膠東梨樹腐爛病發(fā)生現(xiàn)狀調查及防治藥劑篩選

李慶余 凌 飛 于 強 王義菊 牟紅梅 姜福東 李元軍

（1山東省煙臺市農業(yè)科學研究院，煙臺 265500；2山東海洋文化旅游發(fā)展有限公司，日照 276800）

梨樹腐爛病也稱臭皮病，是梨樹的主要枝干病害，表現(xiàn)為潰瘍型和枝枯型。該病具有發(fā)生區(qū)域廣、發(fā)病率高、難以控制的特點，發(fā)病嚴重的梨園，樹體病疤累累、枝干殘缺不全，甚至造成大量死樹或毀園。目前，梨樹腐爛病在中國各梨主產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，特別是在西北、華北和管理水平較低的梨園發(fā)生尤為嚴重[1-3]。梨樹腐爛病的發(fā)生與品種有密切關系，品種間存在明顯的抗病性差異。據(jù)中國農科院果樹所調查，秋子梨系統(tǒng)基本不發(fā)生腐爛病，白梨、砂梨系統(tǒng)發(fā)病較輕，西洋梨系統(tǒng)發(fā)病最重[4]。膠東是我國西洋梨引種最早、栽培面積最大的地區(qū)[5]，目前對梨樹腐爛病在膠東地區(qū)的發(fā)生情況未見全面系統(tǒng)的報道。為了進一步了解膠東梨產(chǎn)區(qū)梨樹腐爛病的發(fā)生現(xiàn)狀，筆者重點對膠東梨產(chǎn)區(qū)10個梨園的梨樹腐爛病的發(fā)生情況進行了調查，并進行了梨樹腐爛病防治藥劑的篩選，現(xiàn)將試驗結果總結如下，以供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗地點

膠東梨產(chǎn)區(qū)梨樹腐爛病的發(fā)生現(xiàn)狀調查主要在萊西市、萊陽市、龍口市、牟平區(qū)、文登市、萊州市、福山區(qū)等區(qū)市的10個梨園開展。腐爛病田間防治藥劑篩選試驗在牟平區(qū)玉林店鎮(zhèn)茶棚村怡和山莊盤克漢姆梨園進行。

1.2 試驗方法

1.2.1 梨樹腐爛病的發(fā)生現(xiàn)狀調查 采用5點取樣法采樣，每個取樣點連續(xù)調查5棵樹，共25棵樹，共調查10個果園、250棵樹。記錄每棵樹腐爛病的發(fā)病情況，然后計算發(fā)病株率和病情指數(shù)。腐爛病嚴重度分級及病情指數(shù)計算按照段曉紅、曹素芳等的標準[6,7]。

1.2.2 腐爛病病疤藥劑防治篩選試驗 每12株梨樹為1種藥劑處理小區(qū)，重復3次，共180株，隨機區(qū)組排列。3月份，用刮刀將腐爛病病疤刮凈，選用3.315%甲硫·萘乙酸膏劑、菌清膏劑、2%農抗120水劑100倍液、25%丙環(huán)唑乳油100倍液進行涂抹，以2.12%腐植酸·銅水劑150倍液做對照（CK），施藥前調查當年新生的腐爛病病疤數(shù)，并記錄好病疤所在位置，同年11月份調查各處理全部病疤的愈合數(shù)和復發(fā)數(shù)，根據(jù)病疤的愈合數(shù)和復發(fā)數(shù)計算相對防效。

1.2.3 枝干腐爛病藥劑防治篩選試驗 試驗以12株梨樹為1種藥劑處理小區(qū)，重復3次，共180株，隨機區(qū)組排列。3月份，選用45%代森銨水劑600倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2 000倍液、40%多菌靈懸浮劑500倍液、8%戊唑醇+22%多菌靈懸浮劑500倍液4種藥劑，噴枝干，同年11月份調查各處理病疤的新發(fā)數(shù)、愈合數(shù)和復發(fā)數(shù)，并根據(jù)試驗前后病情指數(shù)計算防治效果。

