廣州海山仙館山水景象探源

摘要：清代山水名園“海山仙館”座落于廣州城西的珠江濱岸灘涂，在前人營建的舊園基礎上，為“住世瀛壺”之遷想，因借自然人文綜合地宜，融合“暢朗輕盈”“經世致用”的地方風格。前輩學者對其多有撰文研討。基于清代夏鑾1848年繪成的《海山仙館圖卷》，輔以相關典籍史料、外國譯著、影像資料，對海山仙館選址立意、相地造境、海山勝景意象進行解析，立足中國傳統“文人自然寫意山水園林”的理法特色，探尋海山仙館山水景物表“意”成“象”之根源。

關鍵詞：海山仙館;歷史名園;山水景象探源;晚清廣州

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2021）06-0002-05

收稿日期：2021-11-14

修回日期：2021-11-24

Abstract： Located on the marshland of the Pearl River in the west of Guangzhou， Immortal Guesthouse on the Sea and Hill-Island which was built in the late Qing Dynasty， is known as one of the most famous Lingnan historic gardens. Built on the basis of previous garden， it takes the “Fairyland on the sea” as the artistic conception and realm. Due to a comprehensive use of natural and cultural resources， it integrates traditional literati freehand landscape garden with local style. Previous scholars have done a lot of research on it. The research materials of this paper include the painting by Xia Luan in 1848， and other relevant historical materials， foreign translations， image materials. Based on characteristics of Chinese traditional “literati natural freehand landscape garden”， the location choice and the ways to generate design concepts and create fairyland images are analyzed， while the root causes of these scenes are also explored.

Key words： Immortal Guesthouse on the Sea and Hill-Island; Historic garden; Artistic conception and image; Guangzhou in the late Qing Dynasty

海山仙館（1830—1873年）座落于廣州城西的珠江濱岸灘涂，號稱“嶺南文化地標”，從清代夏鑾①于1848年繪成的《海山仙館圖卷》中可一窺其核心景區全貌。

針對海山仙館個案的研究含納園址考證、存續時間、主要景物、園林風格等方面，專家學者多有撰文研討，其中廣州市荔灣區文化局、廣州美術館合編的《海山仙館，名園拾萃》[1]，對發生在園內的重要文化活動與文字記錄進行了發掘整理，收錄許多珍貴影像;華南理工大學陸琦[2]對其園林布局、園內主要建筑物、審美特點進行了剖析;陳澤泓[3]考證了海山仙館存續的時間，又根據清代同治年間的《廣州府志》確定了其空間范圍，為海山仙館的后續研究確定了時空坐標;廣州大學楊宏烈[4]、華南農業大學高偉等[5]進行了大量基礎研究，進一步推動名園景象復原工作，并深刻影響本文。自莫伯治先生將海山仙館園林風格歸為“行商庭院”[6]起，后代學者多持相同觀點，而在陳澤泓等史學家研究中，有兩個觀點值得注意，一是“十三行”學術研究最早始于海外，國內自20世紀初方有奠基性相關著作，至今對其諸多專題考證在史學界仍存分歧[7];二是關于潘仕成鹽商抑或行商的身份之辨[8]。因此，若將海山仙館歸為“行商園林”進行研究，則思維視野恐受局限。本文將其造園藝術風格回歸“文人自然寫意山水園林”一脈，作為研究展開的基礎。

下文基于夏鑾的《海山仙館圖卷》，輔以相關典籍史料、外國譯著、影像資料，解析園林筑山理水特色及核心景物的意象表達，探求海山仙館所展現出的傳統園林詩意、技法經典范式與地方風格，為他日此名園復建提供理論基礎。

1圖文覓意

潘仕成（1804—1873），字德畬，為當時廣州巨富，號海山仙館主人，還有一齋號“周敦商彝秦鏡漢劍唐琴宋元明書畫墨跡長物之樓” [9]，其祖父輩與潘振承（1715—1788）同為福建漳州龍溪鄉潘氏一脈。潘氏宗親三代任十三行商總，集官、商、儒身份，在政商往來需求及雄厚財力支持下，其造園活動在當時頗有代表性。海山仙館為其中集大成者，被譽為“嶺南園林之冠”。

