滴灌技術在烤煙移栽過程中的研究及其在朝陽煙區的應用概述

徐立猛 孫鵬 劉衡 劉曉強 李建鵬 魏新華 張園園 高文軍

摘??? 要：滴灌技術是一種高效節水的灌溉技術，有助于降低生產成本，提高工作效率。筆者對滴灌技術在烤煙移栽過程中的研究概況進行歸納總結，并以朝陽煙區為例對其應用情況進行分析，以滴灌技術取代傳統人工澆水，機械覆膜取代人工覆膜，并創新用工組織形式，引導合作社建立“埯苗專業隊+覆膜專業隊”的專業化移栽服務模式，通過提升專業化服務水平進一步提高了作業效率和質量，降低了植煙成本投入，實現了煙葉生產減工降本、提質增效。

關鍵詞：烤煙;移栽;滴灌;覆膜機;成本

中圖分類號：S572????????? 文獻標識碼：A???????? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2021.02.007

Research and Application of Drip Irrigation Technique in Flue-Cured Tobacco Transplanting

XU Limeng， SUN Peng， LIU Heng， LIU Xiaoqiang， LI Jianpeng， WEI Xinhua， ZHANG Yuanyuan， GAO Wenjun

（Chaoyang Company of Liaoning Tobacco Company， Chaoyang， Liaoning 122000，China）

Abstract： Drip irrigation technology is a highly efficient and water-saving irrigation technology， which helps to reduce production cost and improve work efficiency. The author summarized the research situation of drip irrigation technology in the process of flue-cured tobacco transplantation， and taking Chaoyang smoke area as an example to analyze its application. The drip irrigation technique and a film mulching machine were used to realize the mechanized operation and precise control of transplanting， watering and film mulching， and the form of employment organization was innovated and optimized through guiding the cooperative to establish the professional transplanting service mode of "planting professional team + film-covering professional team". The results showed that the work efficiency and quality of the professional team were improved by improving the professional service level， the cost of tobacco planting were reduced， and ultimately realized reducing labor and cost， improving quality and efficiency.

Key words： flue-cured tobacco;transplant;drip irrigation;laminating machine; cost

當前，隨著煙葉生產供給側結構性改革的深入推進，煙葉生產規模越來越趨于穩定，煙葉原料供需水平也越來越平衡。但隨著經濟的發展和城鎮化水平的提高，農村勞動力逐年減少，已經呈現出緊缺的局面[1-2]。對于人工成本投入相對較高的煙葉生產來說，“雇工難、雇工貴”的問題尤為突出，不僅衍生了雇工素質低、操作質量差等問題[2-4]，更導致了煙葉質量的下降和植煙效益的降低，嚴重制約了煙葉產業的可持續發展。面對煙葉生產新的瓶頸期，如何降低人工緊缺給煙葉生產帶來的不利影響便成了烤煙生產持續發展的重要研究內容。

滴灌技術是一種高效節水的灌溉技術，通過可機械操作，實現灌溉全過程的精準控制，有助于降低生產成本投入，提高工作效率和質量，增加經濟效益[5-7]。本文通過對滴灌技術在烤煙移栽過程中的研究概況進行歸納總結，并以朝陽煙區為例對其應用情況進行分析，旨在為平原和丘陵煙區滴灌技術在烤煙移栽過程中的應用提供借鑒和參考。

1 滴灌技術在烤煙移栽過程中的研究概況

20世紀60年代，滴灌技術起源于以色列，1974年引入中國，1980年我國第一代自主研發的滴灌設備正式投產，滴灌技術在我國逐步由試驗示范發展到大規模推廣[8-9];2002年，農業部組織實施旱作節水農業項目，促進了滴灌技術的大面積推廣[10]。但受前期成本投入高、設備質量差、老化快、煙田作業不方便等條件影響，2010年以前，滴灌技術在烤煙生產上大面積推廣應用的較少[11-12]，大多以試驗研究為主。但隨著水肥一體化技術的推廣、人工成本的增加和滴灌設施設備質量的改善，2015年以來，滴灌在烤煙生產上的使用逐年增多，并開始大規模推廣[13-16]。在朝陽地區，滴灌技術于2019年開始大規模地應用到烤煙生產上，在烤煙生產減工降本、提質增效上發揮了重要作用。

