生物技術在獸醫領域的研究應用

陶洪江

摘 要：畜牧行業的發展對我國食品安全有看至關重要的意義，人們也開始對畜牧業提出越來越多的要求和建議。在畜牧養殖領域存在看很多待解決的問題，生物技術的出現和發展以及與獸醫領域的緊密結合，使得我國畜牧業不斷地開始朝看科學化的方向發展，生物技術也開始應用到獸醫工作的各個邵分當中。

關鍵詞：生物技術;畜牧;獸醫;領域應用

生物技術在畜牧獸醫領域中的應用，主要集中在糞污的無害化處理、資源利用等方面。飼料、育種、疫病檢測與防治及通過生物技術的應用， 可以生產藥品預防和減少家畜疾病的發生，有效的降低家畜的患病率以及死亡率。可以改善牲畜日糧的質量，能夠促進我國畜牧業的健康發展，為人民食品安全提供有效的保障。

1 生物技術對于畜牧獸醫領域發展的意義

1.1 推動育種技術的發展

為了能夠確保在畜牧業發展進程，保證禽畜能夠繁衍出優質的后代， 動物的育種工作變得十分重要，生物技術的應用使得動物育種工作有了新的發展方向。目前，生物技術在畜牧育種方面的應用，主要的技術應用包括：DNA技術、轉基因技術以及動物克隆技術。生物技術在被應用到動物育種領域后，有效改善了在傳統模式下育種工作當中動物孕期長，育種質量差等問題。在進行動物育種過程中，工作人員可以利用生物技術將擁有著特種功能的單個基因提取出來，并將其加人到其他生物的基因當中，以此來觀察所產生的效果，挑選出質量更好的基因生命體進行培育，提高在育種工作的質量和效率。

1.2 推動了飼料的開發和利用

我國雖是一個農業大國，但是在畜牧產業發展過程當中卻一直都存在著一個問題，那就是飼料原料短缺。通過加強對生物技術的應用，將其利用在開發和改善動物飼料的工作當中，采用提升動物飼料當中的營養物質成分的方式，來有效的減少動物在生長過程當中對飼料的消耗，這樣一來，還能夠更好地提升養殖的質量。其實，飼料短缺問題已經開始逐漸變成了一個世界性的問題，目前我國對于這方面的研究已經小有成效，通過利用發酵技術來對養殖過程中普遍使用的農作物飼料秸稈進行發酵，使其產生優質的粗蛋白，提升其營養價值，極大程度的解決了飼料資源短缺的情況[1]。

2 生物技術在畜牧獸醫領域應用

2.1 動物育種的應用

生物技術還在動物育種方面有著非常重要的應用，主要應用的是DNA 重組技術、克隆技術以及胚胎工程技術。通過現代生物技術，將分子生物學在實踐中應用，在優化動物育種方面有非常重要的作用。通過生物技術，可以有效地提升品質，提高育種速度和質量。比如，采用生物基因工程，可以提取生物基因插入到基因簇中，重寫生物基因，可以有效地加強生物物種，甚至改變生物物種。在實際測試過程中，可以篩選轉化效應， 從而達到培養所需基因組，可以優化物種，或者轉化物種，提高育種的速度以及優良品種的培育精度。

2.2 在飼料資源方面

飼料對家畜的養殖具有著重要的作用，在生物技術的作用下，不僅有效的提升飼料產量還能夠提升飼料質量，家畜在食用飼料的過程中，可以提高家畜的免疫力，使家畜能夠快速成長。同時在使用生物技術的過程中，需要從家畜的分子層面，對家畜的成長以及對飼料的吸收情況進行全面的了解，從而對飼料有效的選擇與研發，提升家畜的吸收能力，并加強家畜的免疫力，進一步促進畜牧業的全面發展[2]。

2.3 動物疫病診斷與防治方面

對于畜牧獸醫來說，最根本的工作就是及時發現動物疫病、快速診斷與后期治療，確保畜牧的生命健康。從傳統的動物疫病診斷情況來看，整體的診斷速度并不理想，而且后期的治療效果比較差。生物技術在動物疫病診斷與防治中的應用，可以充分發揮生物診斷技術優勢，利用各種先進技術，診斷生物細胞和分子角度疫病，結合患病動物表現，快速檢測各種病原體，明確針對性的治療方案，具有十分重要的作用。對于動物疫病的防治，還能夠快速研制和應用針對性的動物疫病疫苗，確保及時控制動物疫病，減少我國畜牧獸醫領域對新型動物疫病的控制時間，有效保障我國畜牧業的發展。

