九月九日說重陽

陳德軍

如果生活是一條河，那節日就是這條河里的浪花。我國的節日為了圖個吉利，大多選疊數的日子，正像兒歌里唱的：正月正過大年，二月二龍抬頭，三月三清明節，五月五吃粽子，六月六看谷秀，七月七牛郎織女配夫妻，九月九重陽......重陽節就要到了，小讀者們，你們對重陽節了解多少呢？

重陽有美名

重陽節的由來，據古代歷史筆記小說《西京雜記》記載，始于漢朝。據說，西漢年間，皇家感念宮女的辛勞，便令一些宮女出宮為民，獲得自由。其中，有個叫佩蘭的宮女嫁給平民為妻后，常和家人談起，宮中每逢九月九，就品嘗桂花酒、吃重陽糕、插茱萸，用以祈福延壽。漸漸地，這些習俗就在民間流傳開了。

傳說或不完全可信，但就時令來說，重陽前后正是天氣由熱變寒、人體需要儲備能量熬過漫長嚴冬的時候。于是，沒有太多科學素養的古人就在這時祈求上蒼、諸神，保佑自己和家人遠離病痛。至于為什么不前不后偏偏選中了九月初九這天，這是因為，“九九”與“久久”同音，有天長地久、生命長久的寓意，而“九”又恰是陽數（單數），九月初九自然就叫重陽了。

重陽有美景

時值金秋，天高云淡，金風送爽。重陽節這天，古人在沐浴更衣之后，吃過飯，扶老攜幼，登高駐足，極目遠眺，放松身心。這個時候，人們離天最近，清氣上揚，濁氣下沉，往往心曠神怡。不遠處，金黃的野菊花無人澆水，卻自強不息、開滿山坡。這不正是我們民族精神的寫照嗎？

山頂上，登高者歡鬧一陣，呼吸過新鮮空氣之后，會拿出一個棉布口袋，走下山坡去采摘一些新鮮的野菊，回家晾干，給老人做一個菊花枕頭，據說有安神醒腦的功效。古人認為：人活一世，精氣神不可少。而秋菊即使在凋零之后，花瓣也不會凋落，有詩為證：寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中？說的正是菊花凝氣的作用。

重陽佳節，文人墨客往往會“檔期滿滿”。他們登高賦詩，賞菊飲酒，從“采菊東籬下，悠然見南山”到“待到重陽日，還來就菊花”。當然，我們最耳熟能詳的還是大詩人王維的那首《九月九日憶山東兄弟》：獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。正是這首詩，讓沒有見過茱萸的人也知道了這種重陽前后備受歡迎的紅色植物。

重陽有美食

重陽登高雖好，可是附近沒有山可怎么辦呢？如果無山可登，一家人就在這天坐于院中，品嘗甜糕。“糕”和“高”為同音字，寓意百事皆高，是個很好的兆頭。

說起這個“糕”，重陽時節，古人吃的自然是重陽糕。古人的重陽糕往往由這幾種面粉組成：大豆面、小米面、小麥粉、稷子面，再加上細菊花末。其中，“稷”就是江山社稷的“稷”，是古人招待貴客或祭天時才用的糧食，形狀和谷子差不多，但是外面有一層蠟質的表皮，非常堅硬，磨細后很適合做糕點。制作重陽糕的面粉頭一天就要發酵好，放在盆里備用。發面完成后，做成各種形狀放在鍋里蒸熟就行。

有了主食，配餐也不能馬虎。農諺說：七月的核桃八月的梨，九月的柿子來趕集。重陽節前，柿子上市。古代沒有塑料大棚，柿子就算是一種上市很晚的水果了。聰明的古人把柿子摘下來，放在鐵鍋里，加上水，灶間用點燃的谷糠加溫，大約三天后，柿子的澀毒排出，就可以在重陽節大快朵頤，再也不擔心柿子的“澀”了。

九九重陽，物產豐富，酷熱已遠，農事減少，古人該讓孩子入私塾習文了。吃過柿子，寓意“仕子”，希望后生們有一個好的前途。看來，古人在重陽節這一整天，都充滿了祝福和希望。