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網事

2021-03-02 01:07:31宋曉杰
西部 2021年1期

宋曉杰

網的歷史

據有關資料顯示,自原始社會起,先民就捕魚而食了。不過,在網作為捕撈工具出現之前,先民的捕魚方式非常簡單,多采用“一擊二突三搔四挾”的辦法。一擊,用棒子、石塊擊打魚;二突,用尖銳的樹杈刺殺魚;后兩種辦法,是捕捉棲息于泥沙中的貝類的。

在甲骨文中,“網”是象形文字,左右兩條豎邊是早期漁網的桁木,兩根木棍間是交錯的網格。這種網極為簡單,單人即可操作。后來,用植物纖維織成漁網,掀開了漁業捕撈的新篇章。《易·系辭下》中說:“古者庖犧氏之王天下也……作結繩而為網罟,以佃以漁。”庖犧氏,即伏羲。傳說伏羲觀察蜘蛛網受到啟發,發明了網。

《詩經》中,曾出現了大量漁具、漁法,如:網、釣、罛、罭、汕、笱、罶、罩、潛、梁等,其中的一些漁具、漁法至今仍在沿用。

至漢代,社會的興盛也體現在漁業生產中。從漢畫中可以看到,當時已有多種捕魚方法,如:徒手捕魚、網捕魚、叉魚、釣魚、罩捕魚、魚鷹捕魚、水獺捕魚等。在《酉陽雜俎》中,段成式也寫到了馴養水獺捕魚——蜀中稱水獺為“魚貓子”。沈括在《夢溪筆談》中,還記述了四川人養鸕鶿捕魚。

東晉時,今上海一帶出現了一種漁具叫滬。后來,滬就成為上海的簡稱。北周,莫高窟第296窟敦煌壁畫中,有二人拉漁網,在河中合力撒網捕魚的畫面。網撐得滿滿的,再現了力與美的完美畫面。此時的漁網多用麻纖維織成,易破碎、腐爛。網的品種有推網、叉網、撮網、綽網、擋網(抄網)、注網(即張網。晚間定設,清晨取走)、塘網、罾、撒網(即旋網。技術熟練者能在空中拋出純圓的網罩,不熟練者則容易纏到自身)、汕(帶有提線的抄網,用來捕捉小魚小蝦,汕頭之名起于漁具)、夾網(夾蜆子的網,即剪刀網)、翻繒、長網(筒狀)、袖網(架子網)、簾(刺網)……

宋代時,浙江出現了大莆網,用兩只單錨把錐形網固定在淺海中,網口對著急流,利用潮水沖魚入網,成為東海捕撈黃魚的重要漁具。同一時代,還出現了一種長帶狀的刺網,敷設在魚群活躍的水域而獲魚。

在我的家鄉盤錦市二界溝鎮,古漁雁就地取材,自制漁具,據說僅用蘆葦編制的漁具,就有二十余種。

1906年,投身實業的晚清狀元張謇設立漁業公司,并購置了德國漁輪“福海號”,成為我國漁業史上首艘現代漁輪。這標志著中國漁業進入蒸汽動力捕撈時代,

商務印書館1937年版《中國漁業史》載:“清季以來,購置漁輪,發動機漁船漸輸入我國,漁船之構造,日漸進步,漁船之構造與普通商船,漸異其組織,其最重要之處,為龍船骨部,因漁船之龍骨部為尖銳形,重心在下,可以經耐風浪。”字字鏗鏘啊!如愈發平穩、堅固的漁輪,朵朵浪花拍著船舷,也拍擊著胸岸。

網的傳說

早年,水里的魚多著呢,人們不用下水,手里拿著條大棒子往水里一掄,就可以擊中魚。后來,魚受驚的次數多了,越來越精了,見到人就往深水里鉆,再不像從前那么容易打到了。有沒有更好的辦法捕魚呢?

