汩羅市黃鱔胃瘤線蟲病感染情況調(diào)查與分析

○李建忠

胃瘤線蟲屬線蟲綱、嘴刺目、胃瘤線蟲屬線蟲，其主要中間宿主為魚類，如黃鱔、鯰魚等，可寄生在其腹腔、肌肉等部位，其終末宿主為食魚的鳥類，如朱鶴、肉鴨等[1]。胃瘤線蟲是黃鱔十分常見的寄生蟲之一，其一般寄生于黃鱔中腸，為優(yōu)勢蟲體[2]，其可導(dǎo)致宿主消瘦、營養(yǎng)不良等癥狀，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致死亡。

近年來，我市黃鱔養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較為穩(wěn)定，其給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)收益。鄒樂喜等對湖南衡陽市部分地區(qū)黃鱔胃瘤線蟲感染情況進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其平均感染率為42.7%，感染強(qiáng)度為1-15條/尾，提示胃瘤線蟲在衡陽市黃鱔群感染情況嚴(yán)重[3]。為初步調(diào)查汨羅市黃鱔胃瘤線蟲病流行情況，從汨羅市部分地區(qū)購買不同規(guī)格黃鱔420尾，采用剖檢法對黃鱔體內(nèi)胃瘤線蟲感染情況進(jìn)行初步調(diào)查，旨在為該病的防控提高參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 樣品來源

2019年8-10月，從汨羅市不同地區(qū)（汨羅鎮(zhèn)、新市鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)）黃鱔養(yǎng)殖戶購買養(yǎng)殖活黃鱔295尾，從農(nóng)戶收購野生黃鱔125尾；其中汨羅鎮(zhèn)、新市鎮(zhèn)和白水鎮(zhèn)分別采集樣品數(shù)量為172尾、151尾和97尾。

1.2 方法

將獲得的黃鱔帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行剖檢，采取常規(guī)檢測方法對黃鱔腸道內(nèi)線蟲進(jìn)行分離，根據(jù)其形態(tài)學(xué)特征對蟲體進(jìn)行初步鑒定，確定不同地區(qū)來源或樣本類型黃鱔胃瘤線蟲感染情況。

2 結(jié)果

2.1 汨羅市黃鱔胃瘤線蟲感染情況調(diào)查結(jié)果

本研究于2019年8-10月對汨羅市部分地區(qū)黃鱔胃瘤線蟲感染情況進(jìn)行調(diào)查，其結(jié)果如表1所示，共剖檢黃鱔420尾，其中發(fā)現(xiàn)感染胃瘤線蟲的黃鱔共47尾，平均感染率為11.19%，感染強(qiáng)度為1-22條/尾。此外，汨羅市來源黃鱔胃瘤線蟲感染率較新市鎮(zhèn)和白水鎮(zhèn)低，分別為8.72%、13.25%和12.37%，但感染強(qiáng)度差異不大，分別為1-22條/尾、3-22條/尾和1-19條/尾。

2.2 汨羅市不同類型黃鱔胃瘤線蟲感染情況調(diào)查結(jié)果

表1 汨羅市黃鱔胃瘤線蟲感染情況調(diào)查結(jié)果

表2 不同來源黃鱔胃瘤線蟲感染情況調(diào)查結(jié)果

表3 不同體質(zhì)野生黃鱔胃瘤線蟲感染情況調(diào)查結(jié)果

根據(jù)樣本類型，我們將采集的黃鱔樣品分為野生和養(yǎng)殖黃鱔（如表2），其樣品采集數(shù)量分別為125尾和295尾，調(diào)查結(jié)果顯示其胃瘤線蟲感染率分別為23.2%和6.10%，感染強(qiáng)度分別為1-22條/尾和1-14條/尾。此外，根據(jù)野生黃鱔體型，我們將其分為體態(tài)肥碩型和體質(zhì)瘦弱型，樣品數(shù)量分別為72尾和53尾，調(diào)查結(jié)果如表3所示，體態(tài)肥碩野生黃鱔較瘦弱型胃瘤線蟲感染率低，分別為16.67%和32.08%。

3 分析與討論

黃鱔因其肉質(zhì)鮮美廣泛受到消費(fèi)者的喜愛，寄生蟲感染會(huì)導(dǎo)致其肉品質(zhì)下降，同時(shí)對黃鱔本身健康也危害極大。黃鱔胃瘤線蟲在湖南省流行情況嚴(yán)重，據(jù)王文彬等[4]報(bào)道，湖南常德野生黃鱔胃瘤線蟲感染率高達(dá)77.3%，平均感染強(qiáng)度為6.08條/尾；岑靜等[1]調(diào)查結(jié)果顯示湖南省部分地區(qū)黃鱔胃瘤線蟲平均豐度為5.45%，其中野生黃鱔平均豐度高于養(yǎng)殖黃鱔。本研究調(diào)查結(jié)果顯示汨羅市部分地區(qū)黃鱔胃瘤線蟲感染率為11.19%，其調(diào)查結(jié)果高于岑靜等[1]研究結(jié)果，但低于王文彬等[4]對湖南常德地區(qū)（77.3%）和彭彬等[5]對四川地區(qū)調(diào)查結(jié)果（18.85%），結(jié)果說明不同地區(qū)黃鱔胃瘤線蟲感染情況有較大差異，其可能與氣候條件，研究開展時(shí)間和采集樣品數(shù)量等因素存在差異有關(guān)。

此外，進(jìn)一步調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)汨羅市野生黃鱔胃瘤線蟲感染率較健康黃鱔高，其研究結(jié)果與岑靜[1]等基本一致，由于野生黃鱔生存環(huán)境復(fù)雜，且不容易受人工驅(qū)蟲的干擾，而養(yǎng)殖黃鱔飼養(yǎng)環(huán)境單一，且養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖黃鱔定期驅(qū)蟲，導(dǎo)致其胃瘤線蟲感染率稍低。且進(jìn)一步研究表明體態(tài)肥碩野生黃鱔較體質(zhì)瘦弱黃鱔胃瘤線蟲感染率近低一倍，這可能是由于胃瘤線蟲干擾黃鱔可導(dǎo)致其貧血、瘦弱等因素有關(guān)，同時(shí)也提示在消費(fèi)者在購買黃鱔時(shí)應(yīng)注意胃瘤線蟲的感染，特別是較瘦弱的野生黃鱔。

（通聯(lián)：414401，湖南省汨羅市畜牧水產(chǎn)局 手機(jī)：13974050628）