2 滴灌技術在朝陽煙區的應用概況

2.1 滴灌技術應用推廣背景

在朝陽煙區，傳統的移栽組織形式主要有兩種，一種是全人工移栽模式，即移栽全過程包括澆水、埯苗、覆膜等所有環節均由一支專業隊按照操作先后順序人工進行操作，專業隊配置14人左右，人工成本為2 250 元·hm-2，日工作效率為1.33 hm2，勞動強度大、人工成本高、精細程度低、移栽質量差;另一種是運水栽煙、機械覆膜模式，澆水、埯苗、覆膜均由專業隊進行操作，運水由2～3戶有水箱的煙農互助進行，配置人工17人左右，人工成本1 950 元·hm-2左右，日工作效率1.33 hm2，該模式實現了覆膜環節的機械化操作，降低了用工成本，但在澆水環節仍然是人工操作，全過程用工依然較多，同時還存在運水車易翻車、水箱制作成本高、拉水車動力要求高等問題。

近幾年，隨著現代農業和鄉村振興工作的推進，滴灌技術逐步走進大農業生產，相關設施設備也日趨完善。朝陽市煙草公司積極利用有利政策和優勢條件，引導煙農將滴灌技術應用到煙葉生產中，滴灌技術的應用使得覆膜機可以配套使用，同時根據移栽各環節用工形式、作業特點等情況對用工組織形式進行優化創新，力求達到機械化操作、精細化管理、降低成本投入、提高移栽效率、提升移栽質量的效果，進而提升煙農植煙效益，推動煙葉生產持續發展。

2.2 滴灌技術應用主要思路

2.2.1 滴灌技術取代傳統人工澆水 傳統移栽模式的澆水操作均是在移栽過程中由專業隊員逐埯進行操作，不僅用工成本投入大、作業效率低，而且受用工素質的影響，澆水質量無法保證，可能會影響到煙苗成活率，以致影響最終的產質量。滴灌技術是在移栽前事先鋪設好滴灌設備，通過滴灌設備控制系統提前完成澆水作業，移栽后可根據煙株生長情況隨時進行澆水，每次澆水只需要1人控制即可，專業隊只負責在移栽過程中的埯苗作業。這種方式不僅可以減少人工成本投入，還可以提高作業效率和澆水質量，實現了澆水的集中控制和澆水量的精準控制。

2.2.2 機械覆膜取代人工覆膜 全人工移栽模式由于澆水需要隔溝放水，導致煙田壟溝濕陷，覆膜機無法進田作業，所以只能通過人工進行覆膜，這種方式不僅作業效率低，而且質量無法保證。滴灌技術的應用改變了煙田壟溝條件，使覆膜機可以進田作業，通過動力機械帶動覆膜機進行機械化作業，覆膜效率和覆膜質量都得到了大幅提升。

2.2.3 創新用工組織形式??? 人工移栽模式的澆水、埯苗、覆膜等3個主要環節全部由1支專業隊進行操作，運水栽煙、機械覆膜模式除運水由煙農互助完成外，澆水、埯苗、覆膜3個環節也是由1支專業隊完成，專業隊必須先后并且全部完成3個環節才可為下一戶煙農服務。而將滴灌技術和機械覆膜技術應用到移栽后，3個環節完全可以單獨進行操作，滴灌設備的鋪設和煙田澆水作業可由煙農自家人在移栽前隨時進行，即使在夜間也可以;埯苗由埯苗專業隊專門進行操作，合作社按移栽面積安排專業隊數量，作業效率大幅提升;覆膜由覆膜專業隊進行操作，覆膜專業隊也可以根據面積大小、埯苗速度靈活安排專業隊人員和車輛。結合以上具體情況，引導合作社建立了“埯苗專業隊+覆膜專業隊”的專業化移栽服務模式，專門為移栽的埯苗、覆膜環節提供專業化服務，這樣3個環節分別由不同的人員進行操作，靈活性更強。通過提高專業隊的專業化程度和作業水平提升了移栽工作效率和作業質量。

2.3 滴灌技術應用優勢

2.3.1 滴灌技術的應用實現煙田澆水環節的精準控制傳統栽煙模式的澆水要滿足煙葉移栽過程中埯苗操作和移栽后煙株還苗、生根的生理需求，一次用水量大，且該操作均是由人工逐埯進行，不僅用工量大、效率低，而且受用工素質的影響，澆水質量無法保證。滴灌技術的應用，可實現煙葉生長全過程用水的精準控制，一般由煙農自己通過滴灌控制系統自行控制，澆水的質和量均能得到有效保障。

