畜牧業在鄉村振興中的地位和作用

竇新輝

（臨邑縣孟寺鎮人民政府，山東 德州 251500）

畜牧業是農業生產經濟增長的重要部分，能夠為農民拓展更多的產業收入，是促進新農村經濟發展的重要基礎。在新農村建設過程中，畜牧業發展做出了重大貢獻，是實現鄉村振興的重要戰略途徑之一。

1 畜牧業在鄉村振興中的重要性

1.1 對實現產業興旺起到重要支持作用

在畜牧業發展過程中會涉及到種植業、加工業、流通業與服務業，在帶動農業的同時，能夠促進工業發展，是農村經濟發展的重要組成部分。在社會高速發展的過程中，畜牧業也在不斷進步與發展，尤其是糧食產量逐年提升后，畜牧業在轉化剩余糧食的同時，商品化水平大幅度提升，對后續產業也起到了有效的促進作用。產業興旺是鄉村振興的基本要求，在農村經濟振興的過程中要有經濟支柱，可以考慮將畜牧業作為經濟支柱。

1.2 是實現生活富裕的有效途徑

畜牧業門檻不高，覆蓋范圍廣泛，投資后見效快，產業率較高，適合農村家庭式發展，是農民提高經濟收入的有效途徑。近年來，畜牧業在提升農民人均收入方面發揮了一定的作用，在精準扶貧攻堅戰戰略發展過程中，很多貧困戶選擇了畜牧業養殖，為脫貧攻堅做出了不可忽視的貢獻。可以利用扶貧資金建立標準的養殖場，以對外出租承包的方式吸納貧困戶就業，在提升集體經濟的同時，能夠創造穩定的收入。鄉村振興戰略的目的是消除貧困，實現生活富裕，畜牧業在此過程中發揮的作用是有目共睹的。

1.3 是可持續發展產業

隨著人們生活水平的不斷提升，民眾對畜牧業產品的需求也日益提升，并且在品質方面有一定的要求，這為畜牧業發展創造了更為廣闊的空間。可以有效緩解發展不平衡的問題，通過開展綠色畜牧業，能夠為養殖企業爭取有機認證證書，畜牧產品獲得有機認證證書后，價格也會大幅度提升，并且會出現產品供不應求的現象，可見綠色畜牧業產品的發展空間十分廣闊。在政府扶貧資金的支持下，可以進行畜牧養殖無污染發展，致力于資源利用，從而有效改善養殖環境，將糞污變成肥料再改善土壤環境，提升土地肥力方面發揮有效的作用。同時，牛羊養殖可以利用農作物秸稈，畜禽糞便可以用作沼氣生產，實現清潔能源。從而促進生態可持續性發展。

2 畜牧業在鄉村振興發展中的有效對策

要想將畜牧業不斷壯大起來，促進農村畜牧業高質量發展，實現綠色可持續發展，為鄉村振興起到有效的支持作用需要從以下幾方面入手。

2.1 以科學合理的方式規劃畜牧業發展

在畜牧業發展的過程中，要結合農村地區的具體情況。例如，在丘陵地區可以發展生豬、蛋雞養殖。在西南、西北山區可以發展牛羊草食畜牧，兼顧土雞養殖。在打造畜牧養殖基地時，要充分利用地理優勢。首先，要進行科學的畜牧養殖選址，在選址的過程中要考慮到動物防疫條件，須遠離飲用水源或交通主要干道，遠離居民小區。同時要根據相關審批流程嚴格把控、規范選址，避免出現私建亂建的現象。其次，要選擇合適的養殖品種，要根據當地的地理環境氣候條件發展有一定發展優勢的養殖品種。再次，要積極應用先進的養殖模式，保證畜禽優良品種，實現設備化養殖在生產的過程中形成一定的規范性，并嚴格實施防疫制度。對糞污進行無公害處理，新型的養殖模式下開展畜牧業養殖活動，綜合人力及物力與環境條件，重視技術與模式在畜牧業發展中的重要性，實現利益最大化。最后，要進行科學的規劃布局，劃分好養殖區、隔離區、生活區等，并且要配置飼料房、獸醫房、消毒室等，此外要對糞污進行科學、合理的處理，實現零排放無污染[1]。

