趙建祥 孫永軍 施保國


摘? ? 要:通過對淮安市2020年度農藥強度監測結果的分析,推算淮安市單位面積耕地農藥使用量、農藥使用成本及不同作物農藥使用結構,估算淮安市農藥使用總量,評估當地用藥水平,為持續推進淮安市農藥使用零增長和負增長提供依據。
關鍵詞:淮安市;農藥;使用強度
文章編號:1005-2690(2021)22-0017-02? ? ? ?中國圖書分類號:S48? ? ? ?文獻標志碼:B
為了有效提高作物產量和促進經濟增長,在大多數農作物種植過程中會高強度使用農藥消除病蟲害。在這一過程中,農藥使用強度與使用量在一定程度上會對農作物產生影響。農藥殘留不僅危害到農作物自身生長,同時對消費者健康產生威脅。近年來,我國對農作物生產安全提出了更高標準。對淮安市2020年度農作物使用農藥強度情況進行調查研究,綜合分析當地農藥使用水平,以持續推進農藥零增長。
1? ?農藥使用情況調查對象
淮安市位于我國江蘇省,古有淮陰之稱,是江蘇省北部的重要城市。淮安市農業經濟發展呈現出較為良好的趨勢。文章基于淮安市2020年度開展農藥使用強度監測的6個縣(區)的監測情況進行分析,監測作物為水稻、小麥、玉米和蔬菜。
水稻用藥在洪澤縣、楚州區、金湖縣、盱眙縣、淮陰區5個縣(區)調查了中稻及一晚整個生長季節用藥情況,共5個樣本,180個農戶(大戶)。小麥用藥在淮陰區、漣水縣、金湖縣、盱眙縣、洪澤縣、楚州區6個縣(區)調查了小麥整個生長季節的用藥情況,共6個樣本,207個農戶(大戶)。蔬菜用藥在洪澤縣、楚州區調查了設施辣椒、芡實、包菜、紅椒4種蔬菜整個生長季節的用藥情況,共4個樣本,13個農戶(大戶)。玉米用藥在淮陰區調查了玉米整個生長季節的用藥情況,共1個樣本,8個農戶(大戶)。
2? ?不同作物農藥使用情況
淮安市地處江淮平原,具有獨特的溫帶亞熱帶季風氣候,農業種植條件得天獨厚。根據農藥防治對象不同,針對殺菌劑、殺蟲劑、除草劑在各種作物種植中的使用差異和比重進行調查研究,從而綜合分析淮安市農作物農藥使用水平[1]。
基于單位面積農藥商品量使用研究發現,在水稻種植過程中多用殺菌劑,占比48.77%;小麥、玉米等作物由于雜草發生較重,使用除草劑較多,分別占比48.11%、77.57%;蔬菜使用殺蟲、殺菌劑等農藥相對廣泛,分別占比51.11%、48.89%(見表1)。
結合淮安市農作物單位面積農藥使用成本來看,水稻的農藥支出費用主要是殺蟲劑和殺菌劑,分別占比40.66%、41.88%;小麥的農藥支出費用主要是除草劑和殺菌劑,分別占比53.05%、35.77%;蔬菜的農藥支出費用主要是殺蟲劑和殺菌劑,分別占比58.87%、41.13%;玉米的農藥支出費用主要是除草劑和殺蟲劑,分別占比52.72%、45.3%(見表2)。
3? ?化學農藥與生物農藥使用分析
在淮安市2020年度農作物農藥使用情況調查中發現,現階段農藥使用仍以化學農藥為主、生物農藥為輔,各種作物化學農藥折百使用量占比均超過94.9%;水稻作物生物農藥使用量相對較高,商品量占比22.79%,折百量占比5.05%。
4? ?農藥毒性分析
從農藥毒性來看,淮安市2020年度各種作物農藥使用以低毒農藥為主。在水稻、小麥、蔬菜、玉米等作物種植中,低毒農藥占比分別為84.16%、84.6%、78.74%、90.52%,平均達到85.68%,中毒性農藥占比6.25%,高毒性農藥占比0.44%。
5? ?農藥成分用量分析
5.1? ?蔬菜用藥
