彩虹瓶

■徐 海 公 明

紅橙黃綠藍靛紫，由這七種顏色構成的彩虹相信你是再熟悉不過了。雨后蔚藍的天空下，當絢麗的太陽光照射在半空中彌散開來的小水滴上時，太陽光便發生了折射和反射，在天空中形成了拱形的七彩光譜——這便是彩虹了。

在科學實驗室里，我們能否用一些簡單的材料制作一個“彩虹瓶”呢？一起試試吧！

魔術材料

小瓶、量杯、色素、白糖、玻璃棒、滴管。

圖1

魔術步驟

1.取3 個量杯，編號分別為A、B、C，A 中不加任何東西，B、C 中分別加入1 勺、2 勺白糖。

圖2

2.向每個杯子中加入等體積的清水，配置成不同濃度的白糖溶液。

圖3

3.依次在3 個杯子中加入不同顏色的色素。

圖4

圖5

4.用滴管吸取6 毫升C 溶液，沿著內壁慢慢注入小瓶，用同樣的方法注入6毫升B 溶液，最后注入6 毫升A 溶液。

圖6

圖7

圖8

圖9

5.美麗的彩虹瓶就完成了！

圖10

“徐”徐道來

中南大學教授 徐 海

為什么同樣是糖水，卻能在小瓶中形成不同的液體層呢？這是由于相同體積的清水中被加入了不同質量的白糖，白糖溶液的密度各不相同。加入了更多白糖的溶液的密度會更大，而密度大的液體重，便會沉到底部，密度小的白糖溶液則會處于上層，漂亮的液體彩虹便由此而來。

科學大視野

在以色列、巴勒斯坦和約旦的交界處有這樣一個湖泊，它的名字叫死海。死海不僅是世界上最低的湖泊，它還有一個非常有趣的現象，即不會游泳的人即使躺在湖面也不會沉下去。你能用前面提到的知識來回答這是為什么嗎？

原來，物體在水中是沉還是浮取決于物體與水的密度比。當物體的密度大于水的密度時，物體就會下沉；當物體的密度小于水的密度時，物體則會漂浮在水面上。死海中的鹽含量非常高，導致其密度甚至超過了人體的密度，所以即使人躺在死海上也不會下沉。