潘仕成與時任兩廣總督耆英（1787—1858）交往密切，園林建成后兼有洋務接洽功能，因而出現大量記錄海山仙館園林勝境的西方照片、繪畫、游記等。《海山仙館圖》繪于園林主體完工七年后，采用長卷與單幅綜合運用的繪畫形式，從高處俯瞰，繪制核心景區山水整體布局及主要景物，交代了海山仙館所處的地理環境。圖中主樓高聳居中，水廊環抱，園內堤島相連，臨江筑山可遠眺江帆（圖1）。園圖重點表現的核心景區約8 hm2。

隨圖卷展開，游覽序列自東南向西北方向鋪陳。畫面右側，內河清澹，遠山如黛，小艇穿梭，東岸園墅在群樹交擁中若隱若現，顯示著河東的繁華市集。視線越過院墻，園內古木交柯，繽紛爛漫。再向前行，方塘回廊，繁景漸至。畫面左側，臨江有大道順塘埂南北向，騾車行走運輸貨物其上，近處田疇水塘，阡陌縱橫，遠處云水蒼茫，遠帆跟圖右烏蓬小艇明顯不同，為外江無疑，園林直抵江邊。圖卷首附有詩文輯錄，與園圖互相闡發，其中包括園主人潘仕成自題詩文對聯、夏鑾自識題跋以及往來賓客文人的詩文辭賦，能很好地說明園林風貌與其間開展的活動。遺憾的是園林存世時間過短，其中景點意象未能如大多傳世名園一般得到沉淀提煉，更未撰寫園記。比較同時期的江南園林，在意象和景物經營上，海山仙館的臨江筑山、理水特征、建筑風格最具顯著差異性，目前也是前輩學者研究中形成的基本共識。下文將基于筆者正進行的復原研究工作，探尋海山仙館核心景物表“意”成“象”的理法根源。

2循大山宗脈，筑海山勝景

“昆侖之虛，水歸東南”是中國疆域整體地勢的文化縮影，也形成了中國筑山理水的基本模式。中國傳統園林山水營建中，合乎自然山水地貌景觀形成和演變的科學規律為首要[10]。一方面“觀其勢”，山水布局因循當地地脈、水文形態，補益自然形勝不足，創造宜居環境;另一方面“觀其質”，與山水畫創作手法一般，講求“師法自然，搜妙創真”，目的在于使藝術作品與自然一脈相承，人造景觀通過再現自然山水的片斷形神，融入“山水比德”的思想進而“創真”，最終達到“雖由人作，宛自天開”的效果[11]。

2.1臨江筑山

廣州城珠江江面多巨石島礁“雖巨浸稽天不能沒”①，形成城市獨特的自然景觀地標[12]。海山仙館臨近水域，古為陸賈造泥城所在②，亦有一片海中高地（圖2 ～3），園圖中最著者為主山，據記載是基于現狀已有“高阜”，人工加以構筑，雍而崇之，成為園內主景。《荷廊筆記》[13]記載：“此山本一高阜耳，當創建斯園時，相度地勢，擔土取石，壅而崇之，朝煙暮雨之余，儼然蒼巖翠岫矣”。圖卷中，臨江主山依白云山-越秀山走勢、脈向相順應的方向進行布置，宛如余脈入園，西北急，東南緩，動勢向東北，奔趨白云山脈，如子山回望母山。山間蹬道百盤，可拾級而上，登臨山頂，西覽“珠江江上云水濃”，遠望“青山白浪，晴嵐千里” ，把遠處的珠江、越秀山等風景引入園中，達到“潮推明月檻邊出，人與白云天際飛”的效果[1]。

山形塑造提煉自然界真山空間形態，成天然之趣，北側山形高聳，頂峰圓闊，南側為幽谷深壑，形成“半寂半喧”的空間特性，西南山麓臨江陡起，以山石為藩籬，上置光塔眺江;山腳組合單元豐富，懸巖蹬道、山澗飛瀑、棧橋洞道，島山最東側“引蔓通津”的做法亦是“文人寫意自然山水園”的經典范式。從畫面可見谷壑邊的小亭做法與園中其余截然不同，取材自然，形態灑脫。山體組合視為“平崗小坡、陵阜陂陀，然后錯之以石，繚以短垣，翳以密蓧，若是乎奇峰絕嶂累累乎墻外而人或見之也”①，如此密集又有序地展開，體現出中國傳統文化一脈相承的“有真為假，做假成真” 的審美意趣（圖4～5）。