2.3.2 滴灌技術的應用實現煙田環境溫度的提升 人工移栽模式通過隔溝放水、舀水進埯的方式進行澆水，由于用水量大、利用率低、地下水水溫低等原因，導致煙田環境溫度大幅降低，不利于煙苗移栽后的緩苗和早發快長。而運水栽煙一次用水也相對較多，需要滿足整個還苗期煙苗生長需求。而滴灌技術可以根據煙株生長情況分階段隨時進行澆水，尤其是在移栽環節，可適量少澆水，滿足移栽埯苗要求即可，避免地下水對煙田環境溫度造成較大影響，相比較兩種傳統方式，煙田環境溫度得到了顯著提升。

2.3.3 機械化覆膜提高了覆膜效率和質量 傳統的人工覆膜方式大多為人工先覆“花膜”，然后再人工找全，不僅用工多，而且覆膜質量和實效性差，覆膜保水和提溫作用得不到充分顯現。通過使用覆膜機，實現了覆膜環節的機械化，用工成本投入大幅降低，覆膜效率和質量大幅提升。

2.3.4 移栽環節組織形式更合理 移栽過程中澆水、埯苗、覆膜3個環節分別由煙農、埯苗專業隊、覆膜專業隊進行操作，3個環節相互獨立，兩支專業隊進地操作也相對靈活，只需按照時間順序做好銜接即可。澆水由煙農自行操作，降低了用工成本投入，澆水質量得到充分保證;合作社組建埯苗專業隊和覆膜專業隊，分別專門負責埯苗和覆膜服務，專業化程度更高，工作效率和質量都得到明顯提升。

2.4 滴灌技術推廣成效

2.4.1 用工成本投入明顯降低 通過在烤煙移栽過程中推廣應用滴灌技術，同時配套使用機械覆膜技術，實現了澆水和覆膜環節的機械化操作，用工成本大幅降低。根據不同移栽方式用工和成本對比（表1）可知，傳統的栽煙方式澆水環節需要由專業隊的4～8人進行操作，滴灌技術應用后，只需要1人即可完成;人工覆膜一般需要專業隊的12人同時進行操作，應用覆膜機后，4～6人即可完成全部工作，且工作效率更高;用工數量的減少帶動用工成本的下降，用工成本由原來的2 250 元·hm-2降低到現在的1 275 元·hm-2，成本投入減少975 元·hm-2，減幅達到43.33%，按照2020年推廣使用753.33 hm2計算，全市煙葉生產成本減少了73.45萬元。

2.4.2 用工難的狀況得到緩解 根據不同移栽方式專業團隊作業效率對比（表2）可知，傳統移栽模式下，澆水、埯苗和覆膜3個環節都是由專業隊進行操作，專業隊需要先后完成澆水、埯苗、覆膜等所有工作，一支14～18人的移栽專業隊1天的工作效率在1.33 hm2左右;而推廣滴灌技術、機械覆膜技術和創新移栽環節用工組織形式后，兩支專業隊分別只負責埯苗和覆膜，澆水可由自行提前進行，兩支專業隊共計18人左右，每天的作業效率可達到3.33 hm2左右，作業效率提升了150%。作業效率的提升，對于種植面積相對固定的煙葉生產來說，相當于降低了用工需求，所以一定程度上緩解了用工難的現狀。

2.4.3 煙葉質量顯著提升 滴灌技術的推廣應用以及移栽環節用工組織形式的創新優化，提高了煙葉移栽質量，為接下來的煙葉早發快長、提高抗病性、煙葉成熟采收、煙葉等級結構提升等奠定了基礎。根據不同移栽方式經濟指標對比（表3）可知，2019年，建平縣作為滴灌技術推廣的主要區域，上等煙比例由2018年的39.18%提高到53.23%，增幅達到14.05個百分點，均價由2018年22.47元·kg-1增加到23.54元·kg-1，增幅達到4.76%。雖然煙葉經濟指標提升的原因是多方面的，但開展降低煙葉生產移栽成本研究的效果是明顯的。

3 結 論

煙葉生產能否可持續發展不僅取決于煙葉質量、市場需求等因素，還取決于煙農種煙效益。因此，不斷降低煙農植煙成本投入、增加植煙效益便成了重要研究內容。只有不斷降低種煙成本、提高煙農種煙效益，穩定植煙隊伍，才能推動煙葉生產可持續發展。通過推廣滴灌移栽、機械覆膜集成技術和創新移栽環節用工組織形式，可解決當下煙葉生產過程中越來越嚴峻的“用工難、用工貴”的難題，降低移栽環節的成本投入，通過提高移栽質量，提升煙葉等級質量，進而增加植煙收益，推動煙葉生產可持續發展。

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