盧興舟
摘 要:在我國的基礎產業中,畜牧養殖業是其中至關重要的組成部分,同時對于我國的農業經濟也有著十分重大的影響。要想使畜牧養殖業實現更加良好的發展,就需要切實做好畜牧獸醫衛生檢驗工作,從根本上有效規避疾病感染或者瘟疫等問題出現。而需要注意的是,在畜牧獸醫衛生檢驗工作中也存在一定的問題,對此,應該探究問題的根源,并提出和落實相對應的解決對策,這樣才能使我國的畜牧養殖業實現健康穩定的發展?;诖?,下面重點分析畜牧獸醫衛生檢驗工作中存在的問題和對策等內容。
關鍵詞:畜牧獸醫;衛生檢驗工作;問題;對策
0 引言
獸醫衛生檢驗的關鍵是搞好養殖場的環境衛生,嚴格參考國家衛生標準,保持好養殖場等場所的衛生環境,從而及時發現并解決養殖場的衛生問題,保障畜牧和人們生命健康安全以及畜牧業的發展。必須加強重視獸醫衛生檢查,嚴格分析研究工作過程中遇到的問題,找到解決方法,逐步提高我國獸醫衛生檢驗水平。
1畜牧獸醫衛生檢驗工作中存在的主要問題
1.1畜牧獸醫衛生檢驗人員的專業技能、業務素養欠缺
在畜牧獸醫衛生檢驗工作中,最關鍵的參與者就是檢驗人員,他們的專業技能、業務素養以及綜合能力如何對于整體工作成效有著決定性的影響。而從具體情況來看,在很多的畜牧獸醫衛生檢驗工作中,相關人員往往不具備應有的崗位勝任能力,缺乏專業的知識和技能,無專業的學習背景,由此導致衛生檢驗人員在工作過程中存在很多問題或者缺陷,相關技能不強,沒有經過系統的訓練和學習,實戰經驗欠缺,由此導致畜牧獸醫衛生檢驗工作效率比較低下,無法滿足既定目標。
1.2 相關的衛生檢驗器具比較老化落后
要想使畜牧獸醫衛生檢驗工作效率和質量得到顯著提升,就需要配備高質量的先進的基礎檢驗器具和儀器等等。但從當前衛生檢驗實際來看,很多地方特別是不發達地區的衛生檢驗部門并沒有配備高質量的基礎檢驗工具,相關工具比較老化陳舊,不符合新時代的畜牧獸醫衛生檢驗要求,很多檢驗人員往往只是根據肉眼主觀判斷,或者利用經驗來評估,這對于檢驗工作的精準性和正確性都會造成嚴重影響,導致衛生檢驗工作效能缺失。
1.3相關方面并沒有高度關注畜牧獸醫衛生檢驗工作
從實踐情況來看,某些地區并沒有高度關注畜牧獸醫衛生檢驗工作,對其重要性和必要性都缺乏深入的認知,沒有足夠的檢驗意識,往往只是急功近利,追求畜牧業的大發展和快產出,沒有充分實現精細化的管理,在衛生檢驗工作中沒有加大管理的力度,甚至有些管理部門認為相關的衛生檢驗工作往往可有可無,沒有提高到高度關注的位置。如果畜牧養殖出現一定的問題無法進行科學合理的處理,對于疫情的傳播也不能進行根本上的控制,甚至導致感染的風險和概率進一步增大。除此之外,某些消費者對于畜牧產品也缺乏應有的衛生檢驗意識,通常情況下認為最安全的方法就是活禽現殺。然而他們不知道的是,這樣的情況恰恰相反,現殺活禽是導致細菌和病毒傳播的最重要途徑,對于食用者生命安全會造成極大的威脅。
2畜牧獸醫衛生檢驗工作中相關問題的解決對策
2.1從根本上有效提升相關檢驗人員的專業技能和業務能力