2.2仙山樓閣

“仙山樓閣”的圖景源自上古神話，體現了先民對自然的崇拜、敬畏和健康長壽的愿望，累世積淀，逐成為中國文學、繪畫與園林創作的經典意象。皇家宮苑中，為表達對江山永固、國祚延綿、上天庇佑的期盼，自秦始皇起便創造了“一池三山”的造園范式。私家園林之中采用的“蓬萊仙島”“方壺勝景”意象，則表達了對理想人居環境的追求。

海山仙館的建造亦遵循“一池三山”的理景模式。在圖卷中，上文所述臨江筑山拔地高聳，孤峙無依，蘊“神山左股割蓬萊”之意。第二山在中心湖，位置居中偏西側，圖卷中山勢平緩圓融，高度3～4 m，面向主樓一側設有碼頭供園中畫舸停靠，島上亭廊水榭相通，臨水的卷棚歇山頂亭榭、環島長廊、上下船的水埠頭、墳塋清晰可見。兩山相較，山性相異，主山峭然挺拔，石骨崢嶸，顯剛強威嚴;次山則是花木繁茂、堆云積翠的丘巒。主樓正立面照片可清晰看到額題“云島瓊臺”，意為云霧籠罩的海島和華麗的樓臺，景名結構方式類圓明園“蓬島瑤臺”②，當指代中心湖島及其周邊景物共同組成的海山仙館之首景。

第三山，筆者認為應是以塔代山，圖面前側“雪閣”形制似“文塔”（圖6），建塔聚山川靈氣，登塔觀水鄉風貌，也是嶺南民間常見風物。此外，廣州風水城防亦有“三塔三關鎖珠江”③之稱，潘仕成既為行商之首，海山仙館兼有外事接待之功能，因而園內建塔鎮水，江河清晏，和平環境，宜于海山仙館外事接待功能。

3因江海洲諸，借河池繚繞

3.1 仙人舊館

耆英為園林所提名聯“海上仙山，仙人舊館”，言簡意賅說明了海山仙館的地宜就是海山形勝、氣候物象以及前人所辟舊園與史實舊事，合乎“天人合一”的中國哲理[14]。廣州西郊地勢低洼，河網密布，受海水漲退潮影響甚巨。為防止水潦，先民將低洼地挖深為塘，將泥土覆于四周成基圍，塘中蓄水養魚，基上則栽種荔枝Litchi chinensis、桑Morus alba、垂柳 Salix babylonica等，地盡其利，減輕水患，從而形成基塘經營方式，以此逐漸形成了特定的審美意象。在《嶺南庭院》[15]一書中，從夏昌世、莫伯治先生搜集整理的園圖中可見，荔枝灣這種“方塘啟路”、水系溝通內河外江的景觀模式非常普遍。清代嘉慶年間，邱熙在西郊造“虬珠圃”，后更名為“唐荔園”，從《唐荔園圖》（圖7）中可見園林水系向珠江北灘河涌出江，并海潮入水，順自然肌理形成聚散有致的水面，再引堤堰劃分水空間[14]。唐荔園建成后不久便由潘仕成購得并開始興建海山仙館。古代造園選址“樂有古跡”，許多名園都是在舊園基礎上加以利用、改擴建而成，充分利用基址原有的山水地勢、園路綠化，減低建造難度。若舊園有典故傳承，則更是絕佳營建基址，且便于解決所謂造園“四難”—“佳山水難，老樹難，位置難，安名難”①。另一方面，喜歡選擇歷史名園所在之地建園，即帶有傳承斯文的意義，后人借這一處山水可與前人“今古相接”。

3.2河池繚繞

潘仕成購入唐荔園并進行改擴建，在保留唐荔園的風格特色基礎上，進一步開鑿近百畝水域，用疏浚沙土筑臨江主山，完成地形骨架，“景以境出”地布設樓榭亭廊。湖水與珠江水系連通出海，終年不涸，可泛舟湖上領略嶺南水鄉田風情。以亭廊、平曲橋劃分水系空間，隨曲合方，依位置經營水系空間特性。

