清代歷朝官窯瓷器概觀

蔡路武 張國(guó)慶

清代康熙、雍正、乾隆三朝為太平盛世，國(guó)運(yùn)盛而瓷業(yè)昌，三朝所制之瓷器，無(wú)論是在工藝技術(shù)還是產(chǎn)量上，都達(dá)到了歷史的高峰。此三朝皇帝，政治上勵(lì)精圖治，文治武功卓著，更兼本身頗具一定的文化修養(yǎng)，尤其是他們大都嗜好藝術(shù)品，譬如乾隆帝就酷愛(ài)各類工藝品，幾乎達(dá)到了狂熱的程度，故爾，他們對(duì)于雅俗共賞的瓷器大力扶持，從各朝所派遣的精通制瓷的督陶官一事上，就可見(jiàn)一斑，先后有減應(yīng)選的減窯，年希堯的年窯，唐英的唐窯等等，各具特征，其中以唐英成就為最高。

在一般人看來(lái)，清代瓷器除康、雍、乾三朝外，余皆不值一談，鮮有藝術(shù)價(jià)值可言。在相當(dāng)多的書籍、圖冊(cè)以及眾多的陶瓷展覽中，都鮮見(jiàn)乾隆朝以后者，對(duì)于晚清瓷器的研究，著力甚少。歷來(lái)研究中國(guó)陶瓷史的專家和收藏家，對(duì)于這一時(shí)期的瓷器都并不重視。

誠(chéng)然，隨著清王朝的半道中落，內(nèi)憂外患，國(guó)勢(shì)日衰，對(duì)干耗資甚巨的制瓷業(yè)，自是無(wú)暇顧及，官窯亦放松了嚴(yán)格挑選，放松了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量精益求精的追求，自然是每況愈下。此時(shí)之制瓷，陳陳相因，極少創(chuàng)新。然而，將晚清瓷器籠統(tǒng)地謂之俗物，顯然是有失偏頗的。其中，也不乏精致之作。至少，在嘉慶以后官窯衰落的形勢(shì)下，光緒朝大有中興之勢(shì)，當(dāng)時(shí)不僅有仿明代、仿清康熙、雍正、乾隆甚至嘉慶、道光的各種品種，同時(shí)也有本朝的水墨五彩、軟彩和鉆撥刻瓷等新品種。在官窯器中，尤以署“大雅齋”“天地一家春”及“長(zhǎng)春同慶”“永慶長(zhǎng)春”等款的官窯器最為精致。

總體而言，晚清青料色澤不夠深沉，有飄浮感，胎質(zhì)較疏松。嘉慶制瓷承乾隆朝遺韻，早期青花色澤穩(wěn)定，后期有暗淡飄浮現(xiàn)象，釉面因含鐵量增多而泛青色。道光早期青花淡雅清晰而呈灰色，無(wú)青花色料凝聚的斑點(diǎn)和暈散，呈色穩(wěn)定，后期青花有飄浮現(xiàn)象，青中帶灰是道光青花的主要特征。咸豐朝青花鮮明純凈，無(wú)道光青花的偏灰色調(diào)。同治、光緒、宣統(tǒng)的青花胎質(zhì)潔白純凈，青花色澤泛紫。光緒朝所仿康熙青花色澤青翠欲滴，濃淡層次分明，而無(wú)康熙青花的厚重感。

彩料與康雍乾三朝相比亦不夠精致、沉著，顯得濃艷飄浮，不如前期的淡雅。其中，色地彩瓷甚多，如黃地綠彩、黃地紫綠彩，藍(lán)地黃彩、綠地紫彩等等，祭器如黃釉器、藍(lán)釉器亦不少。乾隆以后，色地粉彩明顯增多，以黃地粉彩多見(jiàn)，寓富貴、錦上添花之意。其中，乾隆朝的茄皮紫、鱔魚黃，道光朝的木紋釉器，頗具特色。咸豐朝的釉色品種頗少，僅見(jiàn)青花、霽藍(lán)、白釉。

紋飾有纏枝蓮、牡丹、三果、朵花、叢竹、團(tuán)菊、松、竹、梅、瓜蝶;有龍鳳、云鶴、梅雀、蝴蝶，鴛鴦臥蓮、蝙蝠;有十六子?jì)霊驁D、八卦海水、錦紋、詩(shī)句等等。其紋飾除康、雍山水人物花朵等圖案外，其余大多圖案化，拘謹(jǐn)刻板。自嘉慶、道光以后，紋飾內(nèi)容日漸匾乏，更趨平庸繁縟，布局渙散、呆滯的較多。紋飾內(nèi)容繁雜，但多以吉祥如意為主題，如百鹿、百福、福壽、瓜蝶、榮升、三星圖、百子圖、麒麟送子等。（摘編）