近年來,易拉罐飲料的衛生問題正越來越多地引起業內人士的關注。不注意衛生,直接對嘴喝,很可能“暗藏殺機”。
市場上絕大多數易拉罐都是整體暴露在外的,在運輸和儲存過程中極易受到污染,難免有蒼蠅等昆蟲落在上面。尤其拉環處不易清理,更易藏匿臟物、致病微生物,不加清潔就對嘴喝,可能會由此引發多種疾病。易拉罐拉環分為外掀式和內嵌式,內嵌式易拉罐由于拉環更易接觸到飲料,染菌的風險更大。
我們無法保證易拉罐干凈,但喝前可把風險降到最低。一是盡量不選擇拉環暴露在外的罐裝飲料,易拉罐上裝有蓋子,能大大減少被污染的幾率。二是盡量選擇外拉式的拉環。三是盡量用吸管喝罐中的飲料,或者倒出來喝。如果只能對嘴喝,打開前應仔細沖洗罐口或用干凈紙巾擦拭。