劉意元 王麗華 劉紅艷
摘 要:紋黨因其根體過半生長有致密橫紋而得名,現普遍認為其是桔梗科植物素花黨參的干燥根,主產于甘肅文縣。該文概述了紋黨的生物學特性、藥理學、化學成分、栽培技術等方面的研究及其開發利用進展,并對今后的研究方向進行了展望,以期為紋黨的研究開發提供參考。
關鍵詞:紋黨;藥理學;化學成分;栽培技術
中圖分類號 S567.23+9文獻標識碼 A文章編號 1007-7731(2021)04-0034-03
Abstract: Codonopsis striata is generally considered as the dried root of Platycodon grandiflora, which is named for its dense rhabdoid roots, Its mainly produced in Wenxian, Gansu Province.This paper summarized the research progress on pharmacology, biological characteristics, chemical composition and cultivation technology of Codonopsis striata, and the future research direction was put forward, in order to provide reference for the research and development of Codonopsis striata.
Key words: Codonopsis striata; Pharmacology; Chemical composition; Cultivation technology
紋黨屬桔梗科黨參屬,多年生草本植物,《中國藥典》認為紋黨是素花黨參的變種;而在吳征鎰編著的《中國植物志》中,洪德元等將其作為異種名處理;現普遍認為紋黨來源于素花黨參的干燥根。由于紋黨異地引種后不能保持內在品質,因此產于甘肅文縣的紋黨品質最好,是中國傳統的補益藥,具有補中益氣、抗腫瘤活性、抗氧化、抗病毒和免疫調節等作用。
1 生物學特征
紋黨外表淺黃,呈長圓錐狀柱形,直徑1~4cm,長15~50cm;橫斷面為黃白色,有菊花心;頂端莖基部膨大,被稱為“獅子盤頭”;莖痕下5~10cm部分有細密環紋,下部則疏生橫長皮孔。性喜溫和涼爽的氣候,最適宜生長在暖溫帶、年平均氣溫6.5~9.3℃、≥0℃活動積溫2796.3~3330.5℃、海拔1800~2200m的山地。
2 成分及功效研究
紋黨為我國傳統補益藥,在我國作藥用已有1000多年的歷史,富含多種多糖、皂苷、生物堿、微量元素、硒、維生素B1、維生素B2等,并含有20多種微量元素,其中12種是人體必需的營養元素。紋黨含有多種具有重要生理功能的多糖,多糖被稱為構成生命的最基本生物大分子,不僅具有增強免疫調節、改善胃腸道功能、提高記憶能力、抗衰老和防治腫瘤等作用,而且還是低毒免疫促進劑,對心血管疾病、放射病等具有一定的防治效果。葉文斌等[1]研究發現,紋黨中的多糖提取物能明顯影響果蠅體內SOD、CAT活力和MDA含量,且果蠅壽命和生殖能力也得到一定程度的提高。紋黨多糖的流變性研究表明:黃原膠和紋黨多糖以最佳配比7∶3混合成的復配膠具有更強的粘度。紋黨多糖具有良好的熱穩定性、酸堿穩定性、耐鹽穩定性、凍融穩定性和良好的抗降解性能。張培等[17]對紋黨果膠多糖CPP1c結構解析、抗腫瘤活性及免疫活性進行研究發現:紋黨多糖對肝癌HepG2細胞具有抑制作用,能夠促進T細胞的活化,進而改善免疫衰老狀態。這為開發延緩衰老、提高免疫抵抗能力、延長壽命和提高生育力的紋黨多糖保健功能食品、藥品或作食品添加劑等提供了一定的科學依據。
3 開發利用現狀
