山東省農產品出口貿易現狀及對策分析

摘 要：伴隨著經濟全球化的不斷深入，自由貿易已成為不可阻擋的趨勢，而農業作為基礎性產業，近年來對外開放程度也不斷提高，中國作為世界農業大國，促進農產品的對外貿易必將成為我國農業做大，做強的必經之路。在這種大環境下，本文主要通過對山東省農產品生產的總體概況，農產品出口的規模，種類，出口目標市場以及出口企業等方面進行分析，發現其農產品出口種類單一，目標市場過于集中，農產品附加值低等問題，并結合當下國際貿易的實際情況得出山東省農產品只有經過深加工，不斷開辟新興市場，提高農產品質量以及優化農產品出口結構才能達到長期可持續發展。

關鍵詞：山東省;農產品;出口貿易;可持續發展

農業是立國之本，是人民賴以生存的根源，山東省作為我國農業第一大省，其農產品的發展對于全國經濟發展都有舉重若輕的影響。但是山東省農產品出口的問題同樣巨大，而近年來國際貿易摩擦的加劇，更加使得山東省農產品出口面臨更大的外部威脅。本文通過對山東省農產品出口貿易的研究，提出相應的對策及建議，可以使得山東省農業更加科學、合理地發展，擴大出口份額，解決出口問題、促進農產品出口貿易的可持續發展。也可以給我國其他省份提供極大的借鑒意義，進一步促進我國農產品的出口以及農業的可持續發展。

一、山東省農產品出口現狀

（一）出口規模分析

得益于山東省豐富的農業資源，適宜的自然環境以及優越的地理位置，一直以來山東省都是我國農產品生產以及出口的大省，山東省的農業發展對于我國農業的總體發展具有重大影響，而農產品的出口在我國農產品的出口額中也占據相當大一部分，根據山東省政府新聞辦發布的最新數據顯示，2019年山東省農產品的進出口總額達到了2308億元，較上年同期增長8.1%。其中，進口1073.5億元，增長9.1%;出口達到1234.5億元，再創歷史新高，連續21年在全國各省市位居第一位，增長7.3%。農產品出口值占全國農產品出口總值的22.8%，比上年提升了0.8個百分點。雖然山東省農產品出口量很大，但是山東省的農產品出口以初級產品為主，大多屬于勞動密集型產品，產品附加值很低，其農產品國際競爭力低。在山東省農產品出口結構中，水海產品及其制品，蔬菜占據了很大比重，出口額常年占到了農產品出口總額的20%以上，此外，山東省的果品，肉食品等都在其農產品出口中占據重要地位。果品及其制品從15年開始占比都在10%以上，出口量總體保持穩定，有一定幅度的波動，而肉食品的出口則逐年增加，肉食品未來出口額將繼續增加。

二、山東省農產品出口存在的問題

（一）出口以初級農產品為主，農產品附加值低

根據山東省政府發布的最新數據顯示，2019年山東省農產品出口額累計達到1234.5億元，同比增長7.3%，連續21年在全國各省市位居第一位，但其中農產品以加工貿易方式出口的僅有283.4億元，僅僅占到了出口總額的23%左右，超過七成的都是低附加值農產品，基本不經過深加工程序，而美國出口的大豆經過加工出口的總類大約12000種，大豆深加工程度超過90%，產品附加值高，在國際上具有極強的競爭力，山東省目前生產，加工，出口這一基本產業鏈完全割裂開，沒有形成完善的深加工體系，最終導致了以初級產品為主導，農產品附加值低，國際競爭力低的局面。

（二）出口的農產品品種單一，缺少知名品牌

受國際市場需求以及山東省自身情況所影響，2019年山東省出口蔬菜41.39億美元，出口水海產品及其制品50.24億美元，兩者占到山東省出口的51.8%，此外，果品及其制品出口占比10.4%，總的來說，幾大種類占到其出口的8成左右，農產品出口品種過于單一，沒有形成百花齊放的局面，出口額僅僅依靠幾大品種苦苦支撐著。因此，山東省急需加大農產品的品牌建設，轉變農業經濟的增長方式、促進農業經濟大力發展。山東省目前就是規模大，而品牌不夠響亮，品牌的帶動作用不夠明顯，現有的名牌產品和馳名商標主要集中在制造業，而農產品品牌所占比重很小。 加之中小企業較多，品牌意識差，即使有品牌意識又受困于資金壓力，進一步阻礙了山東省農產品的品牌走向國際化。