2 結果分析

2.1 不同梨園腐爛病發(fā)生情況調查

通過表1可知，不同地區(qū)因栽植的梨品種不同，其腐爛病發(fā)病株率和病情指數(shù)表現(xiàn)不同，盤克漢姆、紅茄梨等西洋梨的發(fā)病株率在36%～96%，病情指數(shù)8.6～51.2，新高、豐水等砂梨品種的發(fā)病株率在4%～16%，病情指數(shù)1.7～7.2，調查梨園西洋梨與砂梨種間腐爛病發(fā)病株率和病情指數(shù)差異顯著，西洋梨腐爛病發(fā)病比砂梨嚴重。

表1 不同種間腐爛病發(fā)生情況調查

2.2 不同藥劑處理對梨樹腐爛病病疤的復發(fā)和愈合情況

通過表2可知，不同藥劑處理梨樹腐爛病病疤后，愈合數(shù)和復發(fā)數(shù)存在明顯差異，3.315%甲硫·萘乙酸和菌清對梨樹腐爛病的防控效果最好，病疤的復發(fā)率在13.51%以下，而其它藥劑病疤復發(fā)率均在22.22%以上。3.315%甲硫·萘乙酸和菌清防控效果較好，除藥劑本身對腐爛病菌的抑制效果外，持效期和對傷口保護也有很大的作用，因此，腐爛病病疤刮治后傷口的涂抹藥劑盡量選擇密封性好的膏劑。

2.3 不同藥劑噴干處理對梨樹腐爛病的防治情況

表2 不同藥劑處理對梨樹腐爛病病疤的復發(fā)和愈合情況

通過表3可知，使用8%戊唑醇+2.2%多菌靈復配劑噴干，新病疤數(shù)、復發(fā)病疤數(shù)較其它藥劑的發(fā)生情況均較低，防治效果39.3%，顯著優(yōu)于40%多菌靈、25%吡唑醚菌酯、45%代森銨，因此，生產(chǎn)上可以選擇8%戊唑醇+22%多菌靈的復配劑進行梨樹腐爛病的防控。

表3 不同藥劑噴干處理對梨樹腐爛病的防治情況

3 結論與討論

調查發(fā)現(xiàn)，膠東梨產(chǎn)區(qū)梨樹總體上西洋梨腐爛病發(fā)病比砂梨嚴重。腐爛病菌是一種弱寄生菌，如植株樹勢較強，則潛伏不立即發(fā)病，樹勢弱時，開始發(fā)病[8,9]。因此，西洋梨生產(chǎn)栽培過程中應通過控制適宜的負載量、加強肥水管理、增強樹勢及剪鋸口保護等措施來防控梨樹腐爛病危害。對腐爛病傷口涂抹不同藥劑處理結果表明，3.315%甲硫·萘乙酸和菌清防控效果較好。姜玉娟等[10]研究發(fā)現(xiàn)45%丙環(huán)唑微乳劑室內抑菌效果最好，但是在田間試驗中，未表現(xiàn)出較好的防治效果，認為是劑型制約著藥劑發(fā)揮藥效。因此，生產(chǎn)中可以改變劑型，使藥劑完全發(fā)揮其藥效水平，提高防治梨樹腐爛病的效果。長期以來，生產(chǎn)上對梨樹腐爛病的防控主要依賴于有機砷殺菌劑，尤以福美胂的效果最好，但長期使用福美胂會造成梨果實砷含量超標，且目前果樹生產(chǎn)上已禁止使用這類藥劑[11，12]。因此，篩選高效、低毒的化學藥劑對防控腐爛病及梨的高效安全生產(chǎn)具有重要意義。枝干噴藥防控腐爛病藥劑篩選結果表明，使用8%戊唑醇+22%多菌靈復配劑噴干后，防治效果顯著優(yōu)于40%多菌靈、25%吡唑醚菌酯、45%代森銨。杜戰(zhàn)濤[13]、劉偉[14]的研究表明無論春、夏、秋哪個季節(jié)接種，腐爛病病菌形成的病斑，第2個快速擴展期都出現(xiàn)在春季或秋季。因此，生產(chǎn)上可采用8%戊唑醇+22%多菌靈的復配劑進行梨樹腐爛病防控，在春季和秋季各噴枝干1次。