文│余浪(重慶市永川區松溉鎮農業服務中心)
黨的十九大報告中明確指出“要按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系,加快推進農業農村現代化。”為進一步促進鄉村振興,要加強現代化“三農”工作的開展,始終遵循產業興旺的根本要求,為鄉村振興發展打下良好基礎。近年來,各地區鄉村振興戰略工作的部署及推動,均取得了較為明顯成效,農業產業發展方式在不斷變化,農業生產結構也進行了一定優化和調整。隨著畜牧業在農業產業發展中所占的比重不斷增加,促進了農村改革創新的進一步發展。因此,加強畜牧產業的建設對脫貧攻堅工作的推動及鄉村經濟的發展均有助益,是實現鄉村振興的重要策略。
鄉村振興戰略是全面建成小康社會重大歷史任務中的重要環節。“五谷豐登,六畜興旺”是農村地區經濟發展、農民生活水平的體現。可見,畜牧業在鄉村振興戰略中的作用是不容忽視的。但是,目前仍有部分地區的畜牧業規模化程度不高,農村環境水平相對較差。同時,受農村地區產業規模局限性影響,大部分青壯年勞動力選擇進城務工,留在農村進行農業生產的大多為高齡人群。他們養殖水平相對較低,對新技術、新知識的接受能力較弱,并缺乏對各類畜禽疾病的防疫意識。加上受近年來環保壓力、新冠肺炎疫情及非洲豬瘟等各類外界因素影響,畜牧業整體發展的速度未能得到有效提升。
鄉村振興戰略是解決“三農”問題的重要舉措,也是促進全面建成小康社會的根本動力,產業興旺則是鄉村振興戰略推進的基礎。畜牧業在產業興旺中與工業、種植業之間的關聯均較為緊密,且影響醫療及食品安全行業的穩定性,屬于中軸性產業,對于鄉村振興的發展起著決定性作用,直接關系著農業的可持續建設。推動畜牧業發展,不僅能夠促進糧食加工的快速轉化、提升其附加值,還能夠實現對秸稈、飼料、農副產品的再利用,過腹還田、轉化增值成效均較為顯著,有助于促進農村地區的綠色農業發展,優化農村生態環境,進一步推進農業的產業創新和建設。
1.提升畜牧業發展水平。要進一步推動鄉村振興戰略,發揮畜牧產業的重要作用,需要精心謀劃“十四五”相關方案,將更多的畜牧養殖項目納入“十四五”規劃之中,確保相關項目能夠盡早落實。根據各個縣區的農業產業發展情況,提升畜牧產業發展的重視,進行特色畜牧業的開發和推廣,通過產業發展模式的優化,推動農業現代化發展,促進各區縣畜牧產業的發展建設。
2.縱向推進農村產業革命。立足各地區的農業基本發展情況,促進農村產業革命的縱向延伸,堅持對特色畜牧產業進行研發和推廣。深入推動畜牧業特色化、綠色化、優質化、現代化、規模化及標準化產業體系的建設,加強對生豬、禽蛋、肉兔等特色畜牧產業的支持及推廣,提升畜牧業在農業生產中所占的比例及貢獻率,重點對基礎條件較好的地區進行規范化畜禽養殖管理,通過特色養殖大縣的建立,進一步推動鄉村振興的發展。
3.加大市場主體培育。在發展畜牧業的同時還要保證其產銷通道順暢,要加強市場主體的培育工作,實現自養殖開始統籌完成整個產銷方案及對接規劃。通過完善完備的銷售渠道,提升養殖戶的積極性;通過品牌的建立,提升其市場競爭力,避免出現生產滯銷等情況。在渠道打通方面,要緊跟市場需求進行養殖結構的調整,同時強化宣傳引導,以消費熱點培育擴大內部需求,提升各類畜產品的銷售熱度。另外,要加強與線上銷售平臺的合作和聯系,通過應用物流系統,將各類畜產品銷售至需求量更大的一線城市,既能夠增加銷量,又能夠提高銷售收入。
4.強化動物疫病防控。進一步強化畜禽養殖的疫病防控管理,保證養殖產業的穩定建設。效益受規模影響,而成敗則與防疫相關,需要加強對動物疫病防控工作的重視,做到盡早發現、快速解決、嚴防嚴控,在最小范圍內實現疫病的處理。同時,加強疫病防控的宣傳。通過科學的指導和培訓,幫助更多的養殖戶掌握疫病防控措施,嚴格按照要求進行養殖場的消毒安全管理,保證畜牧產業的健康發展。
綜上可知,脫貧攻堅工作的完成,為鄉村振興戰略的推廣打下了良好基礎。在這一過渡時期,需要做好各項工作的銜接,以達到協同共進的效果。為鞏固脫貧攻堅成果,進一步促進農業農村的發展建設,要腳踏實地加強對畜牧產業發展的重視,為養殖戶明確產業發展方向,指明致富道路。