牛炭疽病的流行及防控

周作軍

（內蒙古奈曼旗新鎮綜合保障和技術推廣中心，內蒙古奈曼旗 028312）

炭疽病俗稱“飛疔”，屬于人畜共患疾病的一種急性、熱性、敗血性傳染病，牛感染炭疽病一年四季均可發生，多以夏季最為常見，特別是雨水多時，將病尸遺骸沖出，引起該病在一定范圍內散發或流行。炭疽桿菌作為牛炭疽病的主要感染病菌，傳播途徑較廣，且傳播力度較強。牛炭疽病爆發不僅會降低養殖戶的經濟效益，還會直接威脅人類的生命安全。

1 病原

炭疽桿菌屬于革蘭氏陽性大桿菌，是一種不運動的桿菌。在血液中一般是單個或成對存在的，少數3～5個菌體可能會組成短鏈，菌體兩端相對比較平結，存在有明顯的莢膜。炭疽桿菌長約3～8 m，寬1～1.5 m。在培養物中，炭疽桿菌的菌體是呈現竹節狀的長鏈，同時也不容易存在莢膜。炭疽桿菌的體內菌體沒有芽孢，與外界空氣接觸后會很快形成芽孢進行繁殖。炭疽桿菌菌體的抵抗力不強，夏季高溫時，24～96 h后會死亡；煮沸2～5 min后立即死亡。炭疽桿菌對青霉素也比較敏感。雖然炭疽桿菌抵抗力較弱，但其芽胞的抵抗力特別強，當處于直射的陽光下時，能夠存活4天，在干燥的環境中則可以存活10年，若處于土壤中，存活時間會更長，約30年。

炭疽桿菌對外界的抵抗性較強，芽孢具有較好的耐熱性，目前全球的牛炭疽病已經減少了很多，但是某些地區仍然存在人畜共同患有牛炭疽病的情況。人類患有這一疾病的途徑主要有三種：一是皮膚感染，炭疽感菌芽孢會通過皮膚、皮膚傷口接觸進入人體內，使人患病；二是經口感染，炭疽桿菌芽孢會污染食品，人們食用被污染的食品會感染該病，由此可以看出，這一類的傳播途徑與人們的飲食習慣息息相關，食品加工質量會直接影響疾病的傳播；三是吸入性感染，炭疽桿菌芽孢會散落在空氣中，也可能附著在塵埃粒子上，通過呼吸進入人體內，使人體感染疾病。

一般情況下，炭疽疾病是人畜共患疾病，牲畜更容易感染這一疾病，但是對人類來說，通過上述途徑也有可能感染疾病。若是沒有及時采取有效措施進行控制，會給養殖業帶來比較嚴重的后果，牲畜會死亡，而且病毒也會大范圍傳播，降低養殖經濟效益，嚴重威脅人們的生命健康安全。

2 流行特點

牛炭疽病一年四季都可能發生，但是更容易發生在春季，且有地方性流行趨勢。牛炭疽病除了會感染牛以外，還有可能會感染豬、羊以及鼠兔等其他牲畜，水貂、北極熊等野生動物也可能感染牛炭疽病[1]。發病率最高的仍然是牛，成牛大多為隱性感染。牛炭疽病的主要傳染源是病牛和帶毒的犢牛，帶毒的鼠類、狗、貓等在牛炭疽病的傳播中發揮一定的推動作用。

作為牛炭疽病的主要病毒宿主，在牛這一牲畜群體中會發生水平傳播、垂直傳播。病毒傳播途徑是唾液、尿液以及鼻分泌物等，易感牛會直接或間接接觸病原體，病原體經過消化道和呼吸道，還有可能損傷皮膚或黏膜，造成生殖道感染。患病母牛也有可能經胎盤直接傳染給犢牛；乳汁也是犢牛感染的重要傳播途徑。牛康復后可能會長期攜帶病毒，牛和牛之間也會相互傳染[2]。