（三）出口市場集中，開拓新市場力度不足

從山東省農產品出口的主要區域來看，近幾年山東省農產品的出口主要集中在與日本，東盟，歐盟，韓國以及美國這五大傳統市場，五大傳統市場大約占據山東省農產品出口額的七成以上，特別是日本，由于日本國內土地面積有限而人口巨大，因此不得不大量進口農產品，加之與我國隔海相望貿易往來十分方便，因此，常年從我國進口初級農產品，而山東得益于自身的地理位置，首當其沖，2019年山東省出口到日本的農產品達到305.5億元，占出口的24.7%，雖然與18年17年的25.%相比占比有所降低，但是農產品出口額仍然處于上升趨勢。從農產品出口的可持續發展來看，市場的過度集中必然帶來許多不利因素。首先，市場的過度集中導致出口極易受進口國的需求，政策等因素影響，某一地區的出口大量減少，會導致山東省農產品出口量的萎縮，其次，常年保持出口傳統市場，很容易忽視其它新興市場的消費潛力，不利于山東省開辟新的市場，最后的結果便是農產品出口增長的乏力。

三、對策及建議

（一）積極推進農產品深加工，提高產品附加值

鑒于山東省農產品出口存在的問題，目前急需提高其農產品的國際競爭力，促進農產品的深加工，提高單位產品的附加值，逐漸形成生產—深加工—出口這一良性產業鏈。政府必須出臺相關政策，鼓勵企業深加工，給予企業一定的資金鼓勵，稅收減免，從源頭來減少企業的后顧之憂。其次是企業自身，在國家層面有所作為之后，企業應當走出舒適區，積極追求創新，推進企業內部深加工，又或者引進國外先進技術，理念等 ，開發自主知識產權， 適應農產品市場需求變化 ，發展深加工農產品 ，提高農產品的技術含量和附加值。

（二）優化出口產品結構，實施品牌戰略

山東省目前農產品的出口很大依賴于幾大優勢產品的出口，加之山東省幾大產品競爭力較低，與其他國家相比時并不具備優勢，而且隨著人們生活水平的不斷轉變，對農產品的需求也隨之變化，因此，山東省必須優化產品出口，在立足自身優勢的同時，盡可能的做到農產品的均衡出口，此外，必須加大農產品的品牌建設，把山東省這個標志推向全球，目前，山東省許多農產品出口仍然是貼牌生產，各中小企業完全沒有自主品牌，這極大的限制了農產品的出口，也不利于新市場的開發，因此，必須鼓勵企業樹立品牌意識，加大品牌建設。其次，加大品牌的營銷，以市場為導向立足本地化，根據需求不同，做好不同的營銷，打響自主品牌的口號。

（三）開辟新市場，建立多元化的市場體系

山東省農產品主要出口主要集中于日本，歐盟，美國，東盟等，這些很少的國家占據了其農產品出口的7成以上，市場的過于集中也導致了貿易風險的增大，極易受幾個出口國的影響，因此，從長遠來看，山東省必須開拓新興市場，逐步形成多元化的市場體系。發掘非洲，東盟等地區的市場潛力，特別是東盟市場，近年來我國與東盟合作不斷加強，農產品也不例外，因此，山東省要加強與東盟的合作，還有與我國接壤的俄羅斯等國，總之既要加強與現有市場的合作，也要發現新興市場的潛力。

參考文獻：

[1]李停，丁家云.結構優化對我國農產品出口競爭力的影響[J].華南農業大學學報（社會科學版），2016，15（6）：84-92.

[2]馬文.山東省農產品國際競爭力研究[D].山東理工大學，2017.

作者簡介：

溫庭海，攀枝花學院經濟與管理學院教師，研究方向：國際貿易