話說有一個漁人,名叫網,特別愛思考。一天,他正在歇息,一抬頭,看到一張蜘蛛網掛在頭頂。那個亂飛亂叫嚷得他沒法睡午覺的蚊子一頭撞向蜘蛛網,正在網上掙扎呢。掙扎了兩下,便動彈不得了。

他從這件事中得到啟示。可不可以織類似這樣的東西用來捕魚呢?他興奮得一骨碌爬起來,開始搜集草衣、樹皮等,把它們攢在一起,織啊織。

“這不是胡鬧嗎?”祖祖輩輩靠原始方法打魚的人都認為他瘋了。其中,一個叫礁子的人,拿石子打他;一個叫浮子的人,用木塊砸他。老天又給他九十九場雪、九十九場雨的嚴酷考驗。打擊、嘲諷和磨難,他都默默地忍受著。

終于,新的漁具織出來了!但往水里一扔,簡直是一團“亂麻”,不是漂就是沉。他一籌莫展,百思不得其解,心情非常沮喪。怎么辦?他隨手拾起礁子投來的石子、浮子投來的木塊,投入海里。石塊撲通一聲,沉入海底。木塊呢,噗一聲砸了一下水面,很快又漂了上來。看到這一沉一浮兩種不同的反應,他靈機一動——有了!

他拿來大大小小的石子,拴在“亂麻”的一邊。待全部拴好了,重新把“亂麻”扔入海中。過了一會兒,他慢慢地把“亂麻”拉上岸,驚喜地瞪大了雙眼:“亂麻”上掛滿了小魚、小蝦!

新漁具終于成功了!為了紀念他,人們便把他發明的東西以他的名字命名——網。

還有另一個版本的傳說,是伏羲用棕麻結繩制網,與上一則有異曲同工之處,只有小的差別。由于伏羲的兩個兒子漂子、礁子拉網弦、撈魚蝦,后來,漁人就把網上拴的木塊、竹筒叫漂子,將網下拴的石頭、磚叫礁子。

著名詩人北島有一首詩《生活》:“網。”全詩只有一行一字。一切盡在其中,不是嗎?

后來,在描繪愛情時,出現了“情網”的說辭;在談論法律時,使用“法網”的字眼兒。尤其是在當下的現代生活中,我們更是須臾也離不開互聯網,從而還演繹出諸如社交網、關系網、網格管理、網絡平臺等等虛擬的空間、名字。凡此種種,也是對網的另一種解讀吧。

有趣的“褲襠網”

相傳,在八仙過海之前,呂洞賓就想露一手,在王母娘娘和眾神仙面前顯示一下自己的能耐。當他看見白浪滔天的大海時,靈機一動,機會來了!他想起了高蹺。

天還沒亮,呂洞賓就來到遼東灣海面上。面對奔涌的大海,他不知深淺,踩著高蹺的雙腿一下子陷進了泥里。兩根房梁一般粗細的大木樁子,怎么也拔不出來。越想拔出來,陷得越深。

王母娘娘最討厭呂洞賓,平時就不待見他。聞聽此事,王母娘娘不禁一聲冷笑:“等著吧,有你好看的!”

王母娘娘招來渤海龍王,令它速速發大潮,好好教訓一下狂妄的呂洞賓。渤海龍王接到王母娘娘的旨意豈敢怠慢,手一揮,潮水便翻卷而來。

呂洞賓正陷在泥灘里動彈不得,焦急萬分,一抬頭,見洶涌的海水像猛獸一樣撲來,大吃一驚,趕緊逃命!慌忙間,他想把綁腿帶解開,結果越急越解不開,越急越出錯。海水越來越近,浪頭越來越高。情急之下,呂洞賓連忙解開自己的腰帶,把他那條又肥又大的褲子褪了下來——他自己像脫殼的動物,一躍而起,倉皇逃離。

呂洞賓雖然逃了,他的兩只高蹺“腿”和又肥又大的褲子卻留在了海灘上。潮水退去后,漁民們見海邊豎著兩根大木樁子,不知道是什么東西。更奇怪的是,大木樁子上還掛著一條又肥又大的褲子——那褲子被海風鼓蕩得像一面破旗。

“這是什么情況啊?”漁民們小心翼翼地靠近大木樁子和“破旗”,不知道那里是否有什么秘密機關。有人發現褲子的褲襠都被海風刮破了。再仔細看,褲腿兒里還窩了不少小魚、小蝦。他們樂壞了,趕緊把小魚、小蝦淘回家,美美地飽餐一頓。

