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醫(yī)藥類高職院校化學(xué)教學(xué)優(yōu)化策略分析

2021-01-08 22:42:29史淑文
化工設(shè)計通訊 2021年9期
關(guān)鍵詞:化學(xué)高職實驗

史淑文

(江蘇省徐州醫(yī)藥高等職業(yè)學(xué)校,江蘇徐州 221116)

化學(xué)是現(xiàn)代自然科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一,主要包括無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué),是制藥類、醫(yī)學(xué)護(hù)理類、環(huán)境科學(xué)類等專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程。通過化學(xué)課程的學(xué)習(xí),能夠讓學(xué)生了解和掌握化學(xué)知識、相關(guān)理論以及基本的實驗操作方法,并且運(yùn)用學(xué)到的基本知識、原理和技能,解決工作和生活中遇到的涉及化學(xué)的實際問題。因此化學(xué)是醫(yī)藥類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能時不可或缺的一門學(xué)科。但是由于各種原因,例如化學(xué)理論知識本身較難理解、學(xué)生素質(zhì)參差不齊等,使得化學(xué)教學(xué)的效果不佳。本文針對醫(yī)藥類高職院校化學(xué)教學(xué)存在的問題,結(jié)合自身的教學(xué)實踐反思,初步探索了如何提升化學(xué)教學(xué)的效果,充分發(fā)揮化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的重要作用。

1 化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)較弱

雖然學(xué)生初中時就已經(jīng)學(xué)過化學(xué),但是初中化學(xué)只是認(rèn)識了一些簡單的元素符號、化學(xué)物質(zhì),學(xué)習(xí)了簡單的化學(xué)反應(yīng),并且根據(jù)中考考試制度,化學(xué)作為一門副科的分?jǐn)?shù)占比相對于其他主科來說較低,使得學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)重視程度不高,化學(xué)學(xué)習(xí)熱情不夠,對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)浮于表面,不懂得融會貫通。職業(yè)院校學(xué)生的入學(xué)成績相較于高中生來說偏低一些,對于理論知識的掌握不夠扎實,基礎(chǔ)較薄弱。

1.2 沒有體現(xiàn)“以學(xué)生為本”的教學(xué)理念

受傳統(tǒng)教學(xué)理念的束縛,課堂教學(xué)基本上還是以教師講授為主,將現(xiàn)成的知識一股腦地灌輸給學(xué)生,忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性。職業(yè)院校的化學(xué)教材大都是本科化學(xué)教材的刪減版,沒有在充分認(rèn)真了解本專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)有化學(xué)知識和經(jīng)驗、化學(xué)學(xué)習(xí)要求、化學(xué)應(yīng)用能力等基礎(chǔ)上來設(shè)計教材,使得不同專業(yè)的學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行應(yīng)用的認(rèn)識不強(qiáng)。由于高職教育受到課程標(biāo)準(zhǔn)的制約,往往教師在設(shè)計和實施教學(xué)時,會結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗,制定一套統(tǒng)一的教學(xué)方案和計劃,沒有立足于學(xué)生的個體差異進(jìn)行分層教學(xué),尤其是高職院校的學(xué)生個體差異較大,這極大地限制了化學(xué)課堂教學(xué)效果的提升。

1.3 教學(xué)模式不夠多元化

在目前的化學(xué)教學(xué)中,受到課時數(shù)量、考試及格率等因素的限制,教師主要采用課堂講授法和練習(xí)法,教學(xué)模式也較單一,沒有結(jié)合教學(xué)內(nèi)容有針對性地選擇多種教學(xué)手段,比如適當(dāng)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,設(shè)置問題進(jìn)行探究,實驗演示,利用多媒體工具使抽象問題具體化等教學(xué)策略。教學(xué)方法的單一使得化學(xué)課堂不夠有激情,化學(xué)知識也變得晦澀難懂,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高。

2 重視初中化學(xué)與高職化學(xué)之間的銜接

作為一門具有較強(qiáng)專業(yè)性的基礎(chǔ)教育課程,高職學(xué)生接觸這門課程一般是在一年級,對于新生來說化學(xué)也并不陌生,因為他們初中就已經(jīng)接觸過化學(xué),但由于初中階段化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容不多,主要是讓學(xué)生了解化學(xué)、認(rèn)識化學(xué),教材涵蓋的知識點也較少,學(xué)習(xí)時間也較短,而高職化學(xué)教材與初中化學(xué)教材之間卻有著巨大的差距,如果在學(xué)習(xí)高職化學(xué)之前沒有進(jìn)行有效的過渡銜接,會給化學(xué)教學(xué)帶來較大的困難。

