安智慧,田清良,羅 珊
(西藏農牧學院,西藏林芝 860000)
隨著社會的發展,人們的生活水平在提高,對蔬菜的質量要求也越來越高。在日常生活中,由于蔬菜農藥殘留問題引起中毒事件時有發生,對人們的身體健康造成了一定影響,所以建立完善的蔬菜農藥殘留檢測方法已成為了刻不容緩的任務[1]。農藥殘留檢測,需要將蔬菜水果上低濃度的農藥提取分離,進而定性、定量。通常需要將樣品進行前處理,制樣、提取、提純、分離等過程,提取和提純起著關鍵性作用,SPE是比較常用的農藥殘留純化的方法[2],固相萃取能夠簡化樣品前處理,重復性好,節約實驗人員的時間和勞動強度[3-4]。試驗建立利用固相萃取-高效液法相同時檢測大棚種22種蔬菜中吡蟲啉、多菌靈、甲基硫菌靈、除蟲脲、滅幼脲、氟啶脲6種農藥殘留的方法,有效縮短了前處理時間,又有效地避免了樣品中農藥殘留量的損耗,結果表明,該方法前處理簡單、快捷、靈敏度高檢測結果準確等優點[5-6]。
儀器:高效液相色譜儀(Agilent 1260);勻漿機(FSH-2A,常州金壇良友儀器有限公司);震蕩器(HY-4,江蘇科析儀器有限公司);數顯恒溫水浴鍋(A1901230,金壇市盛藍儀器制造有限公司);試劑:乙腈(HPLC色譜純試劑,天津益仁達化學試劑廠);甲醇(Honeywell);二氯甲烷、丙酮、氯化鈉為分析純(津益仁達化學試劑廠);農藥標準品(吡蟲啉、多菌靈、甲基硫菌靈、除蟲脲、滅幼脲、氟啶脲,北京北納創聯生物技術研究院),氨基柱(500 mg/mL),22種蔬菜為林芝市巴宜區大棚中采摘。
1.2.1 樣品溶液制備。準確稱取25.0 g蔬菜樣品于錐形瓶中,并加入50 mL乙腈溶液,高速勻漿2 min,震蕩儀震蕩40 min后過濾,向濾液中加入7 g氯化鈉劇烈搖晃后靜待分層。取上層清液10 mL,水浴鍋蒸干有機溶劑,用3 mL二氯甲烷:甲醇(95:3)溶液溶解,蓋上鋁箔待用,取2 mL混合液淋洗氨基柱,待頁面達到吸附層表面時立即加入帶凈化液,用3 mL混合液洗滌燒杯并淋洗氨基柱,重復1次,再用4 mL混合液洗滌燒杯并將洗滌液倒入SPE柱。將上述洗脫液在65℃條件下水浴蒸近干,用甲醇定容至5 mL并搖勻,過0.22 um濾膜后裝入樣品瓶。
1.2.2 液相色譜條件的建立。色譜柱:Agilent C18-Ether(4.6 mm×250 mm,5 um);流動相A為水、B為甲醇;柱溫40℃;進樣量:10 μl/min;梯度洗脫,梯度洗脫條件見表1;內標法測定。

表1 梯度洗脫條件
1.2.3 標準曲線與標準曲線的繪制。分別量取10 ug/mL的吡蟲啉、多菌靈等6種農藥標準品,逐級稀釋成0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 ug/mL的標準溶液,按步驟1.2.2的色譜條件進行測定,以標溶液濃度為橫坐標,峰面積為縱坐標,繪制標準曲線,并得出線性回歸方程。

圖1 0.5 ng/uL混標圖譜
1.2.4 回收率與精密度實驗。稱取一種蔬菜空白樣25g,向樣品中添加吡蟲啉、多菌靈等6種標準溶液0.5ng/μL,樣品處理按1.2.1步驟完成,檢測按1.2.2液相條件進行,重復5次,測得的圖譜見圖1。
6種農藥標準品,各化合物定量離子峰面積與濃度呈線性關系,相關系數R2>0.996。以3倍信噪比計算出6種農藥的檢出限,以10倍信噪比計算出6種農藥的定量限[7],6種農藥的檢出限為0.01~0.05 ng/μL。此方法可用于大部分蔬菜中6種農藥的定性定量分析。見表2。

表2 標準曲線與線性
稱取1份蔬菜空白樣25 g進行加標回收實驗,添加混標濃度為0.5 ng/μL,平行試驗5次,得到回收率與精密度,見表3。根據表中結果可知,該方法的回收率在77.2%~116.8%,RSD在2.431%~18.98%,該方法的精密度和準確度良好,能夠用該方法同時測吡蟲啉等6種農藥。

表3 標準曲線與線性
實驗建立了用SPE固相萃取法結合高效液相法檢測了吡蟲啉、多菌靈、甲基硫菌靈、除蟲脲、滅幼脲、氟啶脲6種農藥的檢測方法,甲醇-水梯度洗脫,從6種農藥的線性曲線、檢出限、回收率、重復率結果表明,該方法前處理簡單、分離度好、靈敏度高、線性范圍廣、檢測精準。該方法適用于大部分蔬菜中這6種農藥的同時測定。