2.4 飼料資源開發應用

對于任何動物來說，日常的喂養需要使用各種各樣的飼料。傳統的動物飼養主要采用天然的動物飼料，但這對動物喂養來說效果并不理想，無法達到預期的喂養目標。隨著我國經濟技術的不斷發展，人們開始認識到飼料對畜牧飼養的重要意義，其關系到動物的成長以及畜牧產業的整體經濟效益，因此要開始逐步研制與應用動物飼料。生物技術在畜牧業飼料資源開發中的應用，實現了飼料資源開發方式的轉變。從營養成分的角度入手，其全面控制了營養成分以及飼料組成，更好地發揮出了不同飼料的重要作用，為我國畜牧獸醫行業的發展奠定了良好的飼料基礎[3]。

2.5 運用于禽畜疫病的預防診斷

對于禽畜疫病的預防與診斷，傳統方法主要采用物理或者是化學的方式消滅病原體。但是這樣的應用方法本身存在較多的不確定性，容易受到環境因素的影響，導致免疫失敗。隨著我國生物技術的不斷發展，人們開始認識到禽畜疫病預防的重要性，開始逐步將生物技術應用其中，不但實現了基因工程在疫病疫苗研制中的應用，還利用DNA重組技術提高了疫苗的整體效果，實現了多種動物疫病的預防。

2.6 基因工程藥物運用

生物技術可以實現獸醫制藥工程，在獸醫制藥研制過程中，其科學價值較為重要。在實際的應用中，通過DNA重組進行特定蛋白質以及細胞生長因子的生產，將其作為藥物成分進行動物疾病的治療。基因工程制藥中， 工作人員還應該對動物疾病有非常詳細的了解，從而有針對性地進行藥物的研制，將特殊蛋白的作用有效地發揮，研制成功后提取蛋白質基因片段并注射到細胞之中，可以通過細胞表達出來，有非常廣闊的應用前景。

3 生物技術在獸醫領域的發展趨勢

3.1 獸醫領域乃至人類醫學的基因治療應用

我國生物技術在獸醫領域的應用主要是從禽畜疾病模型的構建入手， 應用基因治療方法。但是從我國生物技術應用情況來看，大部分研究人員并沒有認識到生物技術在獸醫領域應用的重要作用。所以后續需要將生物技術應用在畜牧獸醫領域以及人類醫學基因治療中，充分了解生物技術相應基因方法，實現科學的基因管理，著重明確研究方向[4]。

3.2 應用于生物制藥方面

由于養殖戶對抗生素的濫用，致使部分耐藥菌株形成和擴散，這對禽畜和人類的生命安全都造成嚴重影響。因此，利用生物制藥來代替抗生素， 不僅能減少耐藥性，還能防止藥物殘留，促進畜牧業長遠發展。如果人類使用了患病的禽畜，也有可能會感染患病，這將嚴重影響到人類的生命安全。因此生物技術在畜牧獸醫領域的應用，還需要合理地應用在生物制藥方面， 逐步降低醫療保健衛生系統的經濟負擔，實現合理用藥的全面管理，更好地降低動物菌株的耐藥性，確保畜牧獸醫領域全面快速穩定發展。

在畜牧獸醫領域，可通過對生物技術的研發及利用，有效的保障牲畜的健康發育，實現畜牧業的經濟最大化，為養殖戶創造更多的經濟效益。在動物疾病預防、藥物開發、疾病診斷以及動物育種等方面，生物技術發揮的作用越來越重要。因此，加強生物技術的研究，并將生物技術在獸醫領域中不斷應用，有利于促進畜牧養殖的可持續發展。

參考文獻：

[1] 張麗. 簡析運用綠色畜牧養殖技術提升養殖效益[J]. 中國畜禽種業， 2020，16（7）：64.

[2] 張廣.畜牧獸醫動物防疫意義及改進措施[J].畜牧獸醫科學（電子版）， 2019，（23）：159-160.

[ 3 ] 王海冰. 生物技術在畜牧獸醫領域的應用分析[ J ] . 甘肅畜牧獸醫， 2017，47（09）：58-59.

[ 4 ] 岳有為. 生物技術在畜牧獸醫領域的應用[ J ] . 中國畜牧獸醫文摘， 2017，33（10）：49.

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