應用型人才培養模式下高職有機化學實驗教學改革

李瑩瑩

（貴州應用技術職業學院，貴州福泉 550500）

高職教學目的就是培養具有專業能力的應用型人才，在有機化學的教學中教師應該運用多種教學方式讓學生將理論與實踐結合起來，讓學生通過實踐的方式提升自己的能力，進而使得學生能夠更加積極地投入到學習中。有機化學教學的關鍵是通過實驗讓學生理解化學原理，通過實驗提升學生對于化學知識的理解，教師在進行有機化學教學中要以實驗為基礎提升學生對于有機化學的興趣。高職教學是面向未來的教學，是學生能夠擁有一技之長在社會上立足的教育。

1 應用型人才培養的意義

應用型人才培養是現行教育中的一個重點，隨著時代的發展，理論性人才已經不能滿足社會發展的需要，將獲得的知識應用在實踐中才是現在教學所追求的最高目標。應用型人才培養的前提是教師教育理念的轉變，教師要擺脫過去傳統理念的束縛，通過改革教育的方式提升教學水平，讓學生在理論中熟悉實踐，在實踐中提升理論水平。教師高職課程應該是教育目標和實踐學習統一起來的教育，高職教育的目的在于讓學生獲取更加精確的知識，讓學生將日常所獲取的知識和應用實踐結合起來，從而培養學生思考和應用的能力，能夠將現在學習的知識同以后的職業發展聯合起來，讓學生實現更高的發展。應用型人才能夠將專業知識和技能應用于所從事的專業社會實踐，現行高職教學是以培養應用型人才為基礎進行教學的，教學的目的是為了讓更多的學生能夠憑借自己專業能力進入企業，為企業輸送專業型人才。所以教師教學的時候也要秉持應用型人才培養的原則，讓學生將學習到的理論實踐與實踐相結合，讓學生能夠在實踐中檢驗理論。應用型人才的培養對于教育來說是至關重要的，學生只有學會應用理論才能在之后的生活中更進一步，不斷提升自身的能力。應用型人才培養模式是高職教學的風向標，是高職教育的最終目的所在，是學生發展和成長所必需的教育方式。

2 現行高職有機化學教學現狀

要想真正落實應用型人才培養實踐，教師首先要從現行高職教學的現狀開始分析，針對其中發現的問題進行研究，挖掘問題背后的原因，通過改革教學的方式實現教育教學的目的。對高職教學的調查和研究發現，現行高職教育還存在很多問題。

1）教師的教學理念落后，還是以傳統的理論教學為主，而不重視學生自我能力的發展，只是認為將知識灌輸進學生的腦子里就能完成教學目的，但是學生在進行學習的過程中常常只是知其一不知其二，并沒有真正把握課堂上學到的理論知識；

2）教師教學方式單一，大部分教師還是實行傳統填鴨式教育，這種方式或許能讓學生從理論上掌握教學的知識點，但是學生應用在實踐中的能力并沒有得到發展，教學方式的單一還會導致學生失去學習的興趣，學生在實踐中難以將理論與現實聯合起來，難以成為應用型人才；

3）學生觀念與現行教育存在矛盾，隨著時代的發展，學生們接觸的信息日益增多，這就導致學生們更加開放，他們受到不同文化的影響就會對學習產生懷疑，學生們自我意識的覺醒使得教師在教學過程中會遇到更多的問題，如何改革現行教育適合現代學生是教師面臨的新挑戰。

3 應用型人才培養模式下高職有機化學實驗教學改革策略

3.1 提升學生學習興趣，認識課程重要性

要想實現當代的應用型人才培養的目的，教師首先要激發學生學習的興趣。興趣是指引學生學習的最優辦法，教師通過提升學生興趣的方式就能帶動學生主動參與進教學中，學生就會不斷提升自己能力，實現自身的發展和進步。教師在改進教育方式的時候可以運用多種改革提升學生的學習興趣，教師可以通過教學模式改革、教學方法改革等方式激發學生的學習熱情。教師要從學生的角度出發，以學生為主體，通過開發主體的主觀能動性實現應用型人才的培養。在高職有機化學教學中，教師教學的方式要與學生特點相結合，通過結合的方式帶動學生參與進實驗教學中，提升學生的自主學習能力，增強學生的應用能力，為祖國和社會培養應用型人才。

化學教學是離不開實驗教學的，實驗是有機化學的重要組成部分。但是傳統的化學教學實驗模式太過于單調，不能吸引學生的學習興趣。所以，教師在進行化學教學時要根據學生的特點進行教學設計，改進自己的教學方法。諸如，在帶領學生學習乙酰苯胺的制備時，可利用多媒體技術將實驗中需要注意的細節展現出來，諸如“反應時分餾溫度不能太高，以免大量乙酸蒸出而降低產率”“重結晶過程中，晶體可能不析出，可用玻棒摩燒杯壁或加入晶種使晶體析出”等注意事項，讓學生能夠理解這個實驗的實訓目的、運用儀器、物料加入等步驟，學生通過觀看實驗全過程就會對實驗產生弄濃厚的興趣，學生就會更加樂意參與進教學中，而且通過多媒體的運用能將實驗過程生動地呈現在學生面前，學生在進行實驗時能夠做到心中有數，有條有理地完成實驗。

