老齡相棗園更新改造技術

楊豐華

西安市閻良區棗樹栽培歷史悠久，相傳唐朝宰相房玄齡出生于閻良，唐玄宗在渭北微服私巡，前去看望房玄齡的后裔，后人用當地紅棗供皇上享用，李隆基嘗后連連稱贊，回宮后賜予眾臣，人人贊不絕口，皇上龍顏大悅，下詔賜名“相棗”。

閻良棗樹現有栽培面積2萬余畝，其中百年以上相棗林有3 000余畝，約2.5萬株，主要分布于石川河沿岸的東丁村、咀子村、北馮村、南馮村、栗邑村、任張村、溝王村、御寶村。閻良百年相棗林是陜西第二大古樹群，年產優質相棗1.2萬t，總產值1.2億元左右;古樹主干直徑0.5～1.2 m、高8 m、冠幅15 m，樹姿直立，樹勢強盛，樹皮灰褐色，樹皮龜裂呈縱向網狀裂紋，樹齡大者超過1 300年。

老齡棗園由于樹體高大，原生區又多在荒灘地，許多地塊管理粗放，樹體長勢衰微，掛果能力減弱，對穩定生產和樹木文化保護形成威脅。我們通過實踐總結出老齡相棗樹體改造復壯、豐產栽培技術，供參考。

1? ?深翻改土，更新根系

針對老棗樹園地土壤板結、雜草叢生，嚴重影響根系生長發育的問題，可在9月中旬至10月中旬對棗園深翻改土，清除雜草，去除多余根蘗苗，提高土壤通透性和蓄水保肥能力，同時可使大量的害蟲卵及幼蟲被翻到地表。

深翻應掌握深淺相宜的原則，遠冠區宜深，達40 cm左右，近冠區宜淺，10 cm左右，以免傷根過重，影響樹勢。深翻為根系再生長創造了良好的土壤條件，棗樹水平根發達，向外延伸及再生能力強，傷及部分根系很容易恢復。

2? ?全面增肥，視墑澆水

老棗園由于連年管理不善，園內棗樹與雜草、根蘗并生，養分散失嚴重，肥力缺乏，樹體衰弱，因此在深翻除蘗后要及時追肥澆灌，或結合深翻增施有機肥，這樣有利于恢復樹勢。

施肥應掌握宜早宜全的原則，施肥時間以果實采收后為宜。具體方法：距離樹干1 m，于東西南北挖4個放射溝，溝長100 cm，寬、深各30 cm，每溝施入50～100 kg土雜肥，加適量磷、鉀肥，與土混合均勻施入后澆足水，翌年在東南、西北、西南、東北4個方向以同樣的方式施入基肥。

由于棗樹當年秋季追肥分解后，葉片功能還可保持，并制造養分貯存于樹體內，為翌年開花坐果所利用。研究表明，秋肥春用的效果往往優于當年春季追肥。

對土壤養分散失嚴重的老齡棗園，要在施肥上注意氮、磷、鉀全面補充，有機無機肥并用，配合施用微肥。放射性溝施效果就很好。施肥后視墑澆水，以水調肥，以免由于墑情不足造成燒根現象。

3? ?疏膛修剪，培養樹勢

老齡棗園樹體高大，樹形紊亂，膛內劣枝由于位置不當而空耗養分，如滋生的徒長枝和輪生枝，無用的病蟲枝和干枯枝，細弱的斜生枝和重疊枝，過密的內生枝和交叉枝，以及下垂枝和衰老枝等。這些枝條既影響通風透光，又沒有經濟產量，保留下來有害無益，應當及早疏除或整枝培養，使樹體有效結果枝增多，輔養枝適量，從而增強樹勢，提高結果能力。

4? ?及時防病，科學治蟲

老齡棗園病菌基數大，病蟲害疊代發生，造成一定程度上的防治困難。針對主要病蟲害按發生時期提前半月開展防治，同時期的病害和蟲害適度合并防治，不錯過每一個防治關鍵階段，發揮最大防效。如3月中下旬用40%樂斯本乳油1 500倍液噴霧防治棗尺蠖、棗芽象甲、綠盲蝽等，5月初再防治1次（5月份蟲害處于高發期），可有效減少多種蟲害的發生。秋春兩季清園，配合物理、生物等措施做好綜合防治。

5? ?適度開甲，促進結果

經過2～3年培養，老齡相棗樹勢會得到增強，具備較好的結果能力，此時可對樹勢恢復良好的樹體適度開甲（以輕微開甲為主），以促進棗樹成花。開甲時間從冬季到5月份均可，輕重結合樹勢調整，經過改造后老棗樹碩果滿枝，依然可以達到理想的產量水平。