2.2 發揮出科技的力量實現高效畜牧養殖

在畜牧業發展的過程中，要組建科學技術人才隊伍，在畜牧業科技推廣方式方面進行不斷創新，讓畜牧業養殖戶掌握科學技術水平，實現增產創收。要堅持人才優先的原則，積極從外部引進人才，并且在內部大力培養人才，促進人才之間的溝通交流，以職稱晉升的方式不斷穩定并擴大基層畜牧養殖隊伍。積極組織養殖技術人員參與業務培訓，不斷提升其業務水平，打造一支能夠符合畜牧業發展要求的高質量技術隊伍。此外，要重視科技的引領作用，通過三下鄉活動與新型職業農民培育工程，以印發宣傳資料、組織培訓講座、上門指導等方式，提升科學技術培訓力度，讓科學技術深入到每戶畜牧養殖戶中。促進新技術、新品種在畜牧生產中的應用，提升畜牧養殖業水平，為農戶創造更高的收益。同時，要堅持以精細管理的方式開展畜牧業養殖，畜牧業需要對活體進行養殖，在條件方面要滿足發展需要，養殖場要配備專業的技術人員，或者接受畜牧機構的培訓指導。在養殖品種、養殖飼料及養殖方法方面，形成一系列的配套設施，減少不必要的飼養消耗，保證生產力水平。在養殖的過程中要控制好溫度與濕度，保證科學營養搭配，養殖舍勤通風，杜絕使用違禁藥品。最后，要團結一致合作發展，借鑒成功的養殖經驗，充分利用當地龍頭企業與專業合作社的示范帶動作用，吸引更多的農戶參與到合作社中，通過聯合發展打造品牌的方式，提高對市場風險的抵抗能力[2]。

2.3 強化疫病防控實現安全畜牧

安全問題是畜牧業發展過程中的關鍵內容，要時刻保持安全意識，落實各項安全措施。首先，需要加強動物防疫，對重大動物疫病防控工作高度重視，提升對基礎免疫、疫情監測、應急處置的關注，避免疫情流行，出現疫病成災的情況。此外，要加強畜牧產品安全監督，建立長效監管機制，進一步健全養殖檔案。加大力度檢驗違禁藥品，嚴把產地運輸及屠宰檢疫環節，避免讓違禁獸藥、不合格的飼料及動物或動物產品進入畜牧業養殖與流通環節。最后，要加強監督執法的力度，在養殖環節發現病死豬時，要進行無公害處理，嚴肅處罰并打擊販賣及銷售病死動物的行為，全程監督畜牧產品的安全，為人民提供放心的畜牧產品[3]。

2.4 實現綠色發展

在鄉村振興的過程中，要注意生態環境保護問題。在此過程中，可以發展生態有機養殖模式，根據民眾對畜牧產品的品質要求，不斷改進生產方式，在產業結構方面進行調整，讓畜牧養殖回歸自然。通過提升畜牧產品的品質，在激烈的市場環境中站穩腳跟。此外，可以發展三產融合模式，以旅游帶動發展的方式通過獎勵代替補償的方法，加大力度發展觀光畜牧業、休閑畜牧業或畜禽類旅游特產，使畜牧業發展變得更加多元化，拓展畜牧業的功能性。此外，可以發展互聯網加畜牧業模式，充分利用互聯網的優勢對畜牧業產品進行推廣，通過期貨交易、網絡銷售、大數據分析等方式推動畜牧業更好的發展[4]。

3 結束語

綜上所述，我國是農業大國，鄉村振興是當前農業發展的首要任務，鄉村振興戰略對國家發展有至關重要的意義。畜牧業是我國農業的重要組成部分，發展前景一片光明，加之政府的大力扶持，畜牧業發展要尋求多元化途徑，優化農業生產結構，不斷提升農業產值，從而盡快實現鄉村振興戰略目標。