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旅游目的地開展研學旅行面臨的問題與對策探究

2021-03-09 00:29:38廣州大學教育學院510006林瀟瀟
中小學實驗與裝備 2021年1期
關鍵詞:旅游活動服務

廣州大學教育學院(510006) 林瀟瀟

廣東第二師范學院教育學院(510303) 劉寶超

1 引言

2016年伊始,國家教育部等11個部門印發了《關于推進中小學研學旅行的意見》,提出中小學學校應面向學生開展研學旅行活動。至此,研學旅行成為面向中小學生開展勞動教育的新舞臺。根據中小學生開展研學旅行的要求,一些傳統意義上為游客提供旅游管理與服務的旅游目的地(景區)也開始開展研學旅行的接待工作。在研學旅行活動的引領下,旅游目的地需要從單一的旅游管理與服務職能向多元化、多樣化的管理與服務轉變,需要對其自身的管理與服務內容、制度、目標、活動評價等方面做出調整,以滿足研學旅行的要求。因此,旅游目的地面向研學旅行的轉型迫在眉睫。本文旨在通過分析旅游目的地開展研學旅行活動中面臨的問題,提出旅游目的地面向研學旅行轉型的路徑。

2 相關概念辨析

2.1 研學旅行的概念

近年來,中小學研學旅行活動越來越受到政府的重視與社會的廣泛關注。2013年《國民旅游休閑綱要》中明確提出“要逐步推行中小學生研學旅行”。2016年11月國家教育部等11部門聯合頒布的《關于推進中小學研學旅行的意見》中明確要求:研學旅行是指由教育部門和學校有計劃地組織安排,通過集體旅行、集中食宿方式開展的研究性學習和旅行體驗相結合的校外教育活動。研學旅行參與群體主要是中小學生。

2.2 旅游目的地的概念

從需求角度層面看,旅游目的地指的是為游客提供完整旅游體驗的一系列產品和服務的綜合體。寧志中等研究者指出,景區的主要功能為管理服務、商業服務、交通游覽和基礎設施。因此,旅游目的地需要對進入游覽的游客進行管理,提供導覽服務,在景區內部提供商業服務以及對景區基礎設施實施建設。

3 旅游目的地開展研學旅行存在的問題

3.1 設施設備與研學旅行要求不符

國家教育部等11個部委發文中對研學旅行中的研學基地作了規范強調,研學基地應滿足中小學生開展研學旅行教育、游覽、保障的設施要求;應符合安全第一、環境保護的要求;應制定有效的預防和應急預案;應明確教育設施的配置規范。其內容十分豐富,有自然遺產教育設施、歷史文化遺產教育設施、歷史文化教育設施、紅色文化教育設施、非物質文化遺產教育設施等。研學基地中的設備設施是保障學生安全,增強研學效果的重要物理環境支持。然而,一些旅游目的地設備設施缺損嚴重,缺少日常維修與護理。如果學生在這些地方開展研學旅行活動,他們的安全無法得到充分保障,研學旅行效果將會大打折扣。

3.2 管理制度無法滿足研學旅行要求

由于旅游目的地相關的管理與服務制度都是在旅游管理與服務的框架之下制定的,制度的監管對象是景區管理與服務人員以及普通游客。而研學旅行活動不同于普通的旅游活動,是中小學生課外實踐與勞動教育活動。因此,研學旅行活動對象與目標不同?,F行的旅游目的地管理與服務制度已無法滿足研學旅行開展的要求。

3.3 管理服務人員缺乏專業知識

旅游目的地管理與服務人員缺乏專業知識是又一項較為突出的問題。旅游目的地管理服務人員往往來自于旅游管理及相關專業的人員。與學校教育不同,研學旅行對研學旅行導師的教學技能和綜合素質要求更高。研學旅行導師除了要實地考察設計開發旅行線路外,還要結合實地考察情況制定研學旅行教育課程和工作計劃。更為重要的是,在帶隊老師、輔導員等工作人員的配合下,研學旅行導師要擔負研學旅行教育的組織、講解和互動職責。而旅游目的地管理與服務人員專業知識的缺乏是順利開展研學旅行活動的棘手問題。

3.4 觀光游覽計劃缺乏針對性

通常情況下,旅游目的地管理部門會在園區內為游客提供旅游線路導覽圖或者紙質路線游覽手冊等游覽資料。但隨著旅游目的地游客中加入了開展研學旅行活動的師生,旅游線路圖的設計就需要進行修改與調整。而這種調整勢必會影響旅游目的地的管理與服務內容。

4 旅游目的地開展研學旅行所需的轉變

4.1 服務對象的轉變

研學旅行活動的主要開展對象是中小學生。而旅游目的地管理與服務對象是游客(也包括中小學生)。應盡可能增設中小學生喜聞樂見,兼具體驗性、趣味性、研究性等特征的設施設備。要依據中小學生身心發展特點、核心素養培養目標,結合教育心理學,選取既能體現旅游目的地文旅特色又符合中小學生心理與認知特點的材料。

4.2 工作職能的轉變

應將旅游目的地管理與服務職能轉變為針對研學活動設計、實施、管理、監控與評估等職能,從較為單一的工作職能轉向多元化的工作職能。工作職能的轉變引出服務內容的轉變,從為游客提供講解、設計旅游線路,轉向為研學課程的設計與實施,活動的監控與評估。

