早春寒潮期間長興經濟作物生產的應對措施

浙江省長興縣農業技術推廣服務總站（313100）解 靜

根據浙江省長興縣天氣情況，歷年2月份常有寒潮來臨，降溫幅度大，甚至有雨夾雪或雪，最低溫度可突破0℃。寒潮天氣的低溫雨雪冰凍危害長興茶葉、蔬菜、水果等經濟作物生產，種植戶應密切關注天氣狀況，冷空氣來臨前，全力做好防護措施，減少經濟損失。

1.茶葉生產

2月中旬前后，正值早生種茶芽萌動前期，低溫冷凍天氣會造成萌動的茶芽凍害，進而影響春茶生產。

（1）密切關注當地的天氣預報通過網絡、廣播、電視等多種途徑，通知茶企和茶農，積極開展防災減災。

（2）主要措施因地制宜的措施主要有：①覆蓋。有勞力、覆蓋材料等條件的，可在冷空氣到來前，在茶篷面上鋪撒一層稻（雜）草等。②噴水。茶園已安裝噴灌設施的，可進行噴水防霜。采用間歇噴水法，每1～1.5小時噴水一次，時間為當天19時到次日上午8時。③薰煙。對于防火條件較好，且地形不易使煙霧較快擴散的茶園，可薰煙防霜。按3～5畝（1畝=667平方米）茶園一個薰煙點布設，時間為當天19時到次日上午8時。

2.蔬菜生產

2月份正值長興越冬蔬菜管理、春提早大棚茄果類蔬菜定植與前期管理、瓜類蔬菜育苗移栽期的關鍵期。

（1）做好設施蔬菜保溫低溫雨雪天氣，大棚內的光熱不足，需要采取多重措施：①采用多層覆蓋保溫技術，提高大棚內部夜間溫度，有效克服低溫障礙。②加蓋覆蓋材料，內棚加蓋保溫覆蓋材料如草簾、遮陽網等，棚外也可加蓋圍裙。③控制好通風時間，早上晚通風，下午早蓋膜。④如遇強冷空氣，則可電熱或其它設施加溫。

（2）加強設施蔬菜管理①大棚生產管理過程中須加強光照，在有利于保溫的前提下，應盡早揭覆蓋物，多見光，延長受光時間，陰雨天也不例外，盡量增加光照。②及時做好大棚的通風降濕，抓住晴天中午溫度高時，及時通風降濕。③加強病蟲害防治，注意蔬菜疫病、灰霉病等病害的發生和蔓延。④及時剪去受凍嚴重的莖葉，以免組織發霉病變，誘發病害。⑤雨雪來前要加固大棚等設施，清溝排水，確保田間無積水，雨雪后要及時清掃大棚積雪，防止大棚倒塌，并及時修復倒塌大棚。

（3）做好露地蔬菜管理露地蔬菜有一定的抗寒能力，但嚴重的連續低溫雨雪對露地蔬菜也會造成傷害，須采取綜合措施：①及時疏松土壤、合理追肥。疏松土壤，增加透氣性，提高土溫，保護根系，促使植株生長健壯，提高抗性。②做好清溝排水，對于地下水位高的菜田，要抓緊開好“三溝”，保證溝溝暢通，以便及時排除積水，降低水位，提高土溫，促進生長。③適時采收、防凍，青菜（菜薹）、大白菜、結球甘藍、花椰菜等成熟后，應適時采收上市，以提高商品質量和經濟效益。

3.水果生產

主要做好設施大棚保溫管理。仔細檢查保溫大棚，確保沒有漏風口。保溫大棚葡萄正處于萌芽期，棚內溫度控制在2℃以上，最低不能低于0℃，必要時加蓋無紡布、薄膜等覆蓋物增加保溫效果；同時，可在棚內加裝炭火盆、浴霸、熏煙等措施提升棚內溫度，操作時要確保人員安全。大棚草莓棚內夜間最低溫度在5℃以下時須覆蓋內膜，出現0℃以下溫度時，應采取二層膜、加蓋小拱棚等多層覆蓋保溫措施。