圖卷中，臨江西湖近方形，南北向略長，比例近1：1。中湖居畫面核心，東西向扁闊，建筑庋越水面，長廊抱湖壓水，主樓前后水面比例相近，前湖中布設湖心島，主建筑后方為后湖，面積僅半，岸線曲折。中湖北側園墻外臨河涌，置石掇山，院落隱于茂林，與前景開闊景色截然不同。中心湖最東以橋收束水面，進入曲沼幽深的書齋水庭區。其他小水面可視為主湖體南北向拓展之水尾余沼，與外江及內河涌水系貫通，園水為活水，水量豐富，周期流動，即使在冬季枯水期也依然能保持煙波浩渺，便于行船（圖8～9）。

江水隨潮汐由荔灣涌入下西關地區，連柳波涌，經大觀河向東聯系西濠，與廣州城內水渠系統相連。大觀河為人工開鑿的連通城內外之航道，途經的十八甫地區是西關最早的商業中心，而海山仙館主人潘仕成的宅邸也位于十八甫②，故這條航路亦是引城內游人至海山仙館的水上游徑所在。

3.3水中洲渚

廣州氣候高溫濕熱，水汽蒸騰彌漫使得“白云”籠城、洲渚浮于江面的美景出現幾率高，因此以“洲”命名的水景觀為嶺南風光之典型[16]。因夏季炎熱漫長，名園大多位于城郊珠江沿岸，所謂“夏地樹長蔭，水邊風最涼”③。這些地段即為《園冶·相地篇》[17]歸納總結的 “江湖地”，既能于“悠悠煙水，澹澹云山”之中因借茫茫煙水、鷗鳥漁舟、云月飛霞，收到“略成小筑，足征大觀”的效果，更因江湖地可借水面來風，利于人們避暑納涼和開展各種水上活動。

海山仙館選址于自然江邊灘涂，充分借江風潮汐造景，達到“山在虛無縹緲中”的仙境效果，更有利于營造“海中仙山”之遷想。詩句“海上三山汗漫游，荔枝洲畔跨飛樓”點出了其一池三山的建園理想。另一方面，園主人潘仕成兼具士、商雙重身份，交游廣泛，使海山仙館與一般私宅不同，更兼具有中外文化交流、商務貿易、雅集游宴的功能，一時間可謂仙客云集、高朋滿座，“紅藕花深畫舫來，恍疑仙館即蓬萊”[1]。

4結論

中國古代營城、造園、理景，其本質都是通過改造自然，營造符合民族審美特征的人居環境的過程。理想的環境模式與本民族的文化背景密不可分，無論是上古時代先民原始崇拜下的苑囿文化，亦或封建禮教背景下的皇家園林，以及文人造園的過程，都體現遵從中國文化發展脈絡而對理想棲居環境的營造追求。以廣州為文化中心的嶺南傳統園林，遵循中華民族“天人合一”的宇宙觀和文化總綱，將人居環境的安全與城市園林結合在一起，其根基是中華民族的園林文化在珠江三角洲地域自然和人文融為一體的演變和發展 [14] 。

海山仙館的設計理法契合中國傳統“文人寫意自然山水園”，外觀力求自然，深蘊嶺南水鄉地宜，而又作“住世瀛壺”[18]之仙想，充分發揮了自然資源潛力。其在社會人文資源方面則傳承了歷代保護和發展的成果。園林史論與案例研究無疑是一個“循明曠，探幽深”的過程。本文對于海山仙館的探討僅為拋磚引玉，而非蓋棺定論，一定還有許多很重要的課題值得后續研究關注。同時，希望未來能有更多的學者同仁參與其中、共同推進，傳承中國園林的優秀造園思想與精湛技藝，并將其發揚光大。

注：圖1、圖4為作者拍攝自廣州藝術博物館;圖2、圖5來自《圖說城市文脈——廣州古今地圖集》（廣州市規劃局，廣州市城市建設檔案館. 廣州：廣東省地圖出版社，2010）;圖3來自https：//weibo.com/ttarticle/p/show？id=2309404384684481053256;圖6右圖來自https：//gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwx3.sinaimg.cn%2Flarge%2Fd649b80fgy1fcmd7t6tanj21kw17t1kx.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwx3.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999，10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg？sec=1642044875&t=0de7779a277e151a87bf7ccbd36b3d71;圖7來自參考文獻[1];其余圖片為作者自繪。

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作者簡介：

池慧敏/1981年生/女/廣東揭陽人/北京林業大學園林學院（北京 100083）/在讀博士研究生/研究方向為風景園林歷史與理論