王丹 何燕 湖北職業技術學院
山野民居位于湖北省孝感市大悟縣大悟山村,鄰近麻安高速,離大悟縣城20公里,孝感市區80公里,武漢市區120公里,交通便利;此地氣候溫和,雨量充沛,山清水秀,鳥語花香,有“世外桃源”之稱。山野民居建于2017年,由村民何燕、劉強文夫婦投資建造,總投資金額達300萬。
目前山野民居主要以茶園基地為產業依托,每年茶園基地可以創收千萬產值。大悟山村目前是大悟縣為數不多的具有一定茶產業規模的自然村,大悟的茶因進行板栗、茶樹合理套種,有其特有的淡淡的板栗香氣。在多年精心經營下,茶園基地的茶榮獲多次殊榮:湖北省農業廳2012年5月5日授予大別山悟道茶“中華孝文化名茶”稱號,2012年5月17日首次亮相國際舞臺的大別山悟道茶在第19屆上海國際茶文化旅游節會上,榮獲“中國名優茶葉”稱號,山野民居借此基礎上還提供采摘、手工制茶、親子游玩項目,接待游客達百余人/月,可創收30萬。
隨著國家對農村發展相關政策的出臺以及農村休閑旅游市場的需求,山野民居不能僅停留在茶葉銷售層面上,應集大眾之力,充分利用相關政策和已有資源,將山野民居做大做強,目前有以下發展思路。
依托茶園主產業,進行“茶園+”的延伸產品的開發,例如依托茶園開展茶葉采摘制作項目;充分利用茶園周邊山里的水資源,開展水上樂園項目;計劃在2022年至2023年建立種植愿望樹,打造田園景觀、親子游項目開發。開發我們山上歷史悠久的經典的老廟道教文化游項目,重點突出我們特有的“山”和“野”的特色。
目前山野民居周邊有大悟山、芳畈水庫等旅游觀光點,風景秀麗,四季變化,各有特點;距離山野民居不到10分鐘車程的中新村九號山莊有別墅供游客居住,養的幾十只梅花鹿可供游客近距離互動、拍照;還有桃花驛,金嶺,白果樹灣距離山野民居大約半個小時車程等。可將這些資源充分利用,形成“旅游+培訓”“旅游+研學”“旅游+愛情”“旅游+探險”“旅游+農業”等多種產品形式。
目前根據當地自有資源,著力打造天然無公害農副產品,提倡純天然無公害種植經營的所有農副產品種植和加工,主要以干果類、中草藥類為主。
本地山貨資源豐富,有野菊花、刺棗,石花等山上各種草藥,還在進一步挖掘中。
(1)石花:可以制作出一種純天然保健飲品。
(2)糨粉:是純手工做出來的,也可以晾干銷售。從采摘到用石磨加工需要大概四個人完成,推磨需要兩個人同時相互協作配合完成,需要一個人往石槽添加糨子,需要一個人換漿用具兼打雜。
(3)艾草:大別山地區的野生艾草被譽為“仙草”,剪成段分捆打包,純天然艾草特別受歡迎。
(4)珍珠花、干黃花:適時采摘晾曬干屬于純天然保健食材。
(5)板栗:山上自然生長的,只需挑選大小,祛除有蟲眼的,打包走快遞,味美價廉,非常實惠。
(6)金銀花、蒲公英、胎菊:是藥食同源的純天然保健飲品。
這些農產品一方面可以直接銷售,另一方面也會通過茶葉組合銷售,例如:公司訂購龍井茶,往外地發快遞,我們都會免費贈送(小包裝)洗凈晾曬好的蒲公英茶,艾草、珍珠花、金銀花及鮮竹筍等本地純綠色農副產品。秋茶會贈送品嘗裝的板栗,紅薯以及紅薯加工的小吃和老榨現炒的醇香花生等。
1.通過高質量的產品和豐富多彩的體驗項目及服務打造品牌
通過已有的茶園加上后期計劃運營的各種體驗項目和打造的天然無公害產品的吸引力來塑造山野田園夢想園的企業形象,形成品牌效應。
2.借助人脈資源及多種營業推廣方式
呼吁有情懷的外出經商成功人士及優秀大學生,還有務工的鄉親群體大力宣傳推廣,利用信息化網絡平臺,在抖音短視頻,微信朋友圈進行銷售宣傳。
3.誠信經營、踏實創業形成最佳口碑和影響力
山野民居是由本地村民投資和經營,在計劃項目能正常投入運營時,本著帶動當地人致富的意愿,除一些稀缺人才會外聘,很多一線人員會盡量聘請當地淳樸的村民擔任。大悟山村民淳樸善良而且好客,他們淳樸的民風民情,踏實肯干的精神,一定會讓山野民居帶來不一樣的體驗。
目前已投資30萬元,預計在2022年至2025年之間投資50萬元,主要用于基礎設施建設、置辦農家樂餐廳,民宿裝修建設、老廟的修葺,愿望樹的種植等,計劃村民融資合股。
每到采茶季節缺少人手,每年請人采茶難。老百姓種植茶沒有統一規范意識,只講追求眼前利益。
周邊村莊都有發展意識,在進行整合周邊資源時,大家會有一定的積極性,但由于大家的觀念意識等問題,可能面臨利益分配的問題。
1.在積極響應習近平總書記在黨的十九大報告中提出的鄉村振興戰略下,希望通過山野民居的進一步發展,能為當地村民創造更多的就業機會,有效幫助村民增收致富,使村民人均收入能在兩年之內達到5萬,真正實現全民致富,大家富才是真的富。
2.希望山野民居的發展前景能帶動返鄉創業熱潮,讓更多的人在自己的家門口就能各顯神通,共同為建設美麗新農村出力,共同將山野民居打造一個依托茶產業的悠悠山野田園夢想園。
3.希望能有效整合大悟山各個自然村莊資源,借助山野民居的品牌效應及成功發展,把大悟山打造成富有鄂北特色的以茶為主產業為主題的鄉村民宿群。