德興市中醫藥健康旅游示范基地發展現狀及策略研究

朱秀媛 王思民 顧囡囡 蔡燕婷 方洪濤

摘 要：我國江西省德興市中醫藥健康旅游資源豐富，其發展前景廣闊[1]。本文主要通過文獻研究、數據分析、實地調研以及問卷調查的方法，對德興市中醫藥健康旅游示范基地的發展現狀和當今市場環境下存在的優勢和不足等進行相關分析，并結合基地實際發展情況提出建議。

關鍵詞：中醫藥健康旅游；示范基地；德興市

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A

基金項目：江西中醫藥大學科研訓練計劃項目“江西省中醫藥健康旅游示范基地現狀調查及發展策略研究”研究成果。

一、研究背景

近年來，中醫藥健康旅游得到了人們的廣泛關注，國家高度重視這一新型旅游模式的發展，陸續出臺《關于促進中醫藥健康旅游發展的指導意見》等相關政策，指導中醫藥健康旅游產業的發展[2]。當下社會，人們的健康養生意識不斷增強，健康旅游市場有良好的發展前景，旅游產業的轉型升級迫在眉睫[1]。

二、研究方法

（1）文獻研究法。利用學校圖書館的數據庫資源如中國知網和萬方數據庫等，對國內尤其是江西省有關中醫藥健康旅游的文獻資料進行收集，整理和分析。

（2）實地調查法。團隊成員于2020年8月23日至8月25日在上饒德興考察，涉及中國中醫科學院（上饒 德興）試驗培訓基地、德興市祖氏百草園生態健康養生谷、萬村鄉蟠龍山木屋休閑度假養生園（以下分別簡稱“培訓基地”“百草園”和“養生園”）。團隊成員對游客、附近的居民、基地的工作人員進行采訪，收集了大量的訪談資料。

（3）態勢分析法。本文從優勢、劣勢、機遇和威脅4個視角，分析德興市中醫藥健康旅游示范基地（以下簡稱“示范基地”），提出相應的對策。

三、德興市中醫藥健康旅游示范基地發展現狀

（一）中國中醫科學院（上饒 德興）試驗培訓基地

①基地舊址是原江西省第二林業學校，目前仍有學生活動中心和教學實驗樓，因此有大量中醫院校組織學生前往基地采藥制作標本，進行中藥知識培訓。②中醫體驗館未全部開放，僅投入體驗艾灸和按摩兩個項目。③博物館平時只接待跟團的游客。博物館內設置3個大廳分別是醫史發展廳、北京醫療隊特展廳和醫藥騰飛廳。④藥膳餐廳，只有部分跟團的游客體驗藥膳，散客主要以便餐為主。藥膳的人均消費是150元左右，一桌10人。⑤目前，筆者只了解到科研溫室大棚里有部分藥材種植。基地是由某家公司投資，而該公司主要銷售靈芝孢子粉，因此在未來，珍稀藥材培育及德興藥材展示基地將會大力種植靈芝。

（二）德興市祖氏百草園生態健康養生谷

經過調研發現外圍的中草藥種類較少，同時小組得知山上種植的中草藥種類較多，但仍有大面積的區域未種植中草藥。百草園一般以接待各大中醫院校的學生在藥圃進行教學科普為主。固定工作人員只有一對老夫婦，百草園的日常除草及清潔工作由他們完成。當有中草藥需要種植時，也會另外聘請相關工作人員進行種植。

（三）萬村鄉蟠龍山木屋休閑度假養生園

山上有種植小面積的中草藥，如夏季的艾草，調研期間艾草已被收割，工作人員將收割的艾草先放附近居民家中，再由專人進行收購，作為養生園的收入。此外，溫泉是養生園的另一個中醫藥健康旅游項目，冬季則會在溫泉里加入中藥材，如通絡泉的藥包成分有桂枝100g，杜仲100g等名貴中草藥材。養生園主要以接待跟團的游客為主，散客極少，接待高峰期集中在周末。

四、德興市中醫藥健康旅游示范基地發展策略研究

（一）優勢分析

1.中藥材資源

德興地處亞熱帶濕潤季風區，野生中藥材資源極其豐富。全國中藥資源普查數據顯示，德興藥用植物多達1927余種，同時藥食同源醫藥植物66種，占全國的1/4[3]。百草園作為中草藥種植基地花了3年時間從當初的33 333.33m2，到如今533 333.33m2。園中種植著大量的中藥材如土人參、野生當歸等。

2.水資源

德興水好，主要體現在全市水環境質量均達三類水質標準以上，集中式飲用水水源地水質達標率100%。德興境內有優質的溫泉資源，不僅出水量大、出水溫度高，而且富含硅和氟等對人體有保健療養功效的礦物質，有“硅氟醫療熱礦水”的佳譽[3]。其中，養生園位于德興市萬村鄉，其所在地熱區域發現了10余處溫泉出露點[4]。

