苗樹珍 李愛勝
保護性耕作技術是一項抗旱節水、保護環境、節本增效的農業可持續發展技術,是對傳統耕作制度的重大改革。保護性耕作是以機械化作業為主要手段,對小麥、玉米兩大主要作物,采取少耕或免耕方法,將耕作減少到只要能保證種子發芽即可,用處理后的農作物秸稈及殘茬覆蓋地表,用農藥來控制雜草和病蟲害的一種耕作技術,主要包括秸稈處理覆蓋、免耕施肥播種技術和深松技術。目前,世界各國正在大力推廣保護性耕作技術,美國、加拿大、澳大利亞等國家已經大面積實施。我國山西、內蒙、河北、北京等10多個省市都先后開展了保護性耕作示范推廣,并取得了成功經驗。推廣機械化保護性耕作是促進農業增效和農民增收的重要舉措。
為了加強農作物秸稈的綜合利用,解決秸稈焚燒難題,沂水縣農機中心多次組織有關人員遠赴外地進行專門考察,經過試驗示范推廣,取得了良好成效。先是在全縣布點試驗,分別在四十里鋪鎮、許家湖鎮、高橋鎮等鄉鎮建立2×103hm2保護性耕作試驗示范田,引進小麥免耕施肥播種機進行耕播試驗,通過試驗,取得了很好的示范效果。
2020年貫徹落實國家糧食安全生產要求,結合沂水縣創建全國主要農作物全程機械化示范縣實施部署,在縣府領導的重視支持下,農機部門加大工作力度,使機械化保護性耕作得到了較大面積推廣,機械保有量大幅提升,擁有玉米聯合收獲機308臺,玉米籽粒收獲機8臺,小麥免耕施肥播種機261臺,深松機221臺套,秸稈還田機62臺,谷物聯合收割機648臺(自帶還田機),植保無人機72架,噴桿噴霧等高效植保機械240臺,小麥免耕播種面積發展到8.65×103hm2。
示范區在實行保護性耕作前,一直采用翻耕、旋耕作業,農作物秸稈大多采用焚燒處理,造成嚴重污染和資源浪費。另外,實施多項作業環節,增加了拖拉機進地次數,提高了作業成本,在一定程度上容易造成土壤風蝕,針對這一情況,為改變旋耕淺翻地的傳統耕作方式,發展節水型農業,防止焚燒秸稈,采取農機農藝相結合,實行了定點對比試驗和全過程跟蹤技術服務,試驗效果良好。
許家湖鎮于2019年秋季用80臺小麥免耕施肥播種機在前坡、后坡、東梅溝、西梅溝、南社、北社等18個村共播小麥667hm2。10月10日前后播種,品種為泰山241、116,用種衣劑拌種,畝播量為15kg左右,播種時畝施二銨或復合肥35kg左右,春季畝追尿素15~20kg,澆水4次(冬水、拔節水、抽穗水、灌漿水),治蟲2遍,噴除草劑1遍,6月10日收獲。測產結果,畝穗數36.3萬,穗粒數30.6粒,千粒重42g,畝產466.5kg,比常規播種增產24kg。
四十里堡鎮于2019年秋季引進保護性耕作技術,分別在三十里莊、四十里莊、大李馬莊、薛家馬莊等16個村莊進行了試驗。試驗田采用小麥免耕施肥播種機作業。小麥品種使用淄麥12號、山農45、淄麥17號三種,平均畝播量16kg,畝施肥量10kg。播種時間在10月15日左右。測產結果,畝穗數40.8萬,穗粒數37粒,千粒重32g,畝產量410.7kg,比常規播種增產20kg。同時,實施保護性耕作,降低地表徑流60%,減少土壤流失80%,大大提高了水肥利用率。
通過機械化保護性耕作試驗示范的測試數據表明,實施保護性耕作技術具有以下幾方面優點:
(一)節本。采用傳統的小麥種植方式,需進行6道工序,每畝作業費120元。而使用小麥免耕播種機可一次完成秸稈還田、旋耕(深耕)、施肥、播種、鎮壓等工序,減少了機械田間作業次數,省工、省時,每畝節省作業成本30~45元。
(二)增產。全縣各試驗點小麥出苗齊、全、勻、壯,抗倒伏。測產數據表明,試驗田比普通對比田每畝增產20~40kg,增產效果明顯。