3.2 優化教學方法，提升教學效率

傳統有機化學教學模式主要是以老師講授為主，學生被動聽課，這種教育方式就使得教學效率低，學生的潛力不能充分得到開發。在當今有機化學教學中，教師要告別傳統教學模式，以學生感受為中心，通過教學方式的改進打造高效課堂。教師在教育中要建設以學生為主體的教學模式，這既是現代核心教育的要求也是打造高效課堂的要求，通過打造學生為主體的課堂，學生就能充分發揮自己的主觀能動性。教師可以通過與學生交流互動了解學生的需求，針對學生需求進行教學改革，發揮學生在教學中的主體地位。教師還要打造趣味課堂，讓學生在輕松愉快的氛圍下進行學習，就能事半功倍。教學方法的改革對于全體學生的學習效率有重要意義，對于構建學風良好的班集體也有重要意義。

教師在進行教學時就會深刻認識到學生主體的重要性，學生自身的成長才是現行教育的追求，教師進行教學時要充分認識到這點，針對性地開展實驗教學。例如，為了發揮學生的主體性，在上課的時候教師可以實行地位互換的方式。所謂地位互換就是讓學生站在老師的角度思考問題，教師站在學生的角度發現問題。如讓學生針對要學習的課時進行講解，讓學生在課前準備好相關的PPT等，當學生站在教學的角度進行講述就會發現生活中有很多問題，學生們就會對知識掌握得更加透徹。比如在進行無水乙醇的制備時讓學生在講課的時候自己準備講述過程，通過自己的講解一方面會引起學生的學習興趣，另一方面其他學生會提出問題，學生在回答的過程中就會提升自己的了解。之后為了安全，教師帶領學生一起參與進動手實驗中，經過實踐發現這種方式能夠有效提升學生掌握實現的效率。教師在進行教學時要通過構建學生主體課堂提升教學效率。

3.3 改革實驗教學，開發創新能力

有機化學教學中實驗室相當主要的一部分，但是實驗教學往往都是根據課本規定的步驟按部就班地進行，這對于學生的日常和學習來說并不能有效地開發學生學習能力，學生只是機械地重復實驗，這種教育方式就會導致學生只是注重實驗的結果但是不會注重實驗的應用。在應用型人才培養計劃的前提下，單純地會進行實驗不足以滿足教學的要求，學生應該能夠靈活地應對有機化學實驗中的內容，進而培育自己養成在現實工作中靈活應用知識的能力。掌握扎實的有機化學理論知識、養成有序的化學實驗操作技能對于學生的創新能力的培養是十分重要的，只有在堅固的基石上才能實現創造。教師要帶領學生在實驗教學中實現自身創新和應用能力的提升，適應這個社會對于應用型人才提出的要求。

例如，在進行教學時教師要在教導學生正確實施有機化學實驗的基礎上鼓勵學生進行創新，針對一種有機物質的制備鼓勵學生發現其中有哪些可以優化的步驟，讓學生自己進行思考開發自己的創新能力。創新能力在這個社會上是十分重要的能力，是培育自身應用能力的必然有求，教師要鼓勵學生進行創新，通過創新進一步加深學生對于有機化學知識的實踐和理論的掌握。除此之外，有機化學除了課本上的知識，教師可以適當地為學生介紹更多的新類型的實驗，比如催化偶聯反應、咪唑N端功能化反應等，讓學生拓展和理解更多的知識，幫助學生在進行化學實驗的時候見識更加廣闊的世界，靈活地將知識應用在現實生活中，進而提升學生自身的能力。

3.4 結合專業實踐，提升學生專業能力

要想提升學生的應用能力，將學生培養成新時代所要求的應用型人才，教師就應該將實踐和理論相結合，通過培養學生自身的實踐能力幫助學生提升自己的能力。高職是針對企業進行人才培養的教育，為了讓學生能夠將所學到的知識融會貫通，教師可以讓學生去企業進行實踐。在現如今的高職教育中，校企合作的教育模式越來越受到歡迎，所以教師應該從讓學生通過在企業進行實踐提升自身的應用能力，幫助學生在實踐中提升自己的應用能力。企業的實踐不同于在教室實行化學實驗，在企業中學生就會遇到很多問題，在課堂上學到的知識就能融入日常中，企業實踐對于高職學生來說是相當有挑戰性的，但是也正是這樣接近生活的實踐能夠最大限度地提升學生自身的應用能力。

例如，在進行教學時教師要讓學生在企業中進行實踐，在實踐中發現問題并且靈活運用專業知識解決問題。通過讓學生參與實踐就能提升學生解決問題的能力，學生就能在實踐中將所學知識融會貫通。在企業實踐中會遇到很多突發情況，學生在實踐中應對這些突發情況是很重要的能力，學生在企業各部分學習和實踐的時候就能提升自己的應用能力。同時針對學生在現實中遇到的問題及時和學生進行探討，通過指導幫助學生應對實踐中遇到的問題提升學生的應用能力。

4 結束語

在高職教學中培養應用型人才已經成為現實要求，教師在進行教學時要秉持應用型培養策略讓學生將理論應用在實踐中。傳統高職教學模式已經不能夠滿足學生的日常需要，教師要不斷改進自身的教學方式和教學模式，激發學生的學習興趣，讓學生通過更開放的方式提升自己的能力，充分激發學生的自主性，讓學生在實踐中提升應用能力，為將來的職業生涯奠定良好基礎。