重慶市萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心(404022)周世明

水稻早衰是指水稻在抽穗到成熟期間,出現(xiàn)莖葉枯萎,生理機(jī)能過(guò)早衰退的現(xiàn)象。在這種情況下,水稻莖葉失去了光合作用,造成水稻籽粒灌漿所需光合產(chǎn)物供應(yīng)不上,形成空秕粒,降低水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。水稻早衰有生理性早衰和病理性早衰兩種。生理性早衰是由于水稻生長(zhǎng)環(huán)境不良和水稻自身特性引起,主要造成水稻生長(zhǎng)后期出現(xiàn)早衰;病理性早衰是由紋枯病、白葉枯病、稻飛虱、稻瘟病、稻縱卷葉螟等引起,造成水稻葉片變薄而彎曲,葉頂污白枯死,然后整個(gè)田間稻葉全部枯焦。
(1)土壤因素由于土壤浸漬、瘠薄、缺水等原因,導(dǎo)致地力條件變差。具體表現(xiàn)在:①冷浸田、銹水田、爛泥田、深腳田等田塊,這些田塊大多地下水位較高,積水難排,水土溫度較低,泥爛缺氧,通氣不良,有機(jī)質(zhì)難分解,土壤養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào),土壤中的有害還原生物(硫化氫、二價(jià)鐵離子等)大量積累,不斷危害水稻根系生理功能,降低根系活力,嚴(yán)重時(shí),水稻根系變黑或根腐,使根系逐漸失去吸收水分和營(yíng)養(yǎng)能力,最后造成水稻根系、葉片早衰現(xiàn)象。②砂子田、頑泥田、結(jié)板田、黃泥田等田塊土壤瘠瘦,這些田塊耕作層較淺,結(jié)構(gòu)性較差,跑水跑肥現(xiàn)象突出,水稻后期氮素營(yíng)養(yǎng)跟不上,滿(mǎn)足不了水稻生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求,引起根系生長(zhǎng)緩慢,落黃速度快,最后造成水稻植株早衰現(xiàn)象。③免耕、少耕以及化肥、除草劑等大量使用,導(dǎo)致田間土壤板結(jié),通氣性變差,有毒有害物質(zhì)大量積累而得不到分解,阻礙了水稻根系生長(zhǎng),造成水稻根少根短,降低了吸收營(yíng)養(yǎng)能力,生育后期出現(xiàn)缺肥而早衰。
(2)種子因素①由于選用水稻種子不當(dāng),水稻抗逆性差,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不協(xié)調(diào),氮、碳代謝失衡等造成水稻早衰。②由于種植矮稈和早熟水稻品種,通氣組織不如高稈品種發(fā)達(dá),早熟品種后期生長(zhǎng)的葉片比晚熟品種薄、壽命短,后期根系活力不及晚熟品種,葉內(nèi)水分出現(xiàn)不平衡,導(dǎo)致失水而早衰。
(3)播種時(shí)間因素近年來(lái),很多種植戶(hù)出于早種早收的想法和做法,造成水稻早衰。原因是:①水稻播種過(guò)早,遇到低溫寒潮天氣,秧苗就出現(xiàn)凍害、病害,根系發(fā)育不良,造成植株抗性減弱,秧苗質(zhì)量變差,根系吸收功能下降而使水稻早衰。②水稻播種過(guò)早,在抽穗灌漿期難以錯(cuò)開(kāi)7—8月高溫天氣,水稻根系、葉片代謝機(jī)能受到阻礙,不能維持正常生理活動(dòng)需要,造成水稻植株脫肥、葉片氮素跟不上而出現(xiàn)早衰。
(4)栽培技術(shù)因素①施肥不合理:農(nóng)民在施肥中,習(xí)慣重施氮肥、輕施磷鉀肥,忽略有機(jī)肥、硅肥、鋅肥等施用,導(dǎo)致土壤中營(yíng)養(yǎng)元素失衡,稻株缺乏某些營(yíng)養(yǎng)元素而造成早衰。②施肥方法不當(dāng):多數(shù)種植戶(hù)為了省事方便,采用“一炮轟”的方法施肥,使水稻前期氮肥過(guò)多,生長(zhǎng)過(guò)旺,葉片披垂,田間隱蔽,植株下部葉片光合能力大減,提早枯死,從而使水稻新根又少又短,降低了吸收營(yíng)養(yǎng)能力,迫使水稻早衰。③水分管理不當(dāng):多數(shù)水稻種植戶(hù),在水分管理中,害怕后期天旱無(wú)水源,采取前期灌深水,結(jié)果降低了水稻根系呼吸能力,加快了根系衰老速度。而后期又?jǐn)嗨^(guò)早,導(dǎo)致水稻根系吸水吸肥能力下降,稻株得不到正常的養(yǎng)分和水分供應(yīng),造成水稻不同程度的早衰現(xiàn)象。④種植密度過(guò)大:很多水稻種植戶(hù)一直有水稻栽植密度大些產(chǎn)量就會(huì)高些的想法,結(jié)果造成水稻苗弱桿瘦而早衰。