4.3 人員觀念與角色的轉變

旅游目的地工作人員大多是旅游管理方面的專業人員。而旅游目的地轉變為研學基地需要多學科、多領域的專業人員。旅游目的地從業人員面臨著從旅游目的地管理與服務者向研學導師的角色轉變。

原國家旅游局出臺的《研學旅行服務規范》中明確提出,研學導師在研學旅行過程中,具體制定或實施研學旅行教育方案,指導學生開展各類體驗活動。由于管理與服務對象的轉變,研學導師從管理與服務者轉向研學旅行教育方案的制定者與實施者。角色的轉變對研學導師的專業知識與專業素養提出了更為全面的要求。曲小毅等研究者提出了研學導師應當具備的素養及能力(見表1)。

表1 研學導師具備的素養與能力

5 旅游目的地開展研學旅行的對策建議

5.1 大力開展研學旅行相關知識與技能的培訓

旅游目的地需要對從業人員持續開展研學旅行相關知識與技能的培訓,不定期邀請研學旅行專家開展講座。同時,派遣工作人員參加省、市研學旅行機構舉行的專業化、系統化培訓,并取得研學導師的資格。研學導師需要掌握以下知識和技能。首先,要充分了解研學旅行的對象,掌握學生各方面的情況,根據學生的年齡、心理特點因材施教。注重學生自身能力和認知水平的提高,注重學生學習興趣的提升。其次,要注重研學旅行中每個環節的教學工作設計與實施,注重學生綜合素養與獨立技能的培養。研學導師要根據學生的年齡結構,講好每一次課,讓學生準確掌握專業知識。研學導師除了要求具備學校教師的教學技能外,還需要在不同的學習環節中找到更適合學生學習的引導方法。此外,研學導師還需具備深厚的教育情懷關愛學生、了解學生、發掘學生的閃光點。

5.2 調整旅游目的地設施、設備和資源

根據研學旅行活動的特點、對象,對旅游目的地設施、設備進行改造。增加中小學生感興趣、符合其身心發展特點的設施、設備。增加具有可操作性的設施、設備,提高學生研學旅行活動的積極性。研學旅行設施、設備建設要形成整體運營體系,互聯互通,做到資源共享。旅游目的地要以整合資源為突破口,站在綜合實踐育人的高度,逐步形成布局合理、互聯互通的研學旅行網絡。

5.3 重視研學課程設計與實施

旅游目的地面向研學旅行活動的建設必須設置健全的課程體系。解決學生在研學旅行過程中“只游不學”的問題。因此,政府應該組織相關部門,結合每一個旅游目的地特有的文化價值,確定符合文化價值的特有課程。例如,一些旅游目的地保存有明清建筑。而一般性的旅游僅僅只是滿足游客觀看、觸摸。而研學旅行課程則要求學生除了需要了解建筑的外觀和材質以外,還需要學習“斗拱”建筑的設計知識。因此,中小學生需要在特定的地點通過建筑模型的搭建形成對于“斗拱”結構的認知,在體會中華民族勞動人民智慧的同時還學習力學、幾何學等相關知識。此外,還要充分考慮課前、課中、課后三階段來組織活動內容,結合旅游目的地資源,依據中小學生的年齡結構、課程標準、培養目標、核心素養來編寫課程。

5.4 重視對研學旅行活動開展評估

對學生的實踐開展評估是評價旅游目的地研學旅行活動的重要依據,是開展研學旅行活動的出發點和落腳點。通過評估總結開展研學旅行活動的經驗,發現開展研學旅行活動出現的問題,并予以及時調整和修改。通過評估。有助于促進旅游目的地監督評價機制的建立和完善,有助于旅游目的地研學旅行課程的修改及設施、設備的完善等。

5.5 重視旅游目的地研學管理制度建設

旅游目的地應根據研學旅行行業規范,形成標準化管理與服務保障制度,包括服務規范、收費標準、法律責任等。要依據國家的管理規定,明晰旅游目的地、學校、教師、學生與家長在旅游目的地開展研學旅行活動中的“責、權、利”。旅游目的地管理制度中要增加涉及研學旅行活動開展的內容,或單獨制定旅游目的地研學旅行管理制度。如增加研學旅行活動開展的場地規格與人員數量的制度、安全設施配備制度、突發情況應急處置制度等,充分保障旅游目的地研學活動的順利開展。

6 旅游目的地開展研學旅行的對策探討

旅游目的地在保留自身旅游管理與服務功能基礎上,增設研學旅行活動開展的核心元素、標準與要求。轉型并非改變旅游目的地原有的功能與服務,而是根據研學旅行活動開展的目標、標準、管理等方面,從管理與服務對象,設施設備調整、增設與改進、人員培訓、課程設計與評估等方面因勢利導進行轉變,以滿足旅游目的開展研學旅行活動的要求。

旅游目的地面向研學旅行活動可從以下幾個方面進行建設。首先,研學旅行活動的開展促使旅游目的地職能得到延伸,收益將得到提高。其次,將研學旅行路線設計整合到交通游覽功能中。最后,將研學導師管理與培訓、制度建設整合到管理服務功能中,將研學旅行課程融入到商業服務中,將食宿、安全、課程納入到基礎設施建設中,從而形成全方位、多角度、高標準、有保障的旅游目的地研學旅行運營網絡。

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