這件事街談巷議了很久,誰也猜不出褲子到底是誰的。褲子怎么那么大呀?難道是“巨人”的?更猜不出“巨人”到底有多高,是干什么的,來這里想干什么。人們展開豐富的想象,不同版本的故事被傳得沸沸揚揚,越傳越離奇,誰也說服不了誰。

智者總是在庸常中看到別人看不到的側面。在大多數人還在互相否定、獨尊自我編造的故事時,有的人卻從這件事中得到了啟示。他們按照高蹺和褲子的樣子織出了“帶褲襠”的“長腿網”,并把這種網拴在木檣上,用來截留海中的魚、蝦,效果果然不錯。從此,漁民多了一種網具,為了便于記憶,干脆叫它“褲襠網”。后來,也有人給它取了學名叫檣張網。

各年代網具的種類

距今大約六七千年前,陜西“半坡村”遺址發現的魚叉、魚鉤、網墜表明,當年就有魚網打撈、魚叉刺戳、魚鉤垂釣的漁事活動了。《漁書》是一部殘存的魚類專著,漁具占一章,所涉漁網有千秋網、櫨網、桁網、牽風網、散劫網、泊網等,雜具有釣、罩、笱、鍤等。

目前,二界溝的網具除了線、繩、網浮子使用現代塑料、膠絲、尼龍等材料,在網的種類、造型、編織上,幾乎仍然保留著古代漁家傳統網具的模樣。從二界溝漁民、白洋淀文安洼漁民使用過的古代傳統網具中,不難看出這些網具誕生年代的印跡。

如新石器時代的“木棒”“尖石”“骨鉤”“骨魚叉”;中石器時代的“蛤叉”“推網”“海螺網”“蟶釣”;舊石器時代的“棍網”“插網”“墻溝網”“繩網”“迷封”“單釣”(又稱“手線”);炎黃時代的“族網”“光腿網”“木錨網”“須哭網”;夏朝的“夏網”“船張網”;商朝的“石錨網”“懸網”“曾網”“搬網”;周朝的“周網”“圈網”“轉周網”;戰國時期的“魯網”“撞兜網”;秦朝的“秦吊網”“滾網”;漢朝的“壇網”。至隋唐時期,漁具得到了大發展,尤其是無定置之片狀網迅速發展,出現了“風網”“流網”“掛網”“拉兜網”“滾鉤”,還出現了帶高腿子的淺水網等等。

在長期的漁業實踐中,漁民學會根據不同的捕撈品種,選用不同的網具,使收獲的海貨更多。他們一看網眼兒的大小,就知道網是做什么用的。撈大魚的網,網眼兒較大,能漏掉小魚、小蝦,讓它們得以繼續生長;撈小魚、小蝦的網,網眼兒較小,具有針對性。這樣,才能保證“魚過千層網,網網都有魚”。關于此,智慧的漁民自然深諳其道。

“血網”

遠古時代古漁雁使用的網多是粗繩網,后來,逐漸演變成為細繩網。細線網的優勢有許多:網輕,捕獲的海貨多。但細線網經海水浸泡后,容易變松、變軟,且拉網時容易拉斷,瀝水很慢。為了解決這個棘手問題,二界溝古漁雁后人想出了許多管用的“土法”,其中之一就是“血網”。

——確認叫“血網”嗎?這名字聽起來有點兒瘆人。

——別怕!千真萬確,就叫“血網”。

聽古漁雁老人口述“血網”制作的全過程,就能感受到那場面相當壯觀。在二界溝漁事活動中,那可算得上“大動靜”了。

據《會務年報》(1936年)記載:“血的染網法是,先用栲皮水煮,著色后再血染,易沾血料,且使網線柔軟,晾干后用煉制之豆油、麻油、混合油浸透再曬干,入熱水浸凈,曬干,即‘以豬血染之,染完曬干,入釜蒸一時間,蒸后再染一遍,仍入釜蒸一時間,取出即成。”反反復復地煮、染、浸、曬、蒸,目的是使網更加堅固、更有韌性,保證網的使用時間更長。