(5)病蟲(chóng)害因素①由于穗頸瘟、紋枯病、稻飛虱等的危害,造成水稻頸桿受害,根系吸收的養(yǎng)分和水分不能及時(shí)輸送到莖葉器官部位,迫使稻株早衰而提早枯死。②由于白葉枯病、稻縱卷葉螟的危害,使水稻葉片受損,生長(zhǎng)發(fā)育功能降低,葉片綠色面積減少,光合作用減弱,造成水稻加速早衰而大量減產(chǎn)。
(1)選好種各個(gè)品種都有其自身特點(diǎn),在選種時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⒌乩項(xiàng)l件、日照長(zhǎng)短、土壤條件等因素,選擇抗逆性強(qiáng)、葉片較厚、通氣組織強(qiáng)、后期根系發(fā)達(dá)、中熟豐產(chǎn)水稻品種。符合上述條件的水稻品種生理機(jī)能較好,不易出現(xiàn)早衰。
(2)培育壯秧在育秧時(shí),要推廣旱地育秧,稀播勻播,施足底肥,加強(qiáng)田間管理,確保培育壯秧。旱地育秧,可提高水稻根系活力,提高水稻葉片的葉綠素含量,延緩水稻功能葉片衰老,促進(jìn)水稻后期對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)的吸收,促進(jìn)水稻后期同化產(chǎn)物的積累和運(yùn)輸。
(3)合理密植實(shí)踐證明,水稻種植密度越大,后期衰老速度越快。所以,適當(dāng)稀植,有良好的通風(fēng)透氣條件,可提高水稻后期抗衰能力。在常規(guī)栽培條件下,采用寬行窄株栽培,可達(dá)到防止早衰目的。
(4)重視肥水管理①科學(xué)施肥。科學(xué)施肥是防止水稻早衰的重要措施之一,其原則是以田定產(chǎn),以產(chǎn)定氮,以氮配磷鉀,重施有機(jī)肥和微量元素;其策略是基肥足施、蘗肥早施、穗肥穩(wěn)施、粒肥補(bǔ)施;其方法是磷肥全部作基肥,鉀肥在基肥和穗肥中各占1/2,氮肥在基肥中占40%、在分蘗肥中占20%、在抽穗肥中占30%、在飽粒肥中占10%。②合理灌溉。“水是水稻的命,也是水稻的病”。建議在整個(gè)水稻生長(zhǎng)期,除水分敏感期和施肥用藥期外,應(yīng)采用間歇淺水灌溉為主,使土壤處于富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng),即:淺水插秧返青,分蘗期干干濕濕,促分蘗和發(fā)根,當(dāng)田間穗數(shù)苗達(dá)到80%時(shí),必須擱田;當(dāng)水稻出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí),要放干稻田水重曬,抑制水稻旺長(zhǎng);在水稻生長(zhǎng)前中期,不要長(zhǎng)時(shí)間灌深水;在生長(zhǎng)中后期,要干濕交替灌溉;在生長(zhǎng)后期,要緩慢斷水,確保根系呼吸作用的需氧要求,達(dá)到養(yǎng)根保葉作用,這對(duì)防止早衰和病蟲(chóng)危害都有很好效果。
(5)改良土壤對(duì)稻田進(jìn)行整治、改良、培肥等措施,可消除水稻早衰的土壤障礙因素,達(dá)到增產(chǎn)目的。①修排水工程,對(duì)地下水位高的低洼田塊,要修排水工程,創(chuàng)造滲透條件,確保水稻根系正常生長(zhǎng)。②修蓄水工程,加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè),新修水庫(kù)大型水利工程,為長(zhǎng)期大干大旱作準(zhǔn)備,確保農(nóng)田灌溉保障,防治水稻早衰;新修堰塘、渠堰等小型水利工程,不斷積蓄水容量,改善土壤供水狀況,促進(jìn)水稻健康生長(zhǎng)發(fā)育,防治早衰。