池塘主養(yǎng)羅非魚高產(chǎn)高效試驗(yàn)

○吳廣仲

2020年作者精心指導(dǎo)藤縣齊心水產(chǎn)專業(yè)合作社開展池塘主養(yǎng)羅非魚高產(chǎn)高效試驗(yàn)，取得非常顯著的效益?，F(xiàn)將試驗(yàn)總結(jié)如下。

一、試驗(yàn)材料

（一）池塘條件

本次用于試驗(yàn)的池塘位于藤縣太平鎮(zhèn)安福村，距離321國道梧州市至藤縣太平鎮(zhèn)路段僅有100多米，交通相當(dāng)便利。池塘為南北向雞心形，名為雞心塘，北面為小山丘，另外三面為農(nóng)田，日照充裕。池塘塘基為土基，面積10.3畝，平均水深2.6m，塘底淤泥20㎝左右，是水源來源靠雨水的望天池塘。池塘配備有三相交流電源和10kW應(yīng)急電源，三相1.5kW變頻葉輪式增氧機(jī)6臺，自動投餌機(jī)2臺。

（二）魚種投放

魚種投放時(shí)間為2020年4月12日，投放品種有羅非魚、鰱魚、鳙魚和鯉魚，投放情況詳見表1。

（三）飼料投喂

全程投喂蛋白質(zhì)含量32%的羅非魚全價(jià)配合飼料。堅(jiān)持“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位”四定投喂原則，日投餌2次，上午9點(diǎn)和下午5點(diǎn)各投喂一次。日投餌量1%～3%，具體每天投喂量根據(jù)魚大小、天氣、水溫和吃食情況而定，天氣晴朗、水質(zhì)好、水溫高、魚類活動能力強(qiáng)多投，陰雨天、水溫低、魚類活動能力弱少投或不投。

表1 魚種投放情況表

（四）水質(zhì)管理

池塘為望天塘，靠加注新水來調(diào)節(jié)水質(zhì)不現(xiàn)實(shí)，主要視情況利用漂白粉、二氧化氯、硫代硫酸納、過硫酸氫鉀和生物解毒酶來進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)。4月份魚個(gè)體還較小，池塘水深適當(dāng)降低至1.5m左右，以利于池塘水溫上升，5月份后隨著魚體長大，進(jìn)入多雨高溫季節(jié)逐漸加深至高水位。根據(jù)天氣變化和魚類活動情況靈活合理使用增氧機(jī)，陰雨天全天開動，晴好天氣選擇在日照強(qiáng)烈的中午時(shí)分（11～14點(diǎn)）開機(jī)3個(gè)小時(shí)。

（五）病害預(yù)防

魚種投放前半個(gè)月用生石灰800kg進(jìn)行清塘消毒，外購的羅非魚種投放前用5%食鹽溶液浸泡10分鐘（水溫19℃）。在平常視情況利用漂白粉，二氧化氯，硫代硫酸納、過硫酸氫鉀和生物解毒酶來進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)防病的基礎(chǔ)上，在病害多發(fā)高發(fā)季節(jié)（5～10月）每隔15天用大蒜素+多維或三黃散+多維拌料連續(xù)投喂3天。

二、試驗(yàn)結(jié)果

（一）總產(chǎn)量。2020年10月26日至2020年11月19日分多批次出售完畢，總產(chǎn)量47300kg，詳見表2。

（二）經(jīng)濟(jì)效益

總產(chǎn)值428145元，詳見表3。總成本302088元（其中，魚種11920元，詳見表4，飼料45375kg237010元，藥物10328元，電費(fèi)5330元，人員工資24000元，池塘租金13500元），總利潤126057元。畝產(chǎn)值41567元，畝成本29329元，畝利潤12238元，投入產(chǎn)出比為1∶1.42。

三、小結(jié)與討論

（一）魚種品質(zhì)是試驗(yàn)獲得顯著成效的第一基礎(chǔ)。用于試驗(yàn)的羅非魚種為海南一號新吉富羅非魚，來源于海南省級羅非魚良種場，為遺傳性狀改良的羅非魚品種。一是雄性率高，生長速度比其他品系快；二是體型好，背寬肉厚，出肉率高；三是抗逆性強(qiáng)，病害相對少；四是容易集群，利于捕撈。鰱魚、鳙魚和紅鯉來源于藤縣齊心水產(chǎn)專業(yè)合作社苗種繁育場，品質(zhì)有保證，生長快，病害少。

表2 產(chǎn)量情況表

表3 產(chǎn)值情況表

表4 魚種成本情況表

（二）合理搭配混養(yǎng)是試驗(yàn)獲得顯著成效的重要基礎(chǔ)。搭配混養(yǎng)鰱魚、鳙魚濾食性魚類可充分利用鉺料資源和凈化水質(zhì)；搭配混養(yǎng)底層雜食性鯉魚可再利用魚類糞便中的營養(yǎng)物質(zhì)和凈化底質(zhì)，減少亞硝酸等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

（三）飼料選擇與投喂是試驗(yàn)獲得顯著成效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。選擇品牌蛋白質(zhì)含量高的全價(jià)配合飼料，品質(zhì)保證，營養(yǎng)均衡，投鉺率相對低，有利于魚類消化和吸收，生長快，體質(zhì)好，飼料利用率更高。根據(jù)魚大小、天氣、水溫和吃食情況合理靈活調(diào)整投餌量，提高飼料利用效率，降低水體環(huán)境壓力。

（四）水質(zhì)管理是試驗(yàn)獲得顯著成效的重要環(huán)節(jié)。一是定期利用硫代硫酸納、生物解毒酶等漁用藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)，降低或消除水體中亞硝酸等有毒有害物質(zhì)，為魚類生長營造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境；二是合理運(yùn)用增氧設(shè)備，促進(jìn)池塘上下水層的對流交換，使整個(gè)池塘水體溶解氧正常保持在4mg/L以上，以利于魚類保持旺盛的攝食生長狀態(tài)，也有利于沉積于池塘底部的魚類排泄糞便的良性轉(zhuǎn)化，減少亞硝酸等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

（五）病害預(yù)防是試驗(yàn)獲得顯著成效的重要環(huán)節(jié)。在做好水質(zhì)調(diào)節(jié)和增氧的同時(shí)，定期投喂大蒜素等漁用藥物，有效提高魚體消化和免疫能力，達(dá)到預(yù)防病害的目的。

（六）捕撈與銷售方式也是試驗(yàn)獲得顯著成效的重要措施。捕撈上市前30天在池塘投餌處安裝一張15m×15m的地網(wǎng)讓魚類適應(yīng)習(xí)慣，然后根據(jù)市場供求行情隨時(shí)可以利用啟動投餌機(jī)或少量投餌的方式進(jìn)行靈活誘捕上市，既不會影響魚類正常攝食生長，又可以獲得相對穩(wěn)定和較高的出塘價(jià)格。

（通聯(lián)：543300，廣西藤縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 電話：13877444450）