3 臨床表現

牛炭疽疾病的潛伏期約1～5 d。根據牛炭疽病的臨床表現，可以將其分為3種類型：

3.1 急性型

大部分得病牲畜都屬于這個類型，發病過程1～2 d；當牛患病后，體溫會升高到42℃，出現食欲下降、喘息速度加快等癥狀；產仔奶牛會出現產奶量急劇下降，懷孕期間的牛還有可能會出現流產。隨著病情加重，牛精神沉郁，喘息艱難，走路時左右搖晃，黏膜青紫，且肌肉顫動、抽搐。病牛患病初期還會出現便秘，發病后期會出現腹瀉、便血、血尿等癥狀。

3.2 最急性型

牛病情突然爆發，臨床癥狀主要為倒地不起，呼吸極度困難，同時出現身體震顫、結膜發紺等癥狀。當病牛臨近死亡時，口腔和鼻腔內會有血樣泡沫，肛門出血，血液狀態凝固不全，在病程最后會出現昏迷，直到死亡。病程發展時間不定，為數分鐘到數小時之間。

3.3 亞急性型

這一病程持續為數天，有的甚至會超過1周。當牛患有這一類型的牛炭疽疾病以后，皮膚和直腸上會有局部炎性水腫，口腔黏膜也會出現相同的癥狀。水腫初期表現為硬固狀，伴有熱痛，后期體溫轉冷甚至轉變為無痛[3]。

4 防控辦法

4.1 疫苗免疫

疫苗免疫是預防牛炭疽疾病的主要方法，現階段針對牛炭疽疾病所研發的疫苗主要有兩種，也就是無毒炭疽芽胞苗和二號炭疽芽孢苗。在對成年牛進行疫苗接種時，疫苗接種的劑量約1 ml。若是接受牛的年齡不超過1歲，無毒炭疽芽胞苗的計量要減半，但是年齡并不影響二號炭疽芽胞苗的接種劑量。

4.2 藥物控制

根據病牛發病情況進行有針對性的治療。發病初期，技術人員要對病牛進行抗炭疽血清的接種，劑量約100～300 ml，接種方法為靜脈注射或腹腔注射。完成接種后要觀察病情變化，體溫變化較小，可繼續接種抗炭疽血清，注射劑量與第1次注射劑量基本相同。為了進一步增強治療效果，可為病牛注射青霉素，劑量約4000～8000單位/kg，每日注射2～3次。此外，也可給予土霉素輔助治療。磺胺嘧啶治療效果也較好，可以給病牛注射磺胺嘧啶，劑量0.2 g/kg，每天1～2次，期間需密切觀察病情，逐漸減少用藥量。

4.3 防控疫情

發病后及時對病牛進行隔離，同時還要將疫情發展情況如實報告給有關部門，獲得批準后要將病牛送到檢疫部門進行檢查確診。對病牛的尸體進行焚燒和深埋，防止疫情的進一步擴散。在切斷傳染源以后，需要對其他健康牛進行疫苗的緊急接種，對牛舍以及相關養牛用具進行徹底消毒，從根本上切斷傳染途徑。最后，對于病牛和牛舍所使用的墊草以及牛的糞便進行合理焚燒，防止病情的進一步擴散。相關部門需要組織力量對疫區進行封鎖，并對養牛環境進行徹底消毒。

牛炭疽疾病是人畜共患疾病，在對疫情進行處理期間，還要求養殖人員加強個人防護和管理工作，停止有關病牛的生產加工工作。消毒藥劑可以選擇10%氫氧化鈉溶液或20%漂白粉溶液，二者交替使用。

5 結束語

炭疽桿菌容易引發牛炭疽疾病，傳播途徑較廣，傳播能力較強，一旦發生，容易給養殖農戶帶來較大的經濟損失，嚴重威脅人們的生命健康安全。在進行牛飼養過程中，養殖戶必須對這一疾病進行積極預防，可通過疫苗、定期消毒等方式從根本上阻礙傳染源；一旦出現病情，要針對性進行治療，同時積極開展防疫工作，避免病情進一步擴散。