姚文靜
(河北省衡水市桃城區農業農村局,河北 衡水 053000)
規模化養豬要兼顧生態效益,特別是要關注糞污排放的治理問題,一定要從技術方案和行政手段等多方面出發提高養殖活動的規范性,從而緩解環境影響。通過調查分析,豬場所產生的糞污已經成為農村地區環境污染的重點問題,因此必須加以控制,并力爭使其轉化為可用能源,優化養殖產業結構。
規模化豬場糞污治理需要一定的法律法規作為約束,以有效緩解當前的污染現狀。從目前來看,我國有關養殖排污的制度法規還不夠完善,雖然法規性的文件有一定的指導性,但類似于糞污污染的專項立法還有待增設。與此同時,法律法規制定后,還要加大普法力度,通過各類宣傳途徑提高養殖戶的科學防治意識,并堅持預防為主、標本兼治的基本原則,對此可從以下幾個方面做起:其一,幫助養殖人員提高對糞污污染危害的認識,提倡大家科學致富;其二,加大對養殖飼料的市場監察力度,嚴格達到國家標準,在確保生豬正常生長需要的基礎上,限制重金屬元素的攝入,保證較高的利用率;其三,科學選擇物料形態,降低糞便污染物的殘留量;其四,對現有養殖工序進行改良,減少中間環節,防止污染廢棄物的產生;其五,對生態恢復能力進行評估,合理劃分養殖區域[1]。
豬場的規模不同其對應產生的糞污量也不同,特別是對于規模較大的養豬場來說,要不斷提高綜合治理的能力,通過技術改進實現人類經濟活動與自然規律的有機結合。考慮到糞污的產出較多,單一化的處理很難達到實際的應用需求,因此要推廣綜合處理模式。例如,通過種養結合方式的推廣,將豬場的糞污作為基礎廢料,降低農業生產的資源投入,從而形成高效可循環的發展機制。相反,對于一些規模較小的養殖場來說,可通過厭氧處理等方式對糞污進行無害化改造。總而言之,要根據實際養殖規模采取相應的應對措施,保證糞污資源的二次應用以及物質資源的動態平衡[2]。
有機肥料是規模化豬場糞污治理的主要產物,因此要加以充分利用,一旦銷路打開其生產效益還是十分可觀的,并且能夠對糞污治理的成本進行適當的平衡。反之,有機肥如果長時間的滯銷則會影響養殖戶的糞污處理積極性。實質上,有機肥料有著良好的肥效,特別有助于農作物的生長,所以各地區政府要加強引導力度,通過示范區的建立以及專項資金的投放,促進有機農業的快速發展,創造營銷空間,全面拓展有機肥的銷路。與此同時,還要適當降低糞污處理的綜合費用,從而以低成本獲得高收益。例如,加大設備購置的優惠力度,保證養豬場的一體化管理等。
構建能源循環利用系統的原理就是將環節產物作為生產原料,從而保證各類物料的循環利用,達到最高的資源利用率。例如我們常見的共生養殖業系統等,將豬場的糞污轉移至蚯蚓養殖池,一方面解決了養殖原料的問題,另一方面也使豬糞更加的松軟,這樣既能夠減少污染,又能產生更大的經濟收益。與此同時,沼氣工程也是一種常見的糞污處理系統,其通過對豬糞的發酵處理將生豬糞污轉化為清潔能源、沼渣等等,進而廣泛應用于生產和生活中。由此可見,規模化豬場糞污不能一味地轉移處理,更要注重能源再生,這是未來養殖業發展的趨勢。
要將豬場糞污處理工作劃分到政府工程議程,由政府牽頭組織畜牧、環保等部門,聯合組建豬場糞污處理小組,明確分工與責任,將責任分配到個人身上,并實施一票否定制,確保各項方案的合理性與全面性。作為監管責任主體的環保部門,要制定該區域內的豬場糞污綜合利用技術標準,構建完善的監督制度,實時掌握豬場糞污處理動態,了解現場情況。畜牧部門要負責制定生豬產業發展計劃,科學規劃禁養、限養以及適養等區域,充分發揮指導作用,完善生豬防疫條件審核制度,優化生豬產業準入審核備案制度,構建完善的豬場糞污處理管理機制,實時為其提供所需的豬場糞污處理技術服務,有效強化生豬產業項目制度,以確保生產管理的規范化,為豬場糞污無害化處理提供機制支持。
要將豬場糞污處理列為農業基礎建設工程,將生豬產業所用的各項資金整合,將其應用到豬場治污工作,為豬場治污工作提供資金支撐。各級政府和相關部門,要制定豬場糞污處理扶持政策,加強資金支持力度,優化財政獎補制度,實行貸款貼息制度,規范豬場無公害處理措施,確保各項工作能得到有效落實。要督促飼養者主動承擔糞污處理主要責任,充分發揮主體作用,并合理運用市場機制,調動社會資本主動參加自然環境生態化建設工作。此外,要以群眾能夠接受的形式,加強對畜牧、環境保護、養殖污染防治條例,以及養殖業污染排放標準等法律的宣傳力度,有效提高飼養者環保意識。要定期開展專業培訓和講座,強化飼養者專業水平和技術,使其能夠主動采取有效措施減少污染,避免產生有毒、有害氣體對生態環境造成惡劣影響,以實現生豬生產與環境保護形成雙贏局面。此外,要利用生豬健康養殖技術,有效降低豬存欄量減少糞污產生量。要通過利用營養調控技術,提升飼料使用率,減少污染環境成分產出量。如在生豬飼料內應用蛋白質平衡技術,將合成氨基酸增添到生豬飼料中,以降低生豬糞便中的氨氮量,減少污染物生產量,降低對生態環境的污染率。
對規模化豬場糞污治理措施進行分析,要轉換以往粗獷式養殖的思路,樹立環保意識。要發揮技術優勢和制度管理的約束力,降低養殖活動對周邊環境的影響。現階段,我國的規模化豬場糞污處理設施已經相對完善,但仍要加強防疫檢測和環保監督,發揮行政部門聯動性,實現生態效益和經濟效益的共同提升。