讓我們來看看,“血網”到底是怎么做成的。

首先,漁家要備好特制的大鍋,籠屜當然也是特制的。據說,籠屜足有一間房子那么高。在制作“血網”的過程中,籠屜要靠事先準備好的滑車把網吊上吊下。由此,你可以想象一下蒸“血網”的鍋有多大了吧。

第一步,把豬血放在尿液里面泡。時間長了,豬血便變成了血干,用時再用水泡。用水泡了之后,再把豬血放入一個大木槽子里漚臭——太囂張了,想一想都要掩鼻呢!然后,再把棉線網泡在發散著臭味的豬血里。晾干。這時,大鍋和籠屜準備就緒了,再將“血網”用滑車吊上去,投進大籠屜里蒸。如此這般,需要幾個回合才能最終完成。這樣處理過的“血網”不僅結實、耐用,而且還能多撈魚蝦。

在二界溝,漁民們講不清楚“血網”到底是從哪朝哪代開始使用的;也不知道到底是誰發明的;在實踐過程中,有過幾多失敗,又是如何改進的……但是,這種古法置網確實給二界溝捕撈業帶來了興旺,并且在相當長一段時間里,被漁民普遍接受。直到近年,線網被膠絲網代替,使用“血網”的歷史才慢慢結束。

愛浪漫的心

《漁家傲》是詞牌名,我沒來由地喜歡。后來一琢磨,是有來由的。但凡與漁、海相關的字眼兒,我都熱愛。人世間,沒有無緣無故的恨,當然,也沒有無緣無故的愛。

如果從食物的角度來說,我偏愛肉甚于魚。而且,對歡蹦亂跳的魚要投入油鍋這件事兒,我常常咬牙切齒、膽戰心驚,根本無從下手啊——那完全是嚇的!折騰半天,事兒沒做成,自己倒嚇出一身冷汗——魚跳一下,我的心也跟著狂跳一下。有時,手忙腳亂之間,魚是下了油鍋,我的胳膊也被油濺出了大泡!我一邊咝咝地從抽屜里翻找燙傷膏(家里常備著呢),一邊想:是魚對我的詛咒和懲罰起了作用嗎?

剛結婚時,家里人愛吃魚,為了表明我是個合格的主婦,急中生智,把市場買來的鮮活魚先放進冰箱冷凍室里凍死,再對它下第二次死手!后來,我干脆買海魚,不用慘烈地直面它從生到死的全過程。所以,到現在為止,兒子只習慣于吃鏡魚和帶魚。讓魚下油鍋,罪過!不讓兒子吃到更多鮮美的魚,也是罪過!難道生活的別名就叫“兩難”嗎?

書歸正傳。更不可思議的是,我不但不會游泳,還輕度恐水。為什么還對諸如江河湖海、舟船舸之類的那么有興趣?仔細想來,是因為有一顆愛浪漫的心。

你想,海上的風光多漂亮啊!一葉扁舟,漁舟唱晚。夕暉中,緩緩行進的船兒擊起的波浪像加密的唱盤,動蕩的波紋向四處散開,仿佛傳送著黃昏和大海的福音……漁家姑娘頭戴斗笠,身著花衫,把長篙撐成微微的弧形。歌聲響起來了,甜潤,脆亮,豁朗,驚起鷗鳥齊鳴……

完全是顧左右而言他、紙上談兵的虛無主義者的小心思。江邊賣水的人,不可與漁人語,更不可面對大海言說。只是借海水的鹽分清洗一下被現實擊中的“傷口”而已。

女人、網與魚書

詩曰:“……之子于狩,言韔其弓。之子于釣,言綸之繩。其釣維何?維魴及鱮。維魴及鱮,薄言觀者。”這段文字的意思是,這人外出狩獵,我就為他套好弓。這人外出去垂釣,我就為他理絲線。他釣的是什么?鳊魚、鰱魚真不錯。鳊魚、鰱魚真不錯,竟然釣到這么多。