要想有效推進畜牧獸醫衛生檢驗工作取得良好的成效,促進獸醫行業良性運行,就需要配備高質量的獸醫和檢驗人員,使其具備應有的專業技能和業務能力,在綜合素養方面顯著提升。在這樣的情況下,就需要有針對性的引進高質量的畜牧獸醫衛生檢驗人員,提升人才的引進標準,確保其具備應有的知識背景和專業技能,在實踐經驗方面也要足夠豐富完善,通過這種方式為畜牧獸醫衛生檢驗工作提供必要的人才支撐,在人才的數量、質量方面都進行充分的保障。同時,針對現有人員進行全面系統的專業技能培訓,使培訓的內容更科學可行,更為先進,與當前的衛生檢驗工作需求充分吻合。同時可以有效采取定級培訓和不定期培訓有效融合的方式,加大考核的力度,進而確保在職衛生檢驗人員能夠針對舊知識進行不斷的鞏固和應用,同時也可以學習新理念,新知識和新技能,在實踐能力,操作能力和創新能力方面得到切實提升。在這個過程中,可以采取線上和線下互相融合的方式進行相對應的培訓和再教育,這樣可以突破時間和地域的限制,使各類獸醫衛生檢驗人員可以隨時隨地的學習和增進知識技能,培養良好的職業道德,具備崗位勝任能力,為畜牧獸醫衛生檢驗工作作出應有的貢獻。
2.2進一步優化和創新相關的衛生檢驗器具,因地制宜實現現代畜牧業發展
在新時代背景下,畜牧獸醫產業也需要針對自身的設施設備進行不斷的改進升級,特別是對于檢驗器具要不斷的更新和完善,使其更有效的適應獸醫衛生檢驗工作需求。相關部門和政府單位等等要高度重視現代化設施的配備工作,以此確保檢驗質量和效率得到顯著提升,這樣才能為衛生檢驗工作的有序推進提供必要的物質支持。除此之外,要落實因地制宜的原則,充分實現現代畜牧業的發展,相關方面要結合本地區的實際情況和現代畜牧業的發展要求,統一規劃,切實找出與相關目標相適應的土地,大力推進畜牧養殖小區建設工作,確保畜牧獸醫專家能夠全程參與小區的規劃、選址等相關工作,同時在基礎設施和儀器設備等相關方面,要進行精細化的管理和嚴格的質量把關、檢測等等,從根本上提升畜牧飼養管理水平,為從根本上預防感染疾病、疫病,切實提升畜牧獸醫衛生狀況和產業良性發展情況而奠定基礎。
2.3進一步加大畜牧獸醫衛生檢驗工作的宣傳力度
針對當前相關部門和畜牧養殖人員并沒有高度關注獸醫衛生檢驗工作的相關問題,要深入分析根源,在根本上加大對畜牧衛生檢驗工作的宣傳推廣力度,對于相關動物疫病知識等等進行廣泛的宣傳和普及,以此從根本上提升養殖戶和相關人員的思想意識。同時通過思想意識的提升,充分認識到該項工作的重要性和必要性,進而在實踐行動上能夠有效加強,在各項措施、策略方面有針對性地進行衛生檢驗,這樣才能為整體工作推進提供必要的保障。同時還要著重做好動物檢驗檢疫相關的法律法規和技術要點宣傳和推廣,并且下沉和落實到基層,使動物檢驗檢疫更加科學化,合理化,高效化,同時提升相關人員的質量意識、風險意識和服務意識,從而為消費者提供更加安全健康的畜牧產品。
3結語
醫衛生檢驗工作中仍然存在一定的問題或者缺陷,針對這樣的情況,就需要高度重視和探究問題的根源,進而提出和落實相對應的解決措施,在根本上提升檢驗人員的綜合素質和專業技能,配備高質量的基礎檢驗工具,在宣傳推廣方面不斷加強,以此促進我國的畜牧獸醫衛生檢驗工作取得更加良好的效果,為我國畜牧產業的良性發展作出應有的貢獻。
參考文獻:
[1]姜華.我國肉類產品檢疫問題分析及對策[J].輕紡工業與技術,2018,47(3):68-72.
[2]殷錦云.畜禽衛生檢驗工作存在問題及對策[J].中國畜禽種業,2018,14(12):22.
[3]車永珍,李翠華.淺談獸醫衛生監、檢業務統計報表工作中存在的問題及對策[J].中國動物檢疫,2014,(02):36-37.
[4]莫高明,陳玉蘭.當前獸醫衛生檢疫工作存在的問題及對策[J].中國動物檢疫,2014,(03):136-138.
(貴州省安順市普定縣馬官鎮農業服務中心? 貴州? 安順? 562101)