區塊鏈技術的農業經濟發展的應用

鄧濤 四川省社會科學院農發所

區塊鏈最早是在2008年《比特幣：一種點對點似的電子現金系統》中提出的，區塊鏈技術也被稱為分布式記賬本，具有可溯源、可確權、不可篡改的特點。農業是我國國民經濟發展的基礎，在如今數字技術快速發展的背景下，如何利用新技術促進農業發展現代化，是當下需要考慮的問題。因此，有必要對區塊鏈技術在農業經濟中的應用進行分析，為農業經濟的發展提供新思路，開辟新路徑。

一、區塊鏈技術在農業生產環節的應用

（一）區塊鏈+農業大數據

生產環節是農業經濟的初始環節，也是最重要的環節，是農業經濟發展的基礎。目前，在農業生產環節也存在一些問題，例如農產品的品種單一以及農業訂單融資難等。一方面，受自然因素的限制，一些能帶來高收益的農產品無法實現批量化的生產，而針對個體的農民來說，土地有限，不可能在有限的土地上種植太多品種的作物，難以滿足企業的特殊要求。另一方面，在農業經濟的生產環節，很容易存在農產品價格不對稱的問題，農戶和承包商大多都是口頭協議，難以生效，因此，農產品的生產環境存在一系列的問題，為日后的銷售環節造成了一定的阻礙。針對這種情況，相關人員應該意識到區塊鏈技術的作用。首先，區塊鏈技術能夠跨越農業生產、流通、銷售的各個環節，使各個環節的交易都能透明化且不可篡改。其次，在生產環節，區塊鏈+農業大數據的問題能夠解決農民與企業之間信息價格不對稱的問題，在生產初期就對各項細節達成共識，避免了日后不必要的糾紛。最后，基于大數據處理的技術，無論是個體的農戶還是作為承包商的企業，都能夠快速的匹配到與自身實力相符的合作伙伴，找到心儀的產品，并且大數據技術能夠很好的研判市場上的需求，分析出當下比較盈利的農產品。因此，通過區塊鏈+農業大數據的方式能夠資源共享的目的[1]。

（二）區塊鏈+農業保險

農產品的生產環節是日后一切交易的基礎，也是農業的命脈，因此在生產環節應該注重對農產品的保護。由于產品結構的特殊性，農業受自然因素的影響較大，尤其在遇到自然災害時，一定會對農業經濟造成不可估量的損失。因此，在生產環境中，著重保護農業經營者的利益至關重要。區塊鏈的整個系統都是對外開放的，任何人都能對區塊鏈進行操作，同時分布式核算具有去中心化的特點，系統中每個模塊的安全系數較高，特定的模塊都有數據區塊進行維護。由此來看，在生產環節，利用區塊鏈+農業保險的方式是至關重要的。主要是利用區塊鏈中“去信任化”的特征，對用戶的信譽資質進行評定，提高用戶的信任度。利用“區塊鏈+農業保險”的方式，在生產環節當農產品受到自然災害時，能夠較好的保護農業經營者的利益，使其不再為突如其來的自然災害所擔憂，為農業經營者提供了保障。并且這種農業保險一旦存儲到區塊鏈中，就會被永久的儲存起來，不會被任何人篡改和偽造，因此區塊鏈+農業保險的方式十分可靠，并且花費的成本較低，能夠及時有效的獲得產品以及保險的信息[2]。

二、區塊鏈技術在流通環節的應用

（一）區塊鏈+物聯網

2020年10月20日，《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標的建議》中指出，我國發展環境面臨深刻復雜變化，在當今和今后一個時期，我國發展仍然處于重要戰略機遇時期，但機遇和挑戰都有新的發展變化。同時建議指出要將“三農”問題作為全黨工作的重中之重。實現鄉村振興戰略，亟需通過提升農業經濟水平，增強農產品抵御風險的能力。因此，在農產品流通的過程中，食品安全問題是至關重要的。區塊鏈技術和物聯網的結合，能夠實現對流通環節的全程監控，不僅能夠監控農產品的生長狀況，還能夠全程監控流通交易環節[3]。其中物聯網技術中的傳感器技術能夠將實時采集到的信息存儲在區塊鏈中，將流通環節中出現的各種數據進行安全的存儲，并且能夠確保數據的真實性與可靠性，能夠針對運輸過程中出現的各種突發問題進行及時的解決，降低了流通成本，減少了農業經濟在流通環節中的難題。區塊鏈技術的應用，重點解決了農業物聯網中的難題。一方面，從商業角度來看，區塊鏈與物聯網的結合大大增加了農產品的商業價值。區塊鏈的信任機制，大大加強了數據的真實性，并利用相關數據和算法技術，能夠實現流通環節的信息與資源共享。另一方面，區塊鏈和物聯網技術的結合，使得接收設備不再是冰冷的載體，更多的是作為參與互動的主體，使得農產品的流通環節更具靈活性。