目前,紋黨的開發利用多集中在中醫臨床應用和保健產品開發上,多被研制成口服液、片劑、沖劑等中成藥,另外也被用來作粥、燉湯、泡酒、泡茶等。黨參地上部分所含化學物質與參體基本相同,但目前鮮有對其地上部分開發利用的研究報道。楊解解[14]研究表明:6-BA(0.5mg/L)+NAA(1.0mg/L)的MS培養基誘導紋黨愈傷組織芽分化效果最好,出芽率可達95%。王明明[24]等研究表明:MS+6-BA(0.5mg/L)+2,4-D(0.2mg/L)培養基上愈傷組織誘導率高,且多糖含量最高。楊解解[11]等在發根農桿菌誘導紋黨產生毛狀根的試驗中發現,發根農桿菌在一定條件下能誘導紋黨產生毛狀根,但誘導率不高。目前,紋黨組織培養方面的研究相對較少,由于紋黨地上部分組織中的有益物質含量與紋黨本身的含量相差不大,因此與傳統的種植模式相比,通過組織培養等方法對紋黨地上部分進行利用帶來的經濟價值更高,且可大大減少時間成本。
4 種植栽培研究
異地引種后紋黨的次生代謝物和有益物等的種類及含量均會發生逆向變化,因此甘肅文縣為紋黨最佳產地,生產的紋黨品質最好。
4.1 種植方式 紋黨種植主要有直播和育苗移栽2種方式,無論是直播還是移栽育苗,春種一般在3—4月、秋種一般在9—10月。育苗移栽時,幼苗期(1~2年)需對幼苗進行再次移栽,但成活率明顯高于直播方式。種植后需進行水肥管理和病蟲害防治,紋黨收獲前需先采收種子。
4.2 種植密度 王永等[7]在貴州威寧對紋黨最佳種植密度的研究表明,種植密度為18萬株/hm2時紋黨品質最好,醇溶性浸出物、總糖含量均最高,分別為71.20%、34.21%,但鮮根產量最低8432.7kg/hm2;種植密度為76.5萬株/hm2(76株/m2)時,鮮根產量最高22011kg/hm2,醇溶性浸出物、總灰分、總糖、水分含量分別為67.43%、3.07%、25.45%、8.50%,也均在國家藥典要求范圍內。由此可見,貴州威寧地區紋黨種植密度為76.5萬株/hm2能帶來更大的經濟效益。馮致等[27]在甘肅文縣對紋黨種植密度的研究表明,輪作田密度為22.5萬株/hm2(22株/m2)時紋黨產值最高,效益最佳;而連作田密度為20.3萬株/hm2(20株/m2)時產量最高。由此可見,不同土壤類型、肥力、坡向等對紋黨最佳種植密度均有不同程度的影響,只有因地制宜地確定栽植密度,才能達到增產增收的目的。馮致等[27]認為:養分狀況差的土壤宜適度稀植;土地坡向為陽坡的宜稠;土地平整的宜稀;連作田宜稀。
4.3 施肥對紋黨的影響 不同的施肥方式對紋黨的產量和品質也會產生較大影響。黃鵬等[8]關于施肥對紋黨產量及根徑效應的研究表明:紋黨鮮產量和根徑與N肥施用量在較大范圍內呈正相關,而在較低施肥水平時3種元素對鮮產量和平均根徑的效應表現為K>P>N;當N、P、K施用量配比為1∶1.6∶0.4時,紋黨鮮產量為3750kg/hm2,平均根徑在1.5cm以上。
4.4 外源刺激對紋黨生長發育的作用 Zn2+、Pb2+、堿化橄欖油加工廢液等外源化學藥物也會影響紋黨的生長發育及有益物質的積累,研究這些物質對紋黨的影響作用對預防重金屬離子環境毒理效應具有重要的理論意義,也會為污染土壤的修復技術開發提供一定的科學依據,同時對于紋黨產量和品質提升也具有重要的指導意義。
5 小結
目前,關于紋黨的研究較多,但大多是圍繞紋黨本身的藥用價值以及文縣當地紋黨栽培方法的改良來展開,而對于紋黨地上部分的相關研究較少。王明明等[24]研究發現,紋黨地上部分的各成分含量與紋黨相差不大,若能利用組培方法誘導愈傷組織生長,可以極大降低生產成本。但由于不同成分的培養基會直接影響其次生代謝產物的合成,因此應繼續開展相關研究,探尋適宜配比的培養基,以利用紋黨地上部分帶來更大的經濟效益。
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