(三)保土、保肥。試驗證明,實施機械化保護性耕作能降低地表徑流60%左右,減少土壤流失80%左右,達到蓄水保墑,提高水肥利用率,為作物的增產提供了良好條件。
(四)環保。實施保護性耕作技術能有效杜絕秸稈焚燒,減少環境污染。為作物的增產提供了良好條件。
機械化保護性耕作通過試驗示范取得了良好效果,此項技術得到了縣領導的高度重視,多次進行了專題研究,決定在全縣大力推廣。提出了2020年全縣完成3.33×103hm2小麥免耕播種任務,同時制定了相關扶持補助政策,把保護性耕作列為三秋農業生產的重要內容,要求有關鄉鎮認真搞好試點示范。有關鄉鎮政府要高度重視,積極協調、組織實施。鄉鎮農機部門一方面做好宣傳引導,一方面做好機具的選型、引進推廣。調查中,示范戶一致認為機械化保護性耕作是一項值得推廣的新技術,具有增產、節本、環保等好處。目前,免耕播種的小麥較常規播種長勢良好,達到了苗全、苗壯、苗旺。為了加大推廣力度,縣農機部門采取各種措施,使推廣進展順利,主要工作措施如下:
(一)領導重視,促進保護性耕作的推廣。為切實做好小麥機械化保護性耕作技術的推廣,縣及相關鄉鎮都成立了機械化保護性耕作技術示范推廣領導小組,負責該項工作的組織領導,下設辦公室具體負責推廣工作的組織、協調、實施等項工作。縣領導高度重視,多次召開專題研究保護性工作會議,在全縣三秋工作會議上對做好保護性耕作作了動員講話,為推廣此項技術,把保護性耕作作為三秋農業生產的重要內容,要求各鄉鎮認真搞好示范推廣,使示范推廣工作成效顯著。
(二)搞好宣傳培訓,提高廣大農民的認識。為使廣大農民盡快接受并掌握保護性耕作操作技術,讓各級領導認識到保護性耕作的重要性和先進性,沂水縣農機中心作了大量的宣傳發動和組織實施工作。在2020年沂水縣新型農業經營主體帶頭人(農機)培訓班上,沂水縣農機中心邀請省、市專家,為學員授課。沂水縣農機中心組織召開了農機土地深松現場培訓推進會及保護性耕作現場會等。根據農藝要求和農機裝備情況,制定了“機械化保護性耕作實施方案”“小麥免耕播種操作規程和配套栽培技術”等一系列文件和技術規程。另外,通過舉辦培訓班、利用新聞媒體報道、科技下鄉、召開現場會、印發技術資料、明白紙、制作光盤等多種方式,大力宣傳機械化保護性耕作的重要意義、核心技術和相關政策,讓社會認知,農民接受,使上下達成共識,推動保護性耕作的開展。
(三)做好機具選型、引進和改制,搞好技術指導。根據各鄉鎮試驗示范情況和農業部推薦的機型,沂水縣農機中心對多種保護性耕作機械進行考察、選型,引進推廣了適應我縣情況、質量較好的機型。農機科研單位有針對性地對引進的機具進行改制,以適應需要,不斷提高保護性耕作機械的可靠性和適用性,保證推廣工作順利進行。保護性耕作技術是一項農業制度的重大改革,涉及到農機、農藝、植保、土肥等方面。為實施這項技術,有關鄉鎮都成立了技術指導小組,具體負責項目實施、技術指導、培訓、答疑等各項服務工作,解決農民在具體實施過程中遇到的問題。
今后要著重研究解決制約因素,進一步擴大示范區,通過示范帶動提高農民對機械化保護性耕作的認識,逐步擴大作業面積;示范區要做好傳統耕作和免耕作業的對比試驗,測定原始數據,搞好數據整理分析,建立技術檔案,掌握第一手資料,用成功的事實說服教育農民;積極爭取各級黨委、政府扶持,加大獎勵補助政策,提高廣大農民購機的積極性;搞好技術培訓和宣傳引導,通過科技下鄉、召開現場會、觀摩會、舉辦專家報告會、技術服務等方式,大力宣傳機械化保護性耕作的重要意義、核心技術和相關政策,引導農民接受并實施機械化保護性耕作技術。