河南省南陽市實驗中學(473000) 郭 濤
“二氧化碳和空氣密度的比較”是人教版化學9年級上冊第6單元課題2“二氧化碳制取的研究”中涉及到的一個知識點。教材試圖通過讓學生填寫表格的方式掌握有關知識,并配有腳注“空氣的平均相對分子質量為29。如果某氣體的相對分子質量大于29,則這種氣體的密度比空氣的大;如果小于29,則密度比空氣的小”。意在讓學生對比二氧化碳的相對分子質量44大于空氣的平均相對分子質量29,說明二氧化碳的密度大于空氣的密度。
筆者認為,這樣的安排存在明顯不足,主要原因有:①通過理性的計算,雖然學生知道了二氧化碳的密度大于空氣的密度,但對二氧化碳和空氣的密度差異,缺少直觀認識,不利于對知識的理解和運用;②教材中沒有安排演示實驗,在實際教學中,教師一般也不會在課堂上進行實驗演示。9年級學生正處于形象思維向抽象思維過渡階段,加強實驗教學的同時,展開理性分析,這樣才有利于知識的鞏固。鑒于此,筆者在教學中增加了演示實驗,明顯彌補了教材的不足,收到良好的教學效果。
透明塑料軟管、微型試管(或小藥瓶)、注射器、膠頭滴管、藥匙、棉花、棉線、透明膠帶、剪刀、細鐵絲、碳酸鈉、9°白醋、紫色石蕊試液。
實驗裝置如圖1所示。

圖1 實驗裝置
(1)取透明塑料軟管60 cm左右,用細鐵絲穿過塑料軟管一端。然后把塑料軟管垂直懸掛在“O”點。
(2)取細線70 cm,對折確定中心點。距離中心點10 cm處各系一團棉花,以后每間隔5 cm系一團棉花。用膠頭滴管吸取紫色石蕊試液,潤濕棉線上的棉花。
(3)取微型試管,用透明膠帶固定在棉線上,管口位置與棉線中心點相平。向試管內加入足量碳酸鈉粉末。
(4)另用細鐵絲把棉線(帶有棉花和試管)穿入透明塑料軟管,再把棉線系于“O”點。
(5)用注射器吸取足量白醋,刺入塑料軟管,緩慢推注到小試管中,觀察現象。
(6)實驗結束,整理實驗用品。
(1)白醋推注到小試管中后,小試管中立即有大量氣泡產生。反應方程式:Na2CO3+2CH3COOH=2CH3COONa+CO2↑+H2O。
(2)中心點以下,下1、下2、下3、下4棉球依次變紅。
(3)中心點以上,4個棉球沒有明顯變化。偶爾會看到上1棉球微紅,主要是由于向小試管中推注白醋的速度過快造成的。二氧化碳產生速度過快,在狹窄的塑料管道內來不及下沉,而向上堆積接觸到棉花,引起石蕊變色。
(1)實驗中可以將透明塑料軟管懸掛在白色墻面上,這樣更有利于清晰地觀察到棉花的變色。
(2)透明塑料軟管內徑最小為3 cm。如果內徑太小的話,小試管放入后,中心點附近空隙太小,不利于二氧化碳的通過,會造成二氧化碳向上堆積接觸到棉花,可能引起上1、上2,甚至上3棉球變紅,造成實驗失敗。
(3)用注射器吸取足量白醋,推注到小試管中時,一定要注意緩慢推注,確保二氧化碳氣體緩慢且平穩地產生。如果二氧化碳產生速度過快,會在管腔內向上堆積,引起中心點以上的棉花變色,造成實驗失敗;如果二氧化碳產生速度過慢,中心點以下的棉花變色所需要的時間比較長。二氧化碳氣體緩慢且平穩地產生,可以明顯縮短實驗時間。
(4)如果沒有塑料軟管,也可以用塑料直管、有機玻璃直管代替,但一定是管壁透明度高的管子,這樣才能確保現象的觀察。不可使用普通的玻璃管,以防止實驗過程中操作不慎,玻璃管破裂,出現安全隱患。
(1)實驗在相對密閉的管腔中進行,管腔內的空氣相對靜止,排除了空氣流動對實驗的干擾,實驗說服力強。
(2)實驗趣味性強,原料易得,安全性高,適合學生實驗探究。不少學生在課后反復進行了實驗探究,并進一步改進了實驗裝置,大大提高了學生的實驗操作技能和實驗素養。
(3)透明塑料軟管內每間隔一定距離系一團棉花,中心點以下棉花依次變色,實驗現象呈現清晰。
(4)中心點以下棉花變色、中心點以上棉花不變色,現象對比明顯。充分說明二氧化碳在管腔內向下運動,二氧化碳的密度明顯比空氣的密度大。
透明塑料管是一種比較常見的生活用品,但是在化學實驗教學中很少應用。本實驗引入了透明塑料管,結合棉線和棉花的運用,讓實驗更貼近生活,增強了實驗的趣味性,激發了學生參與實驗探究的主動性。在探究二氧化碳和空氣密度大小的同時,提高了實驗素養。在實驗教學實踐中,一定要立足教學實際,加強教學內容的研究,注意多視角選擇實驗教具,拓展實驗教具的新功能,推動實驗的深度教學。