3.文化資源

德行具有悠久的中醫藥文化歷史，時間最遠可追溯到東晉時期，醫藥學家葛洪云游至德興寫下中醫方劑著作《肘后備急方》[3]，此外，還有《脈訣全書》《醫學秘訣》等一批醫藥典籍流傳至今。培訓基地內建有德興中醫藥博物館，博物館中陳列著以德興本土為主的中醫藥相關的文物、古跡，每一件陳列品都是德興中醫藥產業發展的一部分。

4.技術資源

熱敏灸作為傳統中醫艾灸的傳承和創新，是江西中醫藥大學陳日新教授團隊共同奮斗研究出的成果。該項技術的創立，使我國針灸界逐步形成了“北看天津針、南看江西灸”的新型發展格局[5]。德興市花橋鎮推廣熱敏灸與精準扶貧、壯大村級集體經濟相結合，打造“一基地七站點”的工作格局。至今，花橋鎮熱敏灸小鎮已躋身省級熱敏灸小鎮。

（二）劣勢分析

1.交通不便

德興市地處中低山區，境內崗陵起伏延展。德興市的地形主要以山地丘陵為主，而示范基地一般建設在山地丘陵地區，地理位置偏僻，同時經濟發展水平也相對較低，兩方面原因共同導致示范基地周圍的交通閉塞。

2.宣傳力度不夠

德興市未設置專門平臺和人員進行中醫藥健康旅游的宣傳工作，大多時候都是被動宣傳[6]。此外，德興市內的示范基地在前期建設及后期維護方面投入大量資金，因此缺乏充足的資金進行宣傳工作，以至于基地知名度差，難以形成口碑。

3.工作人員數量較少且服務意識差

示范基地在崗員工數量較少，且產業人員和接待人員工作內容劃分不明顯。此外，由于工資水平較低（比如，中國中醫科學院（上饒 德興）試驗培訓基地內的普通工作人員工資一般在2 000元以下每月），且基地所在地為縣級市，所以人才招聘難度較大[6]。多數工作人員為基地附近村莊和小區的居民，文化水平較低，缺乏中醫藥文化素養，同時基地相關人員缺乏對員工進行培訓的理念，導致基地內工作人員的服務意識較差。

4.品牌優勢不突出，服務內容同質化

示范基地建設普遍未充分發揮地區優勢，像德興市豐富的中醫藥資源、水資源等。養生園未將水資源與中醫藥資源相結合，旅游項目單一，缺乏中醫藥文化元素，制約品牌建設，與同類型旅游基地相比缺乏持續競爭優勢。此外，示范基地建設缺乏頂層規劃，創新能力不足，基地內基礎設施和服務內容同質化嚴重，不具有可持續性發展的長遠眼光。

（三）機遇分析

1.宏觀政策的支持

黨的十九大報告中提出“實施健康中國戰略”，指出“堅持中西醫并重，傳承發展中醫藥事業”，將中醫藥發展上升到國家戰略。德興市委市政府抓住發展的機遇，出臺了《德興市政府關于加快推進中醫藥發展的實施意見》等文件，以促進中醫藥產業發展。

2.經濟增長的帶動

2019年，德興市經濟總量平穩增長，實現國內生產總值（Gross Domestic Product，GDP）154.66億元，同比增長7.5%；財政總收入累計完成40.68億元，同比增長6.55%。旅游業發展最根本動力是經濟增長，隨著德興市經濟的平穩增長，中醫藥健康旅游將迎來重要機遇期。

3.城鎮化的推進

為貫徹落實中共中央、國務院印發的《國家新型城鎮化規劃（2014—2020年）》這一文件，德興引領城鎮化建設，加速城鄉“零距離”。由于城鎮化的推進，現有的基礎設施、道路狀況、衛生情況都比之前有大幅度的提高，這為開展旅游業節省了一大筆費用。

4.健康旅游時代的來臨

馬斯洛把人的需求按照從低到高的順序分為生理需求、安全需求、社會需求、尊重需求和自我實現的需求共5類[7]。隨著我國現階段人們生活水平的持續改善，人們對健康旅游的需求逐漸增加，同時德興作為江西上饒唯一的縣級市及打造中醫藥振興發展的“德興樣板”的決心，使得示范基地有巨大的發展潛力。

（四）威脅分析

1.旅游業經濟發展占比不合理

2019年，德興市第三產業增加值為78.26億元，第三產業對經濟增長貢獻率達到了54.2%。但德興市第三產業中各行業的經濟增長貢獻率金融業（2019年德興市金融機構各項存款合計2 058 220萬元）占比較多，旅游業占比極低。同時德興市2019年的資金投資主要集中在房地產行業和商貿行業，在一定程度上不利于旅游業的發展。

