云南紅河州蒙自市“種桑養蠶”為鄉村振興注入活力*

近年來，云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市加大農村產業結構調整，因地制宜發展蠶桑產業，使蠶桑成為村民的“搖錢樹”和鄉村振興的支柱產業。

蒙自市草壩鎮蠶?？萍际痉秷@占地面積40 hm2，是一個集蠶?？蒲?、實踐教學、成果孵化、新品種展示、技術示范和推廣于一體的規模較大、功能齊備的綜合性現代蠶桑高新科技示范園。園區主要栽種了云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所(以下簡稱蠶蜂所)選育的“云桑5號”“云桑6號”“云桑7號”“云果桑2號”等桑樹優良品種及“云長果桑2號”等一批具有應用價值的桑樹種質資源。

隨著蠶?？萍际痉秷@種植面積逐年擴大，當地探索出“果桑+旅游”發展新模式，開展以弘揚蠶絲文化為主題的旅游活動，建立倡導以綠色、健康、參與、自然為主題的莊園式生態旅游銷售模式助力鄉村振興。通過示范帶動，蒙自市周邊地區及保山、麗江、鎮雄、曲靖等地，都相繼開展了桑果采摘休閑旅游項目。

栽桑養蠶也已經成為蒙自市冷泉鎮查那卡村脫貧致富和鄉村振興中的一道亮麗風景線。2014年前，該村以種植甘蔗為主，玉米種植、生豬飼養等為輔，年人均純收入不足2 000元。在蠶蜂所的科技成果支撐下，查那卡村調整產業結構，大力發展蠶桑產業。2014—2020年，全村19戶農戶共實現蠶桑收入300余萬元?，F在的查那卡村，戶均有6 667 m2桑地，年戶均蠶桑收入3.6萬元。蠶桑產業的發展，使查那卡村從一個位置偏僻、交通不暢，從不通電、不通路的原始村莊，逐步走出貧困，村民們過上了幸福生活，部分人家還蓋了小洋樓，添置了小汽車。

在查那卡村的蠶桑生產發展過程中，科技扶貧發揮了重要的作用。在蠶桑生產發展初期，該村按照蠶蜂所成果轉化基地的建設技術標準，科學制定栽桑養蠶產業布局規劃和技術標準，并通過送出去、請進來的模式從桑園管理、蠶病防治、大蠶省力化飼養等關鍵技術入手，不斷提高蠶農的生產技術水平；依托蠶蜂所的蠶桑新品種、新技術資源優勢，大力推廣“云蠶7×云蠶8”“云抗一號”等優良家蠶新品種，把最新科研成果真正轉化為生產力；借助蠶蜂所基地建設管理的良好模式，實現小蠶共育全覆蓋，健全完善了消毒藥品配發制度和消毒防病綜合防治體系，從技術管理層面為蠶桑生產發展提供有效保障。同時還引進企業與蠶農簽訂產品購銷合同，實行最低保護價收購，真正意義走訂單農業，讓農戶吃上“定心丸”。