金銀糕

王春迪

老街兩旁盡是店鋪。青磚，小瓦，木板門。

清晨，伙計(jì)們把一塊塊門板卸下，清掃臺(tái)階，開(kāi)門迎客。鈴兒叮當(dāng)，馬蹄聲脆，討價(jià)還價(jià)，或長(zhǎng)或短地吆喝，直至黃昏才消停。

老街的路，是由規(guī)則的長(zhǎng)方形大青石塊兒鋪成，那年月，在魯東南，很難再找到像這樣的路。而老街最西面，有一條短短的胡同，斜著通往另一條與老街平行的街，那條街被稱為后街，也叫二道街。二道街上零星有幾家臨街開(kāi)門的鋪?zhàn)樱嗟氖且恍┰郝洹＝稚嫌锌煤艽蟮幕睒?shù)，兩抱粗細(xì)，樹(shù)干筆直，樹(shù)形如塔。春夏之交，一樹(shù)槐花，滿街飄香。離槐樹(shù)不遠(yuǎn)，有口大井，打水的人絡(luò)繹不絕。

寶叔家的年糕鋪?zhàn)樱烷_(kāi)在二道街上。

寶叔的年糕鋪?zhàn)記](méi)有門頭，只用朱漆歪歪扭扭地在門口的墻上寫(xiě)了“金銀糕”三個(gè)大字。寶叔的年糕，只在屋里做，很少當(dāng)屋賣。他的生意，在老街上。

一大清早，寶叔就拉著他的小木車，到老街上吆喝。他的嗓子有點(diǎn)沙，但聲兒不小，一嗓子“金銀——糕嘞”，能走半條街。從未聽(tīng)說(shuō)有把年糕叫成金銀糕的，寶叔之所以這么喊，有他的心思。寶叔的年糕，分為黃、白兩色，黃的是糜子面，白的是白米面。黃的象征黃金，白的代表白銀，中間夾了些紅棗和紅豆，好吃也好看。老街上都是些生意人，一早卸板開(kāi)市，買個(gè)綿軟黏糯的金銀糕，墊個(gè)肚子，也圖個(gè)彩頭。

這幾年，寶叔害腰，常疼得齜牙咧嘴，生意就放手給了兒子生根。生根倒也勤快，只是吆喝起來(lái)，甕聲甕氣的，為此，沒(méi)少挨他爹罵。寶叔覺(jué)得他聲音不夠亮，金銀糕，是金銀“高”，嗓門得爬上去，聽(tīng)起來(lái)旺，人家才樂(lè)意買。一出聲兒跟老驢放屁似的，誰(shuí)還稀罕吃你那破糕！

白案上的活兒，寶叔越干越少了。只是臨近年關(guān)時(shí)，寶叔會(huì)精心做幾蓋子金銀糕送人。里里外外，寶叔親力親為。紅棗一個(gè)一個(gè)地挑，裂開(kāi)一點(diǎn)都不行，連蒸鍋的籠布，也要洗得干干凈凈的。

其中必有一份，是送到老街海爺府的。

常有人笑寶叔巴結(jié)海爺，寶叔聽(tīng)了，不答話也不生氣。一蓋子糕，能巴結(jié)誰(shuí)？

二十年前，寶叔跟他娘來(lái)這兒討生活。立足未穩(wěn)時(shí)，寶叔的娘得了重病，要抓藥，可哪來(lái)的錢抓藥？寶叔硬著頭皮去跟藥鋪的掌柜商量，能不能先賒點(diǎn)藥給他，而后他一點(diǎn)點(diǎn)地把錢還上？藥鋪掌柜未等他說(shuō)完，就一口回絕。

寶叔出了門，七尺的漢子，一屁股坐在地上哭了起來(lái)。

就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)過(guò)路的男人，拍了拍他的肩膀，問(wèn)他咋回事？寶叔沒(méi)搭理他，男人一笑，說(shuō)：“說(shuō)說(shuō)Ⅱ巴，興許我能幫上忙呢？”

寶叔見(jiàn)男人一臉誠(chéng)懇，也就一五一十地跟他說(shuō)了。男人聽(tīng)罷，讓他等一會(huì)兒，然后徑直進(jìn)了藥鋪。一袋煙的工夫，他就和藥鋪掌柜的出來(lái)了。藥鋪掌柜的跟寶叔說(shuō)：“兄弟，今兒你遇上貴人了。”而后就帶寶叔進(jìn)了藥鋪。

后來(lái)，寶叔打聽(tīng)到，幫他的男人，就是老街的海爺。

賒的藥，終究還是沒(méi)能救下寶叔的娘。但海爺幫他的那一把，寶叔卻記了一輩子。每年年根兒，寶叔都會(huì)給海爺送去金銀糕。每次進(jìn)海爺府，椅子還沒(méi)焐熱，寶叔就跑回來(lái)了。海爺留他吃飯，他不肯;府上回贈(zèng)他東西，他也不要。

這幾年，每每寶叔要送糕給海爺，生根都要咕噥，他心里有個(gè)大疙瘩。生根有個(gè)兄弟，在海爺府上拉泔水，他告訴生根，每回寶叔給海爺府送去的金銀糕，都發(fā)霉了，也沒(méi)人動(dòng)—下。年前怎么送的，年后怎么倒的，可惜了那些糕。

生根氣呼呼地跟寶叔說(shuō)了。寶叔聽(tīng)罷，一言不發(fā)。可到了年底，寶叔該怎么做還怎么做，依然選最好的棗子，磨最細(xì)的面，捂著腰，下鍋出鍋，里外忙活。

一次，生根實(shí)在憋不住了，寶叔燒火時(shí)讓他去抱柴火，他沒(méi)動(dòng)。寶叔又催，生根就地?fù)炱鹨桓局Γ瑢?duì)著腿，嘎嘣折斷，狠狠地?fù)p在了地上。

“那么好的東西，咱自己都舍不得吃，你送給人家糟蹋！”

寶叔沒(méi)看生根，也沒(méi)答話，灶底的火舌，一點(diǎn)一點(diǎn)地往外舔。

半晌，寶叔嘆道：“他不缺，我知道，可這糕既然叫金銀糕，就不能不送。不送，我心里頭不踏實(shí)。海爺那么好的人，你忍心讓他斷了金銀？”

寶叔說(shuō)罷，添了一把柴。

灶底的火，照紅了寶叔的臉。