餐桌殘渣收集裝置

■湖南省瀏陽市第五中學 劉 蓓 陳思敏

平時用餐時，人們習慣將骨頭等食物殘渣直接丟在桌面（布）上或盆內，既浪費桌布，又不利于干、濕垃圾分類。

針對以上問題，我們想做一種餐桌殘渣收集裝置，它能便捷地對餐飲垃圾進行分類收集，避免殘渣暴露于桌面。

我們把餐桌殘渣收集裝置設計為由承載板承載、可重復使用的單個或兩個收集桶，通過安裝板與餐桌底部活動連接。

畫圖設計后，我們通過查新找到了一個專利——一種餐桌食物殘渣收集裝置，該裝置用桌面開孔的方式解決了餐桌食物殘渣的收集問題。但我們設計的餐桌殘渣收集裝置與已有專利的處理方式不同，它是在不破壞桌面的情況下，對食物殘渣進行分類收集處理。

餐桌殘渣收集裝置主要包括安裝板、收集桶和收集桶載板，被安裝在餐桌底部，每個餐位均可配設一個。安裝時，通過螺栓將安裝板固定在餐桌底部，不用餐時旋轉收集桶載板，使收集桶頂部的法蘭進入軌跡卡槽內，軌跡卡槽通過與法蘭的配合，實現收集桶位置的鎖定。

就餐時或餐后需要收拾食物殘渣時，將收集桶載板旋出，使收集桶頂部的投放口露出，將餐殘渣丟入收集桶，即可完成對餐桌的清理。需將收集桶內垃圾進行處理時，只要將收集桶整體向上拉出即可。

圖1 餐桌殘渣收集裝置結構圖

圖2 設計餐桌殘渣收集裝置

圖3 研究餐桌殘渣收集裝置

圖4 餐桌殘渣收集裝置模型圖