淺談幼兒園種植系列活動中教師的觀察指導策略

卓劍萍

[摘 要]《幼兒園教師專業(yè)標準》中提到“在教育活動中觀察幼兒，根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和需要調(diào)整活動，給予適宜的指導”。從表述中得出結(jié)論：觀察是教師了解幼兒的重要途徑，也是教育幼兒的前提。種植活動中教師要作為一名觀察者，與幼兒進行交流、對話、分享，進一步幫助幼兒積累經(jīng)驗，促進幼兒的發(fā)展。本文立足種植活動中認識教師觀察的作用，明確觀察的目的，把握觀察的角度和內(nèi)容，在觀察中獲得的信息制定以及對有用的教學策略、分析觀察的資料進行闡述，讓教師為種植主題活動注入更多的生命力，真正促進幼兒的發(fā)展。

[關鍵詞]幼兒園;種植活動;教師觀察指導

一、認識種植活動中觀察的作用

觀察既是一種日常生活中的認知活動，也是教育科學常用的方法。在幼兒園里，觀察是教師獲得幼兒個體和群體信息的主要途徑，還能幫助教師梳理適合幼兒成長的教育策略。比如：在種植活動中，中三班的孩子種植了秋葵，在收獲的時候，教師和孩子們就利用秋葵的橫切面開展了一次蔬菜印畫活動。歡歡用秋葵蘸了顏料印在白紙上，她發(fā)現(xiàn)沒有秋葵的紋路，反反復復試了幾遍一直沒辦法印出紋路，旁邊的雯雯看見了，告訴歡歡：“你顏料蘸得太多了”，說著她就動手幫助歡歡，邊說邊做：“蘸顏料的時候要輕”，最后在雯雯的幫助下，歡歡終于印出了紋路。樂樂是用秋葵的葉子印畫，他能夠很好的掌握顏料的量，很快就完成了作品。琪琪用了葉子和秋葵兩種材料進行印畫，她還組合了一幅美麗的畫。教師在活動中觀察三個孩子，從他們對拓印的方法和拓印結(jié)果可以看出，他們的認知水平和動手操作水平的差異，通過觀察也發(fā)現(xiàn)了他們的不同學習特點和個性。在之后的區(qū)域活動中，教師根據(jù)孩子操作的情況跟他們進行了討論，他們提出用印泥，這樣能使樹葉的紋路均勻地印在紙張上。只有經(jīng)過觀察，教師才能真正的了解幼兒的氣質(zhì)特點、個性區(qū)別，只有了解幼兒的最近發(fā)展區(qū)后才能提供適合幼兒發(fā)展需要的教育方式，這樣才能使他們的能力得到充分的發(fā)展。

二、明確種植活動中觀察的目的

觀察是要有目的和有計劃的，每一次種植活動前都要明確觀察的區(qū)域是什么，要關注的問題有哪些，要重點觀察哪些幼兒，明確要做什么和為什么而做，這樣教師才會進入更好的觀察狀態(tài)。比如，大一班的孩子們對幼兒園的香蕉非常感興趣，香蕉成熟了，教師就組織他們?nèi)シN植園采摘香蕉。教師事先根據(jù)主題活動的開展進程制定了觀察的目的，進而了解幼兒解決問題的能力：樂樂、歡歡和明明來到香蕉樹下望著高高掛在樹上的香蕉，他們嘗試用竹竿去捅香蕉，可是香蕉串太大了，紋絲不動。樂樂想到了去拿梯子，三個孩子在戶外游戲區(qū)找到了梯子，三個伙伴合力把梯子搭在香蕉樹干上，歡歡自告奮勇地爬了上去。歡歡用手扯了扯香蕉說：“不行呀，用手肯定摘不下來。”樂樂在下面就馬上說：“要不我們?nèi)フ冶０材玫蹲觼砜诚聛怼！甭犃藰窐返慕ㄗh，三個孩子有興奮地去找保安叔叔幫忙，看到保安后，三個孩子很有禮貌地講述了遇到的問題，最后在保安的幫助下終于把一串成熟的香蕉砍下來了。在這個過程中，通過目的的制定和觀察記錄的呈現(xiàn)，體現(xiàn)出了三個孩子較強的解決問題的能力。

三、把握種植活動中觀察的角度

教師觀察幼兒在種植活動中的語言、表情、行為、情緒、交往互動、認知發(fā)展等，能從觀察中獲得幼兒的各種信息和需求，也能夠及時掌握幼兒的現(xiàn)有發(fā)展水平，同時教師也能為自己的實施策略提供依據(jù)，從而更好地開展活動。比如：在種植活動中，大二班的小朋友在種植園種下了西紅柿，有一天孩子們發(fā)現(xiàn)西紅柿藤都倒了，教師就組織孩子們進去觀察到底是什么原因讓西紅柿藤倒下來，樂樂說：“西紅柿的根部沒有爛。”環(huán)環(huán)說：“葉子也沒有長蟲子。”眼尖的圖圖說：“我發(fā)現(xiàn)西紅柿長出了果實，應該是太重了，把藤壓倒了。”教師伺機追問：“那我們要怎么幫助西紅柿站起來？”圖圖說：“我們可以給西紅柿來搭架子。”于是孩子們就開始行動，圖圖找到了幾根細竹子，并叫樂樂來幫忙，兩個孩子齊心協(xié)力終于讓竹子穩(wěn)穩(wěn)地站住了。可西紅柿怎么固定在竹子上呢？圖圖馬上提議用繩子固定，于是他回班級找來繩子，在樂樂的合作下西紅柿站起來了。教師在這個過程中通過觀察了解到孩子們認知水平，圖圖有著敏銳的觀察力，給西紅柿搭架子的過程中，在遇到困難后懂得去請求同伴的幫助。教師從觀察幼兒的語言、行為、神態(tài)中可以獲得信息，不同的孩子有不同的經(jīng)驗水平，還會在不同經(jīng)驗水平上進行探索、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。