2.1 增加內(nèi)容的過渡

初中化學(xué)主要學(xué)習(xí)了一些常用的化學(xué)元素和物質(zhì)的性質(zhì)用途,大都是從宏觀角度學(xué)習(xí),而較少地涉及到微觀世界。高職化學(xué)主要包括無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué),除了學(xué)習(xí)更深層次的宏觀內(nèi)容外,更多的是學(xué)習(xí)元素和化合物的微觀結(jié)構(gòu)原理,從而來解釋一些宏觀化學(xué)現(xiàn)象。因此在學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容之前,教師應(yīng)當(dāng)設(shè)計內(nèi)容銜接教案,并勻出一定的課堂時間進(jìn)行講解,把學(xué)生的思路打通理順,學(xué)生學(xué)起來效率才能更高。教師應(yīng)該增加宏觀內(nèi)容到微觀內(nèi)容的銜接,從物質(zhì)的分類到各種物質(zhì)的反應(yīng),設(shè)計將宏觀和微觀相互結(jié)合的內(nèi)容,讓學(xué)生能夠從宏觀視角嘗試?yán)斫馕⒂^視角,增強(qiáng)學(xué)生的微觀分析能力,透過現(xiàn)象看本質(zhì),提高學(xué)習(xí)效果[1]。

2.2 加強(qiáng)方法銜接

初中階段是讓學(xué)生了解認(rèn)識客觀物質(zhì)、化學(xué)概念,內(nèi)容較少,因此學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候也更多地是采用死記硬背的方法,但是進(jìn)入高職以來,化學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)容面廣且難以理解,如果學(xué)生僅依靠表面記憶的方法很難將化學(xué)學(xué)好。因此,教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,讓學(xué)生認(rèn)識到初中化學(xué)與高職化學(xué)的差異,學(xué)會發(fā)現(xiàn)規(guī)律、歸納總結(jié)、科學(xué)記憶。面對更繁重的學(xué)習(xí)任務(wù),應(yīng)該轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,掌握正確的學(xué)習(xí)方法,課前根據(jù)教師要求做好預(yù)習(xí),課后勤加練習(xí)鞏固知識,提高學(xué)習(xí)效率。另外,初中化學(xué)教師多采用講授法,但高職化學(xué)內(nèi)容多,將每個知識點都精講也是不現(xiàn)實的,因此教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)在講授法的基礎(chǔ)上結(jié)合情境教學(xué)、問題探究等方法,不要把問題答案或結(jié)論直接告訴學(xué)生,應(yīng)當(dāng)設(shè)置情境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和探究問題,最終得出結(jié)論。教學(xué)中注重引導(dǎo),傳授方法,若學(xué)生遇到相似的問題就能舉一反三,提高教學(xué)效果。

3 理論聯(lián)系實際,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

化學(xué)理論知識較為抽象且晦澀難懂,加上高職學(xué)生入學(xué)成績不理想,學(xué)習(xí)缺乏主動性,給化學(xué)教學(xué)帶來了較大的阻礙。但是化學(xué)與生產(chǎn)生活密不可分,因此,教師在教學(xué)過程中不能只講授課本知識,應(yīng)當(dāng)放開眼界,基于化學(xué)與生產(chǎn)生活之間的聯(lián)系,將化學(xué)知識理論融入到實際生活當(dāng)中,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.1 借助社會生活案例,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境

通過選擇學(xué)生實際生活中常見的素材、現(xiàn)象和案例,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生感受到化學(xué)與我們的距離并不遙遠(yuǎn),從而引起學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣。例如對于醫(yī)藥類專業(yè)的學(xué)生而言,在講到“溶液溶度”的內(nèi)容時,可以列舉醫(yī)院中常用于注射的生理鹽水(9g/L),葡萄糖溶液(0.278mol/L)等,適當(dāng)引入社會上的醫(yī)療事故案例,告訴學(xué)生這些打入身體的注射液一定要準(zhǔn)確無誤,醫(yī)藥專業(yè)人員在配制溶液時也要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,否則就是對生命的輕視。讓學(xué)生理解溶液濃度的概念和以及學(xué)好“溶液濃度和溶液配制”知識的重要性,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.2 舉辦班級知識競賽,增強(qiáng)學(xué)習(xí)互動

醫(yī)藥類高職院校的學(xué)生普遍較活躍,對于各種競賽活動熱情高漲,利用學(xué)生的這個心理特點,教師可以適當(dāng)安排一些類似“用化學(xué)知識來解釋生活現(xiàn)象”的競賽活動,教師充分挖掘與化學(xué)知識緊密聯(lián)系的社會素材來設(shè)置問題,請學(xué)生利用學(xué)習(xí)的化學(xué)知識來解答。設(shè)立獎項等級,與學(xué)生平時成績掛鉤,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,掀起化學(xué)學(xué)習(xí)的熱潮。

3.3 適當(dāng)引入思政元素,提高學(xué)生思想認(rèn)識

職業(yè)教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠,對學(xué)生的綜合能力要求是非常高的。醫(yī)藥類專業(yè)的學(xué)生將來就業(yè)的方向大都是制藥行業(yè)或者醫(yī)院,是和生命息息相關(guān)的專業(yè),因此這類專業(yè)的學(xué)生需要有更高的專業(yè)技能,更強(qiáng)的責(zé)任感和使命感。思想決定行動,要想真正提高學(xué)生的化學(xué)專業(yè)素質(zhì),需要在化學(xué)教學(xué)中引入思想教育,思想認(rèn)識提高了,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性也就相應(yīng)增強(qiáng)。因此,教師要把思政教育融入到職業(yè)教育的專業(yè)課程當(dāng)中,在講授知識的同時適時地引入思政的元素,讓學(xué)生有更深的理解和體會,增強(qiáng)教育的效果。