2.區域競爭嚴峻

近年來，江西省的旅游項目不計其數，其中南昌的滕王閣、“中國革命的搖籃”井岡山等是以各自資源為特色的旅游項目。同時還有一些正在建設的各種旅游項目、由于脫貧攻堅政策的推行而興起的特色鄉村旅游項目和由于實體經濟轉型而產生的“實體經濟體+旅游”項目，這使得旅游業的潛在進入者不斷增加[6]。此外，江西省中醫藥健康旅游示范基地的數量也較多，其中國家級4家，市縣級若干，導致德興市中醫藥健康旅游潛在客源相對減少，區域競爭日益嚴峻。

3.需求差異化擴大

隨著我國經濟的快速發展和旅游消費的不斷增加，人們對于旅游消費的需求差異化逐漸擴大，普通的旅游項目已無法滿足眾多游客的需要。此外，由于近年來旅游市場暴露出的不規范經營及其他弊端[6]，使得游客下意識地抗拒在景區進行消費，不利于旅游業的長久發展。

（五）分析結果

①示范基地的發展，具有良好的氣候條件基礎、豐富的中藥材資源、水資源、文化資源及技術資源，基地擁有強大的中醫藥健康旅游資源基礎來建設和發展中醫藥健康旅游。②示范基地擁有國家發展中醫藥和第三產業政策的支持和德興市政府相關政策的支持。此外，德興市經濟的快速發展和旅游時代的到來，分別為其發展奠定了堅實的經濟基礎和提供了良好的發展前景。③示范基地面臨著交通不便，宣傳力度不夠，工作人員數量較少且服務意識差，品牌優勢不突出、服務內容同質化等劣勢，在基地后期建設和發展中要著力解決這些問題。④示范基地面臨著在旅游業經濟發展占比不合理、區域競爭嚴峻以及游客需求差異化不斷擴大等威脅，這些威脅不利于基地持續性向好發展。

五、結語

就目前而言，示范基地仍處于發展前期，不夠成熟，民眾知曉率甚低，這與社會發展環境密不可分。中醫藥健康旅游示范基地對國家政策的依賴度較高，若無強有力的政策支持及財政撥款，示范基地很難運行甚至建成，這就隨之導致旅游基地消費水平偏高；行業內競爭對手少，無法形成良性競爭以致驅動產業發展；此外，示范基地未能緊扣住“中醫藥”的前綴，更偏向“旅游”等關鍵詞，導致游客產生“宣傳僅供參考”的感覺，這是產業發展不夠成熟的又一體現。

根據分析，團隊成員關于示范基地的可持續發展策略有以下見解。一是可采用規模縮小化戰略，以實惠的價格、適當的服務項目吸引更多的游客，不單單局限于高規格、小眾人群的服務策略，將中醫藥健康旅游示范基地這一產業推廣進大眾視野才是長久運營之道。二是切實將中醫藥這一特色融入示范基地中，拓寬中醫藥在旅游基地的運用途徑，不僅僅局限于中草藥的觀賞、中藥炮制這類對藥材破壞性強、體驗感不強的項目。三是建立完整、成熟的中醫藥旅游產業的資金回流鏈，現產業對于政府撥款依賴性過強且未能形成合適的資金收益，導致產業資金投入與產出不成正比，形成一套完整的回流鏈是產業完成轉型的關鍵。四是加大中醫藥旅游相關專業人才的培養。人才是第一生產力，而目前的中醫藥旅游產業對相關人才的需求遠遠大于可供應的人才數量，極不利于產業的深入發展。

參考文獻

[1] 杜佳蕾，于朝東，劉津序，等.“旅游+健康”黑龍江省中醫藥旅游發展研究[J].現代商業，2020（12）：17-18.

[2] 原國家旅游局.國家中醫藥管理局關于促進中醫藥健康旅游發展的指導意見[N].中國中醫藥報，2015-11-26（003）.

[3] 祝長月，蔡曉軍，王調翁.逐夢大健康 開啟新未來.上饒晚報，2019-12-31（001-002）.

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[5] 吳海波，周桐，邵英杰，等.江西發展中醫藥健康旅游的優劣勢分析[J].江西中醫藥大學學報，2019（6）：91-93，121.

[6] 于航.山東沃森中醫藥健康旅游基地體驗式營銷策略研究[D]. 北京：中央民族大學，2019：26-32.

[7] 戴金霞.常州市康養旅游產品開發與產業發展對策研究[D].江蘇：南京師范大學，2017：15.