茶中有真意

●謝銳勤

作為一名潮汕人，無(wú)論白天還是晚上，在家還是路上，茶都不可或缺。借用蘇東坡的話：可使食無(wú)肉，不可喝無(wú)茶。無(wú)肉令人瘦，無(wú)茶令人俗。于我而言，茶既是功能性的飲料，更是精神性的載體，還是心靈性的寄托。

有一年，來(lái)到南昆山度假，住在觀音潭瀑布附近。早上吃完鮮甜的豬雜粥后，帶上戶外炊具與茶具坐在瀑布下、河谷邊，滿眼蒼翠，鳥(niǎo)聲婉轉(zhuǎn)，清風(fēng)柔順，花香撲鼻。汲一壺山泉水，泡一壺英紅九號(hào)，讀《釋放自己，便生歡喜：王維傳》，心兒隨王維在天地間自由自在地翱翔。“山靜似太古，日長(zhǎng)如小年。”時(shí)間變得很慢、很慢，我似乎被世界所遺忘，但拿起茶杯又仿佛擁有全世界，宛若這片山水都是為吸引我而存在，而美麗，而動(dòng)情。

盛夏，在珠江邊茶聚，品鑒友人珍藏的印級(jí)茶藍(lán)印鐵餅。喝著比自己年齡還大的普洱，每一泡都漸入佳境，至背脊汗出，大家興致最濃。友人專注于每泡茶的口感變化，江兄放聲而歌，忘我吟詠，我微閉雙眼，手指輕叩木椅和音，四木君和“深柳讀書人”則若有所思。所有人都沉浸在藍(lán)鐵的喜悅中，心兒像一片茶葉在天地間無(wú)拘無(wú)束地漂浮，那一刻我領(lǐng)悟了王羲之作《蘭亭集序》時(shí)的心境，放下茶杯，“此時(shí)情緒此時(shí)天，無(wú)事小神仙”。

還有一年來(lái)到恩施徒步清江古河床，泡一瓶湄潭翠芽隨身攜帶。徒步于峽谷中，沒(méi)有路標(biāo)，不覺(jué)恐懼，反有探索的樂(lè)趣。一個(gè)人上龍門、下河谷、入洞穴、爬好漢坡，原以為很艱辛的旅程，卻發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)自我的感覺(jué)很美妙。路程越來(lái)越遠(yuǎn)，身體越來(lái)越重，目的地越來(lái)越近，心卻越來(lái)越輕盈。前行，一里路來(lái)一口茶，時(shí)光變得很愜意，仿佛遇見(jiàn)更美好的自己。

有一年中秋，來(lái)到南澳島，小住在山海之間的工夫茶民宿。兩天與外界隔絕聯(lián)系，只與大海、星空、燈塔和風(fēng)車做伴，生活減少到吃飯、睡覺(jué)、讀書與泡茶，似有余光中在《沙田山居》中的情調(diào)。也許，再多的富貴，都不及遠(yuǎn)處的星辰和大海；再多的煩惱，都只是眼前太平洋中的滄海一粟；再圓滑世故，都不如保持內(nèi)心“豐富的安靜”。在一壺單叢中停歇與反思，“我與我周旋久，寧作我”，即便生活中無(wú)法長(zhǎng)期作“我”，短期也是好的。

很多人習(xí)慣匆忙趕路，常常連路邊怒放的花兒也忘記欣賞，更別說(shuō)帶上一杯詩(shī)意的茶了。于我而言，無(wú)論是在茶中擁抱自己，還是釋放自己；無(wú)論是在茶中提升自己，還是反省自己，都能感受到其中真意。當(dāng)然，卸下疲憊、放松心靈的方式有很多，每個(gè)人喜好不同，適合自己的就是最好的。

成年人的生活從來(lái)沒(méi)有“容易”二字，如果想在日常中獲得繼續(xù)前行的勇氣和動(dòng)力，那就每天給自己留點(diǎn)時(shí)間，給喜歡的事情留點(diǎn)時(shí)間吧，讓心靈得到滋潤(rùn)。林清玄說(shuō)：“喝完茶，我們?cè)俣茸呷腼L(fēng)塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了。”

（潘光賢摘自《廣州日?qǐng)?bào)》2020年11月21日/圖 雨田）