這是一位居家的女子思念出門在外的丈夫的詩章,詩中有幾分責怪,有幾分嬌羞。“本來你說好的五天回來,怎么都六天了還不見人影兒?”她整天衣不整、倦梳頭,倚了東闌倚西闌,望了落花望秋雁,盼了太陽盼月亮。手中的香帕甩來甩去,腳步在后花園的曲徑上踮來踮去,終日寢食不安啊寢食不安……短短幾句,寫出愛與相思的甜蜜。在此,我們不說愛情,說漁具。

其實,這首詩里并沒有提到丈夫出行前,女子是怎么細心地替丈夫整理捕魚的漁具。但是,我們可以想見她彼時的心情,可以用“欲說還休”來形容。寫到此,忽又想起詞牌名《摸魚兒》。此調可寫景、抒情、詠物、贈酬、祝頌,但皆以幽怨之情最是顯見特點。這是否也可歸結為海賦予人的情懷呢。

有人會說,作什么詩,他也聽不見,寫信啊!這又引出了“魚書”。

在紙沒有出現之前,古人寫信都要寫在白色的絲絹上。被人傳來傳去,弄臟了、弄壞了怎么辦?為了使信更完好、更安全,古人常把寫好的信札放在兩片刻成魚形的竹簡中,故稱“魚書”。正如漢代《飲馬長城窟行》詩云:“客從遠方來,遺我雙鯉魚。呼兒烹鯉魚,中有尺素書。”此“魚書”是不是與“鴻雁傳書”有著異曲同工之妙呢?

在古漁雁故事里,有一個從陸上來的怪網東,不僅不允許女人出海,還特別忌諱女人摸魚網。他認為女人織的網撈不上來魚蝦。殊不知,他那多撈魚蝦的網不正是神女織出來的。現在,古漁雁的后人也還在做著神女的工作呢。

在二界溝的海邊,經常能夠看到這樣的場景:包著各色頭巾的大姑娘、小媳婦兒圍坐在墨綠色的網上,說說笑笑,穿梭走線,歡樂隨著波浪起起伏伏,構成漁雁小鎮生活的一個個美麗斷章。

夕陽西下,碧波蕩漾的大海上,送來越來越近的帆影,她們當中嘴快的“綠圍巾”會調侃“紅圍巾”:“快看!你當家的回來啦!”

“紅圍巾”面含新婚的喜悅與羞赧,頷首不語。誰知“粉圍巾”馬上接過話茬兒回擊道:“不要這樣說話嘛,妹子害羞呢!想當年,你不也是這樣嗎?”

這時,“黃圍巾”“藍圍巾”“花圍巾”紛紛朝向“綠圍巾”七嘴八舌,揭她的“老底兒”。結果,“綠圍巾”的臉比“紅圍巾”更紅。

“綠圍巾”擋不住眾人的圍攻,情急之下,像放下孩子一樣放下懷里的一攤網,起身去追打奔跑的“粉圍巾”。她們的身后,是此起彼伏的歡笑聲……

在漁鄉,女人的柔情不也是一張網嗎?網住了男人的心,留下了男人的情。這個漁雁小鎮,日復一日、年復一年,網著世間愛、人間情。尤其是看到漁家女心無旁騖地埋頭結網時,總會讓我無端地想起那句詩:“臨行密密縫,意恐遲遲歸。”詩句母性情懷多么相似啊!多打魚,早歸航。漁家女的心思,全在漁網細密的針腳里。

那天,在二界溝的岸邊停靠著一排排藍白相間的木船。我看到陷在網中的幾位漁家女,像陷在“情絲”之中。不知怎么,我的心竟然動了一下。她們的各色圍巾松松地綰在頜下,并不抬頭看誰,也不慌亂——女人專注的樣子,不也是世間最美的風景嗎?萬水千山啊,柔腸百結啊,一梭一梭都深情款款地織進網中,像戀愛時織毛衣那般凝神、專注。我敢說,任憑誰見了那樣的場景,心湖都會蕩起甜蜜的漣漪……

當我下意識地哼起《漁家姑娘》時,自己都驚了一下。是唱給她們中的哪位嗎?并不確切。哼著歌兒時,我發覺,自己是微笑著的,仿佛她們瞬間變成了我的姐妹和至親。

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