蔬菜上共施用28種農藥,其中殺蟲劑15種、殺菌劑13種。用量較多的品種有棉鈴蟲核型多角體病毒、代森錳鋅、丙環唑、啶蟲脒、吡蚜酮等,用量排名前10的品種占整季用量的70.19%。這些農藥主要用于防控棉鈴蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、疫病、霜霉病等。
5.2? ?水稻用藥
水稻共施用98種農藥,其中殺蟲劑28種、殺菌劑43種、除草劑27種。用量較多是三環唑、阿維菌素、稻瘟靈、井岡霉素、春雷霉素等,排名前10的品種占總用量的50.22%。這些農藥主要用于防控紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稗草等。
5.3? ?小麥用藥
小麥共施用72種農藥,其中殺蟲劑20種、殺菌劑25種、除草劑27種。用量較多的是異丙隆、氯氟吡氧乙酸、戊唑醇、炔草酯、氰烯菌酯等,排名前10位的品種占總用量的63.00%。這些農藥主要用于防控雜草、赤霉病、蚜蟲等。
5.4? ?玉米用藥
玉米共施用11種農藥,其中殺蟲劑7種、除草劑4種。用量較多的是莠去津、乙草胺,占比達76.33%;用量前4位的占總用量的87.20%。這些農藥主要用于防控雜草、玉米螟等[2]。
6? ?用藥水平評價
根據農藥使用強度監測結果分析可知,淮安市2020年度農藥使用總體水平較高,用藥針對性強,品種結構合理,毒性低,但仍存在以下問題。
一是主要農作物大多使用化學農藥進行除草、殺菌、治蟲,化學防治依賴度達94%以上,農業、生物、物理等非化學防控措施占比較小,還有很大提升空間。
二是農藥使用存在隨意性和盲目性,部分農藥沒有按農藥登記的范圍和數量準確使用。有的農藥因為防治效果好,在一季作物上多次使用;有的田間沒有發生的病蟲害,也在使用防治藥劑。據調查,盲目用藥造成防治成本上升15%左右。使用藥劑的種類與用量不夠科學合理,會導致病蟲害防治效果相對較差;同時,因為防治效果不理想,增加了用藥次數和數量,在一定程度上導致病蟲害抗性增加,從而不斷提高用藥成本,最終導致農作物農藥殘留超標,在對環境造成污染的同時,對農作物消費者同樣造成健康危害[3]。
基于此種現象,在使用農藥對農作物進行病蟲草害防治的過程當中,需要進一步提高農藥使用水平。要加強對科學用藥的宣傳、培訓和指導,提高農民科學用藥意識,注重用藥安全[4-5]。在生產上,要堅持預防為主、綜合防治的策略,以農業、生態防治為基礎,優先使用生物、物理等非化學防控技術,推廣使用低毒低殘留化學農藥,避免高毒劇毒藥物下田,降低農藥使用量,實現農藥使用負增長與零增長[6]。
7? ?結論
對淮安市2020年度農作物種植過程中農藥使用強度的調查表明,近年來大眾對農作物健康綠色的要求,促使農民注重使用低毒害農藥,降低了中高毒藥物使用概率,在一定程度上保障了農作物健康、綠色,減少了對土壤環境的污染。
參考文獻:
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[3]王成利,劉同山.農地退出意愿對化肥、農藥使用強度的影響——基于魯、蘇、皖三省農戶的實證分析[J].中國人口·資源與環境,2021,31(3):184-192.
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[5]仇相瑋,胡繼連.我國農藥使用量增長的驅動因素分解:基于種植結構調整的視角[J].生態與農村環境學報,2020(3):325-333.
[6]張婉玉,魏君英.我國農藥化肥減量效應與推進對策[J].北方園藝,2021(18):167-172.