陳俊平：年產鮮橙汁2萬噸精深加工促產業升級

陳思藍

挺進大灣區、頻獲央視關注、實現了5000萬+人次的破圈傳播……今年，梅州平遠臍橙持續走紅，迎來一個個高光時刻。平遠縣地處粵閩贛三省交界處，素有“廣東臍橙之鄉”的美譽，經過近40年的發展，已形成集種植、貯藏、保鮮、加工、銷售等于一體的臍橙全產業鏈發展集群。

“把一年一季的產品，發展到一年四季銷售?！逼竭h臍橙的今天，始終離不開一個人物——梅州市飛龍果業有限公司董事長陳俊平。

早在上世紀80年代，平遠便開始種植臍橙。平遠臍橙果大美觀，風味濃甜芳香，在市場上頗受歡迎。但“采摘后要如何保鮮？”“臍橙產業的效益如何提升？”等問題，一度成為產業鏈的發展瓶頸。

呼應產業與時代需求，2007年，陳俊平成立的飛龍果業有限公司對此給出答案——建冷庫、做強加工。經過十數年的發展，飛龍果業不僅研究開發出以平遠臍橙為原料的NFC鮮榨果汁，還率先攻克橙汁榨取過程中去苦、除澀的世界性深加工難題。此外，公司引進了滅菌灌裝生產線、鮮果品質無損檢測分級生產線、自動清洗保鮮分選設備等臍橙深加工先進設備，建成1萬立方米臍橙保鮮冷庫和倉儲基地，年處理橙果能力達5萬噸、年產鮮橙汁可達2萬噸。橙汁口感好，品質有保障。

2020年8月，由飛龍果業牽頭實施的平遠臍橙省級現代農業產業園項目啟動建設。實施以來，苗木繁育、標準化種植、觀光農業等新項目投建，為飛龍果業和當地臍橙產業現代化轉型提供了新思路?！皬囊划a的脫毒苗繁育和標準化種植示范基地，到二產的加工和倉儲，再到三產的農旅結合，平遠臍橙產業園建設中的三產融合發展目標非常明確?！标惪∑秸f。

“平遠臍橙產業，是一個具有造血功能的扶貧產業?！标惪∑秸f，飛龍果業通過訂單農業的形式，提前訂購農民種植的臍橙，較大程度幫助農民解決了銷售問題。此外，作為產業園牽頭實施單位，飛龍果業積極開展技能培訓、崗前培訓、思想改造等多種培訓活動，鼓勵園區有勞動能力和勞動意愿的貧困戶和個體參與到臍橙種植、加工、物流銷售及產業園環衛、安全、綠化等建設過程中。據介紹，產業園共輻射帶動農民9804戶。