四、做好種植活動中觀察的記錄

記錄是教師研究幼兒的一種形式，也是解讀幼兒的重要依據(jù)，記錄是教師調(diào)整教學策略的基礎，記錄更能了解幼兒活動中的意圖和思考。當教師在觀察到有價值的東西后應該馬上記錄下來，因為記錄能讓教師對每個幼兒的發(fā)展有更深的了解，也可以為家長提供幼兒學習和發(fā)展的信息，更好地進行家園合作。比如，在種植系列活動中，大一班的孩子在制作香蕉干，他們選擇用太陽曬香蕉干，洋洋、濤濤和寧寧一起拿著裝著香蕉皮的盤子來到操場上，選擇要曬在哪里。濤濤說：“要放在高的地方，地上有好多灰塵，我們放在籃球架上吧。”寧寧馬上說：“這個地方不安全，這里的風很大，萬一被風吹掉了，那不更糟糕。”洋洋說：“那我們放在草地上，再用圍欄圍起來。”說完洋洋和濤濤就去拿戶外運動器械移動跨欄，他們找到了有太陽的草坪，把香蕉片圍起來曬，孩子們互相望了望開心得笑了。教師捕捉到這精彩的畫面，并把他記錄下來，然后根據(jù)記錄的內(nèi)容提供了椅子解決了放在地上曬不衛(wèi)生的問題。教師在記錄幼兒活動行為時，要記錄幼兒一起學習時的語言、行為，問題的過程、幼兒的情緒、事件的氛圍、幼兒間眼神、表情、互相合作的情況等，這樣能幫助教師了解幼兒學習的過程、內(nèi)在動機和能力，支持幼兒學習和發(fā)展的依據(jù)。除了文字記錄我們也可以選擇照相、錄像等形式記錄幼兒的活動。

五、分析種植活動中觀察的資料

觀察所得的記錄資料是介紹幼兒發(fā)展狀況的最佳佐證，因此，觀察者必須借助客觀可行和有效的記錄資料推測幼兒現(xiàn)階段的發(fā)展。比如，大一班的種植系列活動“曬香蕉干”，孩子針對第一次失敗的原因調(diào)整了曬香蕉片的方法。洋洋提出：“把保鮮膜換成白色的網(wǎng)，就不會產(chǎn)生水汽。”沒有風怎么解決呢？諾諾說：“生活老師每次拖地板的時候都會開電風扇，有電風扇吹風地板就干得比較快，我們可以白天太陽曬晚上電風扇吹。”于是第二次的香蕉片實驗又開啟了，孩子們商量之后決定用電風扇和太陽結(jié)合曬干香蕉片。曬了兩天，孩子們聞著香蕉片發(fā)現(xiàn)有一點酸酸的味道，妍妍拿起一塊香蕉片說：“你們看，香蕉片曬太陽的這一面好好的，底下沒有曬太陽的有點酸酸的味道，我們給香蕉片翻一面繼續(xù)曬一曬吧。”孩子們用班級泡茶區(qū)的小鑷子給香蕉片翻了一面，又曬了兩天結(jié)果還是沒有全干，香蕉片上長出一些黑毛。孩子們這一次沒有灰心也沒有難過，他們自己就梳理總結(jié)原因，琪琪說：“冷的風吹不干香蕉片，需要熱風才能更快的吹干香蕉片。”教師適時拋出問題：“哪里有熱的風呢？”澤辰說：“可以把電風扇換成電風吹，因為每次媽媽給我吹頭發(fā)的時候，熱的風吹頭發(fā)比冷的風吹頭發(fā)容易干。”孩子們一致決定再試一試電吹風和太陽曬，經(jīng)過多次實驗最終曬香蕉干成功了。孩子們在解決問題的過程中，充分調(diào)動感官，對香蕉曬不干的原因進行分析，根據(jù)自己以往見到的場景，結(jié)合天氣、溫度等原因進行調(diào)整分析，說明幼兒在解決問題的過程中對原有的、零散的經(jīng)驗進行組織和加工，使各個領域的新舊經(jīng)驗產(chǎn)生聯(lián)結(jié)，經(jīng)驗得到不斷提升。在幼兒感興趣的的探索活動中，他們往往能夠更好地調(diào)動已有的知識、技能和社會化經(jīng)驗，把新舊知識結(jié)合在一起創(chuàng)造性的解決眼前遇到的問題。

通過觀察，教師發(fā)現(xiàn)幼兒發(fā)展的新動向，發(fā)掘幼兒的興趣點，使教師的教育行為變得更加有效。在幼兒園的種植活動中教師要學習用恰當?shù)姆椒▉碛^察、抓準觀察的角度記錄那些精彩而有用的信息，合理分析和解讀幼兒的各種行為表現(xiàn)，及時介入指導幼兒提升經(jīng)驗，滿足幼兒的情感和需要，從而促進幼兒的全面發(fā)展。

參考文獻：

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（責任編輯 武之華）