節約是最好的修養

孫利芳

每次參加朋友或親戚的宴席，總是讓人歡喜讓人憂。喜的是，喜事喜辦，大家熱熱鬧鬧來慶賀，熱鬧非凡，分享快樂。憂的是，滿桌子的美味佳肴，真正吃的不到一半，剩余的都倒掉了，不免心痛，痛得揪心。

民以食為天。也許是在農村長大的緣故，對于糧食，我打心眼兒里懷有敬畏。沒有糧食，人們將無法生存;沒有糧食，當再大的官又有什么用？沒有糧食，何談幸福生活、國泰民安？

每次吃完宴席，如果主人熱情地給大家發一些食品袋，倡議大家把剩余的菜肴帶回去，我總是欣慰的。但打包的時候也會遭遇不屑或嘲笑的眼光，甚至被別人嗤之以鼻地說沒修養。經主人允許打包帶走，并不是沒出息沒修養，也不是多丟人的事兒啊。相反，我認為“節約糧食光榮，浪費糧食可恥”，打包值得提倡。每當再看到那些刺眼目光的時候，我總是笑著迎上去說：“節約糧食沒有錯，光盤行動，來，大家一起幫忙，把剩下的飯菜打包，讓宴會的喜慶延續下去……”

記得小時候，一到麥忙季節，星星還掛在天邊，父親就喊著我和哥哥一塊兒下田割麥。全家人一字排開，每人把上幾壟麥子，不一會兒，我就腰酸背疼，汗水打濕了衣服，胳膊被麥芒扎得癢疼，一屁股坐在地上再也不想起來了。這時，媽媽總是鼓勵我說：“孩子，不怕慢，就怕站。只要你不停下來慢慢割，很快就會到達地頭。”就這樣，我們一家人不停地揮舞著鐮刀，不到半天的工夫，一堆堆麥子整齊地躺在平坦的黃土地上。

隨后，父母把麥子裝上架子車，一車一車拉到麥場里。父親心疼我年齡小、身體弱，不讓我拉車，讓我把田里掉下的麥穗兒撿起來。而那時的我，還體會不到糧食的珍貴，不但不領情，還心想：就那幾個麥穗能打多少糧食啊，非得讓撿，還不如躲在樹蔭下涼快涼快呢！

埋怨歸埋怨，我還得頂著夏日似火的驕陽走在麥茬地里，一個一個地撿，不放過任何一個麥穗，手經常會被硬硬的麥茬劃出很多小口子，也經常被麥芒扎到。

父親拉了一趟麥子回來時，我忍不住埋怨父親：“爸，這能撿多少麥穗啊，快曬死我了！”父親摸著我的頭說：“孩子，你不是學過‘鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦的詩句嗎？我們吃的每一個饅頭，得要多少麥粒才能做出來啊！”

聽了父親的話，我不感覺累了，開始專心致志地撿麥子。等父親又拉回家一趟再回到田里時，我竟然撿了一大捆。回家之后，父親把我撿的麥子單獨用石磙碾了，曬干磨成面，特別交代母親割了一斤肉給我包餃子吃。那時候能吃到肉可是過年的待遇啊！吃著自己勞動換來的小麥面做成的餃子，我才真正體會到勞動的艱辛和收獲后的喜悅。那天，我吃得特別香，也真正理解了“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”的深刻含義。

后來等我有了兒子，生活條件已經非常好了，再也不會為吃穿而發愁了。兒子一生下來就在蜜罐里，這不吃那不吃的，非常挑食，把我愁得沒辦法。后來，我就給他講小時候撿麥子的事，還經常帶他回農村老家體驗田間勞作。兒子漸漸不挑食了，連掉在桌子上的米粒也撿起來吃。我想，這都歸功于父親的言傳身教吧。

的確，我們現在的生活越來越好，再也不愁吃穿了，可是還有很多人在貧困線上掙扎，他們連吃都吃不飽，我們憑什么浪費糧食？就算所有的人都能吃飽穿暖，對于從土地上歷經春夏秋冬、陽光雨露、風雨歷練、開花結果的糧食，我們又怎么能踐踏大自然的饋贈呢？人與自然和諧共生，是大自然給了我們生存的空間，怎能不對大自然心生敬畏？

不浪費糧食，吃不完打包，不是丟人的事，這是一種節約新風尚，是骨子里最好的修養。（作者單位：汝州市地礦局）