美味的柚子

呂奕然

有人愛清涼解渴的西瓜，有人愛又脆又甜的蘋果，還有人愛聞著臭、吃著香的榴蓮......而我最喜愛的則是又酸又甜的紅心柚子。柚子又名文旦，它含有豐富的維生素，卻含的糖分不多，吃著對人體十分有幫助！它的外皮還可以放在冰箱里，為冰箱去除異味。

它長得非常特別。遠遠望去，就像是一顆巨大的水滴，仔細看，又像是一個水滴形的海綿寶寶！它的外皮是土黃色的，但隱隱約約還透出點點綠色。捏捏它的外皮，軟軟的、厚厚的;摸摸它的外皮，似乎又有點粗糙的感覺。將柚子抱起來掂一掂，有點沉沉的，足足有三四斤吧，也算水果中的大個子了！要將柚子剝開，那可是要竅門的！首先橫著把柚子頂部的一小塊切下來，接著再豎著在表皮上由上而下劃五六刀，然后就把它的皮沿著劃痕一條一條地撕開。頓時，一股清香撲鼻而來，這時的柚子簡直像極了一朵盛開的荷花！柚子表皮的內層十分軟，像棉絮一般，正是因為它有如此厚如此軟的皮，所以起到了保護里面果肉的功效。即使把它扔幾下，里面的果實也是毫發無損。最后，把兩個大拇指伸進頂上的“洞口”，用力向外掰。瞧，一個柚子就剝開了！

仔細看，它的果實是一囊一囊的，既像一個個彎彎的月牙，又像十幾只正在行駛的小船！果實外面還包著一層薄如蟬翼的皮，將它小心翼翼撕去，終于露出了里面的果實，一粒粒、一縷縷、一條條，那么有序，那么緊密。每一粒的水分都十分飽滿，好像輕輕一擠就馬上要破裂似的。粒粒果肉晶瑩剔透，像寶石，如瑪瑙。

接下去，就是令人迫不及待地開吃環節！將一塊塞進嘴里，輕輕地嚼一嚼，頓時汁水溢滿了整個口腔，又酸又甜，但那濃濃的甜味似乎覆蓋住了絲絲酸味，嘴里只留下那甜的感覺了，吃完之后，整個人都感到清爽無比。這真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗”啊！吃完一囊，我就又拿起了一囊，真是美味到停不下來啊！

柚子是如此的美味、健康、獨特。你是否也想試試那與眾不同的吃法，嘗嘗那美妙無比的味道呢！