搶占日本鰻魚市場，大陸擠壓臺(tái)灣

新加坡《聯(lián)合早報(bào)》3月1日文章，原題：大陸鰻魚搶占日本市場，擠壓臺(tái)灣鰻魚臺(tái)灣鰻魚產(chǎn)業(yè)已逾半世紀(jì)，20世紀(jì)90年代出口逾6萬噸。但隨著大陸商家以低價(jià)、量大搶攻日本市場，臺(tái)灣鰻魚產(chǎn)業(yè)的盛況已不復(fù)當(dāng)年。鰻魚加工廠、包裝廠都只剩個(gè)位數(shù)，鰻魚養(yǎng)殖戶也不到全盛時(shí)期10%，以前桃園機(jī)場常見的活鰻“趕飛機(jī)”的畫面幾成絕響，疫情沖擊更雪上加霜。

臺(tái)灣地區(qū)鰻魚發(fā)展基金會(huì)負(fù)責(zé)人汪介甫說，上世紀(jì)90年代臺(tái)灣鰻魚產(chǎn)業(yè)締造5.6億美元年產(chǎn)值，日本市場上每兩條鰻魚就有一條來自臺(tái)灣，但隨著大陸以企業(yè)概念投入設(shè)備經(jīng)營，搶攻日本市場，如今大陸鰻魚在日本市場的占有率達(dá)到55％，臺(tái)灣鰻魚只剩不到5％。汪介甫表示，去年因疫情沖擊，日本人的飲食習(xí)慣發(fā)生改變，不再到餐廳用餐，而是改為餐廳外送或到超市購買，大陸加工鰻魚吃香，而向飯店、鰻魚店供貨的臺(tái)灣活鰻商家受到嚴(yán)重沖擊。▲