（二）區塊鏈+人工智能

2020的中央一號文件指出，應該加快區塊鏈、人工智能等現代信息技術在農業領域的應用。區塊鏈和人工智能的緊密結合對于農業經濟的流通環節具有十分重要的意義。一方面，能夠全方位、多層次的監控農產品的運輸周期，并且能夠實時監測農產品的生長狀況，為農產品的運輸流通做出重要的貢獻。另一方面，在農產品流通的過程中，區塊鏈+人工智能的結合能夠有效減少“劣幣驅除良幣”的現象，進一步提升農產品交易合作的質量。區塊鏈作為一種分布式記賬本，一頭能夠連接數據源，對數據進行過濾，為算法的深度學習做鋪墊。另一頭能夠連接人工智能系統，讓智能設備順利運行。通俗的來講，在農產品流通環節過程中，區塊鏈相當于生產關系，而人工智能則是生產力。例如，現在部分企業已經開啟了這種技術應用，阿里巴巴的數字農業基地，在生產的不同環節都有確定的數據，并且對流通環節中產品的質量進行嚴格的把關，阿里巴巴會根據相應客戶的需要，向個體農戶反饋需求，并細分客戶群體，為不同的客戶群體定制個性化的需求。阿里巴巴正是利用區塊鏈和人工智能技術的結合，實現流通產業鏈的數據化與電電子化，最終形成具有價值的企業資源。在這個過程中，區塊鏈充當一個共享、開放的平臺，在這個開放的平臺之上，無論是流通環節中的訂單還是運單，都能夠根據不同客戶的需要演變為期貨保險等服務，為企業無形中積累了綠色的數字資產。

三、區塊鏈技術在農產品市場營銷中的應用

（一）構建產品電子商務體系

市場營銷環節是農業經濟中的終端環節，也是相關企業與農戶盈利的關鍵環節。在傳統的農產品營銷中，電子商務平臺和任何物流企業的合作都需要找到第三方進行擔保，這樣才能實時地掌握營銷過程中詳細的物流數據。而現在區塊鏈技術的應用能夠實現與電子商務的緊密結合，能夠保障雙方都能夠實時掌握農產品的信息，包括運輸配送和銷售的全過程數據，同時還能夠確保數據的真實有效性。過去產品的營銷通常會選擇第三方的支付方式，即線上的支付方式，這種方法雖然具有一定的便捷性，但是風險較大。而現如今借助區塊鏈技術，在原有支付方式的基礎上健全電子商務支付體系，保證用戶支付的安全性，并且降低在交易過程中各種隱性的成本，為交易雙方都帶來了切實的利益。未來各方應該致力于區塊鏈+電子商務應用的常態化，在全國范圍內建立統一的農業電子商務系統，這樣能夠實現農產品在全國范圍內的無障礙流通，并且能夠實時查詢信息，極大地縮短了產品運輸的地域距離，用戶不僅能夠跨地域參與產品的交易，并且區塊鏈技術能夠將不同節點的交易信息進行整合。這種方式有利于提升市場的效率，并且降低運營的成本。例如未來金融科技集團，就是一家領先的基于區塊鏈技術的電子商務與金融技術服務商一體的公司。該公司將區塊鏈技術廣泛應用于電子商務領域，極大的降低了人力、物力資源的浪費，使得交易支付的方式更加現代化和智能化，有效的促進了企業電子化支付系統的建成，幫助相關企業提高效率的同時降低了成本[4]。

（二）建立農產品營銷管理系統

目前，要想實現區塊鏈技術與農業電子商務的深度融合，應該借助互聯網技術，建立農產品營銷管理的系統，從而實時跟進農產品的流通速度，使得相關的交易信息更加透明化，并且在無形中提升農產品的附加價值，這樣能夠在廣闊的市場中獲得競爭優勢。具體來看，要想建成農產品的營銷管理系統，需要首先建成區塊鏈農產品追溯管理系統，實現生產、運輸、銷售的一體化監控。也就是說，當零售商收到農戶的農產品時，幾乎能在區塊鏈平臺上獲取整個供應鏈的完整信息，每個環節都有跡可循，并且消費者能夠在區塊鏈平臺上填寫反饋信息，例如好評、投訴等。最后，建立農產品營銷管理系統離不開相應部門的監督，相關部門應該做到人機協同，將交易雙方的交易記錄及時存放在檔案中，并根據農產品的生產、加工、物流、銷售等環節做出相應的評價。

（三）構建農產品質量溯源機制

區塊鏈技術的優勢具有不可替代性，這就使得融合了區塊鏈技術的溯源系統比其他任何技術都做的更好，同時彌補了以往其他技術在存儲、查詢方面的缺陷。以區塊鏈技術為基礎的農產品溯源系統比以傳統技術為依托的溯源系統更方便，即用戶能夠對農產品信息進行實時查詢。在農產品質量安全管理體系中，農產品溯源技術能夠較好地保護消費者的權益。例如，相關企業可能為了節省成本而在生產環節使用過量的農藥和危害人體健康的化學用品等，而針對這種情況由于消費者的維權意識不強，并且許多消費者沒有確切的證據，無法對生產的農戶進行追責，就形成了一種“劣幣驅除良幣”的現象，使得農產品的交易市場更加無序化，三無產品野蠻式增長，極大的擾亂了市場營銷的秩序并且對人們身體健康造成危害。因此，當下基于區塊鏈技術構建的農產品溯源機制，能夠在營銷的過程中提升信任度，確保農產品的安全，維持農產品交易的安全性，不斷促進農業的現代化發展，為相關問題的解決提供了新思路新方法，進而全面實現智慧農業。

四、結論

綜上所述，區塊鏈技術的應用，是適應當下農業轉型升級的表現，同時也有助于我國數字農業、智慧農業的發展。隨著經濟全球化的迅猛發展以及信息化技術的升級，我國人民的生活水平也得到了極大的提升。推進區塊鏈技術與農業經濟的深度融合，能夠有效保障食品安全，并且平衡交易雙方的收益，這對我國加快建成數字鄉村，實現鄉村振興具有重大戰略意義。