“意外因素”的漲價也要調控

崔傳剛

春節臨近，日常必需品的價格不斷上漲。雖然筆者主要從網上買菜，也發現相比前幾個月，特價菜和秒殺菜少了很多，價格也高了一些。

漲價總是有原因的。這一波物價上漲可以說是多重因素推動下的一個短期結果，本質上還是供需問題。

有生活經驗的人知道，冬天食品價格上漲是一個周期性現象。中國北方冬天寒冷，蔬菜種植成本和運輸成本會因氣候變化而水漲船高，冬天菜少價高是常見現象。近些年，隨著種植技術的改進和物流水平的提升，北方人在冬天能吃到的蔬菜種類越來越多，但總體來說成本還是要比其他季節更高一些。

另一個因素是春節。從事食品運輸和銷售的人員近期都準備回鄉過年或者休假，食品供應受到一定影響。與此相對，春節團聚、節慶活動催生了更多的食品需求。所以在春節前后的一段時期，供需的短期失衡自然會導致物價的周期性上行。我國的CPI統計顯示，每年春節期間的物價都會出現較大幅度的環比增長。

當然，今年的物價上漲也有幾個“意外因素”。首先是天氣相比往年更寒冷，進一步增加了生產及物流成本。其次是零星散發、突發的疫情，擾亂了很多地區的食品供應，比如北京的蔬菜供應就因為河北的疫情而受到較大影響。第三是之前價格的關聯影響，比如雞蛋價格近期出現明顯上漲，主要原因在于去年雞蛋價格太低導致很多養殖戶虧損，于是養殖規模有所收縮，結果今年的雞蛋產量就減少了。在市場需求不變、市場供給減少的情況下，價格上漲是必然的。

所以總體來說，這輪物價上漲本質上還是經濟學的供需原理在起作用。在這種情況下，消費者會盡量選擇漲價幅度低的商品或者替代品，商家也會根據市場反饋，迅速增加相關產品的供給，相信不用很長時間，價格就會回到一個相對正常的水平。

不過，由于食品關乎民眾基本生存，也不能完全靠市場來調節。現實中的市場并不是經濟學教科書上假設的“完全競爭、信息完全透明”的理想狀態，相反，因為各種因素的干擾，市場的自我調節在短期內有時是無效的，有時調節得過于緩慢。如果單靠市場自我調節，食品價格回到均衡狀態的時間可能要持續幾個月，甚至一年半載，那老百姓可受不了。

因此，社會基本需求問題不能單靠市場調節，還要依靠政府的調控。目前的情況下，政府應該迅速參與進來，一方面組織人力擴大供應，另一方面要對市場秩序進行必要的監督和干預。這需要掌握好“度”，干預過頭反而會成為物價上漲的助推者。去年的豬肉價格大漲就是一個教訓，本來價格上漲是因為豬瘟導致的供應減少，但在政府干預的過程中，一些地方政府盲目限制農戶養豬甚至強制要求農戶殺豬等做法也加劇了供應緊張問題。這是政府在價格調控過程中應該吸取的重要教訓。