③增肥改土,對(duì)瘠瘦性的砂子田,提倡多種綠肥,大量增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、塘泥,堅(jiān)持秸桿粉碎還田,不斷增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高抗衰能力。④合理輪作與深耕,推廣胡豆—水稻、蔬菜—水稻、油菜—水稻等輪作方式;冬閑田及時(shí)深翻,改變土壤耕作層結(jié)構(gòu),使土壤中滯留的有毒有害物質(zhì)還原分解;改善土壤的水、肥、氣、熱狀況,促進(jìn)土壤熟化,提高土壤保水保肥能力,促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng),有效防治早衰。
(6)重視葉面施肥由于水稻后期根系吸肥能力較弱,稻株得不到正常養(yǎng)分供給,所以,采取葉面施肥是一種有效的輔助措施,通過(guò)葉面施肥,能迅速緩解水稻的營(yíng)養(yǎng)缺乏,也是防治早衰的重要技術(shù)。據(jù)葉面噴施噴施寶肥料統(tǒng)計(jì),對(duì)水稻進(jìn)行葉面噴施噴施寶肥料,與不噴相比,不但防止了早衰,而且還平均增產(chǎn)38千克/畝(1畝=667平方米,下同)。葉面施肥要點(diǎn):①掌握噴施時(shí)期。必須在水稻抽穗末期進(jìn)行葉面施肥。②掌握噴施濃度。噴施寶葉面施肥濃度為20毫 升/畝,兌 水40千克,均勻噴施在水稻葉面和葉背上,提高葉片吸收能力。③化肥噴施標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于水稻后期落黃較重的田塊,噴施尿素4千克/畝、氯化鉀2.5千克/畝,同時(shí)噴施磷酸二氫鉀150克/畝。其中,在水稻抽穗10%時(shí),噴施磷酸二氫鉀1次,在抽穗50%和80%時(shí),各噴施1次。這樣,能防止水稻功能葉片的早期衰老,增強(qiáng)光合能力,提高結(jié)實(shí)率,增加粒重。
(7)防治病蟲(chóng)危害①抓住3個(gè)防病關(guān)口。一是播種前,要做好消毒和藥劑拌種工作;二是移栽前,要噴好秧田送嫁藥;三是破口初期,要噴好混合保穗藥。②防治“三蟲(chóng)三病”。用18%殺蟲(chóng)雙水劑250克/畝,或用48%毒死蜱乳油100克/畝,兌水50千克噴霧,可有效防治鉆心蟲(chóng);用25%噻嗪酮可濕性粉劑50克/畝,或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑50克/畝,兌水60千克,進(jìn)行噴霧防治稻飛虱;用20%甲維·茚蟲(chóng)威懸浮劑15毫升/畝,或60%甲維·殺蟲(chóng)單100克/畝,兌水30千克噴霧防治稻縱卷葉螟;用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30克/畝,或4%春雷霉素水劑50克/畝,兌水60千克噴霧防治稻瘟病;用20%井·蠟蚜懸浮劑100毫升/畝,或12.5%烯唑醇可濕性粉劑50克/畝,兌水35千克噴霧防治紋枯病;推廣35%稻拌成、5%銳勁特、25%吡蟲(chóng)啉等藥劑浸種、拌種,利用藥劑的內(nèi)吸傳導(dǎo)作用控制秧苗早期灰飛虱傳來(lái)黑條矮縮病毒;選擇持效性較好的5%銳勁特、25%噻嗪酮、25%吡蟲(chóng)啉等,與速效性較好的毒死蜱、異丙威、仲丁威、混滅威、敵敵畏等結(jié)合使用,移栽前2天用好送嫁藥,做到帶藥移栽,控制水稻黑條矮縮病發(fā)展;在水稻黑條矮縮病常發(fā)區(qū),用菌克毒病毒鈍化劑預(yù)防2次,提高水稻植株抗病能力,減輕黑條矮縮病的危害程度。需要注意的是毒死蜱、敵敵畏的安全使用,做好稻田四周雜草中的灰虱防治工作,實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治,確保水稻黑條矮縮病的有效控制。③蝗蟲(chóng)防治:用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液,或21%滅殺斃乳油1 800倍液噴霧防治。