化學(xué)課程在醫(yī)藥類職業(yè)院校是一門比較重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,旨在讓學(xué)生了解化學(xué)的基本概念、基本原理,以實驗科學(xué)為基礎(chǔ),提高學(xué)生的基本操作能力,為后續(xù)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和未來的工作打下堅實的基礎(chǔ)。化學(xué)課程開設(shè)在醫(yī)藥類高職學(xué)生入學(xué)的初期,而此時剛?cè)胄2痪玫膶W(xué)生的思想認(rèn)識,價值觀和意識形態(tài)還處在重要的發(fā)展時期,不夠成熟,因此在《無機(jī)化學(xué)》這門課程中適時地融入思政教育,不僅會對學(xué)生的思想價值起到引領(lǐng)作用,還會提升學(xué)生的專業(yè)思維,達(dá)到立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)。

4 充分利用實驗教學(xué)平臺

醫(yī)藥類高職院校培養(yǎng)的是醫(yī)藥類專業(yè)技術(shù)人員,因此,學(xué)生不僅需要掌握專業(yè)知識還需要練習(xí)提升操作技術(shù),并且高職院校的學(xué)生好奇心強(qiáng),對新鮮事物充滿熱情,所以,要充分利用實驗課程來提升教學(xué)效果。

合理安排實驗內(nèi)容,設(shè)置一些與理論知識緊密聯(lián)系的典型實驗,讓學(xué)生根據(jù)已有知識提出假設(shè),設(shè)計實驗并驗證假設(shè)。在設(shè)計過程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計方向的確定,實驗過程中加強(qiáng)示范指導(dǎo),及時糾正錯誤操作,實驗結(jié)束后,布置任務(wù)讓同學(xué)們整理實驗結(jié)果,討論思考題并解答,完成實驗報告。

對于一些較為復(fù)雜的實驗,例如氯化鈉的精制和性質(zhì)檢驗,可以借助微課來開展教學(xué)[2]。化學(xué)實驗課應(yīng)當(dāng)是以學(xué)生為主體,教師指導(dǎo)學(xué)生實驗操作的課程,但由于學(xué)生基礎(chǔ)較弱,教師往往需要花費半節(jié)課的時間來講解理論知識,演示實驗操作,從而壓縮了學(xué)生自己動手操作的時間。因此,可以選用微課的形式,在上課之前,教師先把實驗演示一遍并進(jìn)行錄制,將錄制的視頻提前發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生預(yù)習(xí),了解實驗內(nèi)容、實驗原理和操作的規(guī)范,實驗課上教師只需要將視頻中的重難點、易錯點再強(qiáng)調(diào)一遍,剩余的大部分時間就留給學(xué)生進(jìn)行實驗了。將微課應(yīng)用到化學(xué)實驗教學(xué)中,在較短的時間內(nèi)將實驗內(nèi)容及操作方法展示給學(xué)生,簡單清晰,便于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握,極大縮短了理論教學(xué)時間,增加了學(xué)生自己動手操作的時間,有效提升了教學(xué)效果。

5 優(yōu)化教學(xué)評價

醫(yī)藥類專業(yè)的學(xué)生考核評價方式不應(yīng)只限于傳統(tǒng)的考試,而是既要體現(xiàn)專業(yè)知識又要體現(xiàn)技術(shù)能力。改變傳統(tǒng)評價方式的不合理性,注重過程性評價,將課堂表現(xiàn)、作業(yè)檢查、平時測驗等按比例合理分配,將實驗考核成績?nèi)谌氲皆u價體系中,讓學(xué)生不僅要重視理論知識,更要重視實驗技術(shù)操作。教學(xué)評價過程中,除了教師評價還可以組織學(xué)生開展自我評價,同學(xué)之間互相評價,將這個評價納入到教學(xué)評價體系中,體現(xiàn)評價的公正性、完整性和全面性,從而對高職院校化學(xué)教學(xué)工作提供指導(dǎo)性建議,進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)策略。

6 結(jié)束語

化學(xué)是醫(yī)藥類高職院校的一門重要課程,學(xué)習(xí)這門課不僅能讓學(xué)生掌握化學(xué)理論知識,為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)夯實基礎(chǔ),還能鍛煉學(xué)生的實驗操作技能,為以后的生活工作積累經(jīng)驗。化學(xué)課程的重要地位也對化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求。為了提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,實現(xiàn)教學(xué)優(yōu)化,教師可以通過增加初中化學(xué)與高職化學(xué)內(nèi)容的過渡,加強(qiáng)兩個階段教學(xué)方法的銜接入手,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。課堂教學(xué)中通過借助生活案例,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,引入思政元素,提高學(xué)生的思想認(rèn)識,舉辦班級知識競賽,增強(qiáng)學(xué)生的參與互動感,提高教學(xué)效果。還可以充分利用實驗教學(xué)平臺拓展學(xué)生的知識能力,合理利用教學(xué)評價的手段進(jìn)一步優(yōu)化化學(xué)教學(xué)。

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