龍雨琪
外婆家的房前屋后種滿了果樹,橘子樹、柿子樹、棗樹、板栗樹……屋旁還有一個(gè)大菜園,里面是各種各樣的蔬菜,一年四季都能自給自足。
每次回去,外婆總會(huì)出門迎接我,再拉著我的手進(jìn)屋。外婆的手皺巴巴的,很粗糙,像皴裂的樹皮,但總是暖暖的。她雖然一頭灰白的頭發(fā),臉上布滿了皺紋,在外人面前是個(gè)嚴(yán)肅無比的老太太,但面對(duì)我時(shí),她的臉上總會(huì)露出溫柔的笑容。
“你先去玩一會(huì)兒,飯好了就喊你。”外婆摸摸我的頭,慈祥地說。
我特別喜歡吃外婆做的菜。記得有一次,外婆在廚房里翻炒肥腸,一片片肥腸被油爆成了金黃色,表皮略微有點(diǎn)焦,再配上外婆自制的紅色渣廣椒,真是色香俱全。我垂涎欲滴,肚子不自覺地“咕咕”叫起來。外婆笑瞇瞇地說:“小饞貓,一會(huì)兒吃的時(shí)候怕不是要把舌頭都吞進(jìn)去了啊!”我不好意思地?fù)狭藫项^。
外婆端著這盤菜走向餐桌,邊走邊說:“這道渣廣椒炒肥腸,一般是家里有客人的時(shí)候我才會(huì)做呢!”
開飯后,媽媽吃下一大口肥腸,贊佩地說道:“媽,您的手藝真是大師級(jí)別的,這肥腸的味道太好了!”我也迫不及待地夾了一筷子肥腸塞入嘴里。啊,外皮酥脆,里層軟嫩,渣廣椒的香辣味道和肥腸的味道混合在一起,別提有多香了。
外婆不光做菜厲害,種菜的本領(lǐng)也很強(qiáng)。有一次,我纏著外婆教我種菜,她耐心地告訴我怎么用鋤頭松土、挖坑,怎么把種子撒到挖好的坑里,然后埋坑、澆水。
等手里的活兒全都干完了,我才知道,剛剛自己種下的是一畦辣椒。那是我第一次自己種菜,十分期待它們能快快長(zhǎng)大。外婆摸了摸我的頭說:“放心吧,等你下次來時(shí),它們肯定已經(jīng)長(zhǎng)得很高啦!”
和外婆在一起的樂趣實(shí)在太多了,所以每次我還沒離開外婆家,就已經(jīng)期待著下次的團(tuán)聚了。
(指導(dǎo)老師:趙卷卷)
點(diǎn)評(píng)
小作者選取了外婆做菜和種菜兩件事來體現(xiàn)外婆的能干和慈祥。文中豐富而生動(dòng)的細(xì)節(jié)描寫,讓讀者感受到外婆廚藝高超,種菜本領(lǐng)高強(qiáng),行文之中流露著濃濃的祖孫情。
(占愛群)