尼勒克縣蜂產業發展調研報告

新疆尼勒克縣農業農村局

尼勒克縣具有獨特的黑蜂自然資源優勢，縣委政府高度重視黑蜂產業發展，將黑蜂產業作為支柱產業來抓，通過全縣上下的共同努力，尼勒克縣黑蜂產業發展初具規模。

一、基本情況

1.養蜂經營情況

2019年全縣蜂群總數已達22523余群，蜂農有205戶、507人，年產原蜜500噸以上，產值在2500萬元。蜂產品加工企業6家，其中1000萬元以上的蜂產品加工企業1家，蜜蜂文化旅游企業1家，養蜂專業合作社2家，合作社帶動蜂農100余戶。唐布拉黑蜂公司生產的唐布拉黑蜂蜂蜜、黑蜂蒲公英蜂蜜、唐布拉黑蜂原蜜、唐布拉黑蜂高寒蜂蜜獲得綠色食品認證。

2.取得成就

2006年2月農業農村部將新疆黑蜂列入《國家級畜禽遺傳資源保護名目》，2008年在種蜂場建立新疆黑蜂育種站，2013年2月新疆黑蜂《種畜禽生產經營許可證》申報成功，2015年3月農業農村部將尼勒克縣種蜂繁殖場列入國家級畜禽遺傳資源保種場。2017年2月20日，伊犁哈薩克自治州十四屆人民代表大會第一次會議通過《伊犁河谷新疆黑蜂資源保護條例》，并于2017年5月27日經新疆維吾爾自治區第十二屆人民代表大會常務委員會第二十九次會議批準，自2017年8月1日起施行。2019年制定了《尼勒克縣黑蜂產業發展方案（2018-2021年）》《尼勒克縣提升黑蜂產品質量實施方案》，《尼勒克縣新疆黑蜂產品地方標準》在加快制定中，旨在加大黑蜂產品的質量控制，提升黑蜂產品質量。

二、發展優勢

1.蜂種資源優勢

尼勒克縣是新疆黑蜂資源保護區，保護區是養殖和提純復壯“新疆黑蜂”的核心區域。新疆黑蜂是一種源自歐洲，既耐寒且采集力及生命力極強的蜂種，是新疆唯一蜂類保護品種，體大品優，采蜜能力強，產量高，蜜質好，營養豐富。尼勒克縣擔負起保護新疆黑蜂遺傳資源的任務，探索新疆黑蜂養殖技術。

2.文化優勢

尼勒克縣養殖新疆黑蜂歷史悠久，1917年哈薩克人和俄羅斯人將黑蜂引入尼勒克飼養，經過100多年的飼養繁育，新疆黑蜂已成為具有獨特的物種資源。

3.品牌優勢

尼勒克縣于2012年成功登記唐布拉黑蜂蜂蜜農產品地理標志，并授權唐布拉黑蜂實業有限公司使用農產品地理標志。唐布拉黑蜂蜂蜜在國內具有一定的知名度，產品深受消費者歡迎，黑蜂產品銷售到京、津、滬等地重要市場，企業年產值不斷提高，品牌效益不斷增強。

4.自然資源優勢

尼勒克縣具有良好的蜜源條件，地處伊犁河谷腹地，海拔1600～1900m，土壤肥沃，草原豐茂，年降水量在500～600mm，氣候涼爽。全縣蜜源植物品種眾多，特別是保護區所處的唐布拉大草原，夏秋季更是繁花似錦，可作為主要蜜源植物的有牛至、百里香、蜜花香薷、一枝黃花、大薊、牛蒡、黨參、野薄荷、藁本、貝母、直齒荊芥等176種野生植物，因開花期流蜜豐富，所產山花蜜品質在區內首屈一指，素有“天然山花蜜庫”之稱。

三、存在的問題

一是養蜂示范點落后。養蜂點比較落后，蜂箱破舊，養蜂基地雜亂無章，蜂箱在草叢里，沒有起到示范帶動作用，沒有展現本縣養蜂亮點，與新疆北屯標準化養殖基地還存在很大差距。

二是黑蜂沒有完全黑蜂化。養蜂基地部分養殖點黑蜂率不高，沒有完全黑蜂化，不能起到黑蜂示范場的作用。

三是不能按照標準化進行蜜蜂養殖。蜂群勢比較弱，蜜蜂采蜜能力弱，多年在一個地方開展蜜蜂養殖，蜜蜂容易感染病害。

四是產品沒有達到成熟蜜標準，特色不突出。全縣蜂蜜真正達到成熟蜜的比例不是很高，沒有將黑蜂蜂蜜產品做得更好，還具有發展空間。

五是蜂產業不夠大，不夠強。尼勒克縣黑蜂產業初具規模，但是還不夠大，不夠強，引領示范帶動效用弱，蜂產品產業鏈不夠長。

四、建議

1.打造成熟蜜標準化生產基地

要在人、資金、物上下功夫，更換新的蜂箱，蜂箱上寫上“尼勒克黑蜂”，在感官上形成美感。健全黑蜂良種儀器設備和檔案資料，發揮出一定的科技示范作用。確保蜂蜜達到綠色蜂蜜標準，鼓勵蜂農養強群，控制蜂病傳播，提升蜂蜜產量。

2.抓好蜂業技術人才培養

一是培訓本地蜂業專業技術人才，可以把當地考生定向輸送出去學習，再定向開展蜂業技術服務。二是從蜂業院校和科研單位引進蜂業專業技術人才，要引進能干的、想干的、干實事、會養蜂的技術人才。

3.加快養蜂資源普查

對全縣養蜂范圍和蜜源植物進行詳細普查，全面掌握承載養蜂量，合理利用 蜜源植物資源，動員更多群眾參與到養蜂行業，促進養蜂業的現代化、機械化發展。

4.挖掘打造特色蜂蜜品牌

目前打造的是“新疆黑蜂蜂蜜”農產品地理品牌，但是還要挖掘蜜源特色，從根源挖掘蜂蜜品牌，挖掘蜜源植物的藥用價值和潛在價值，打造特色植物單花蜜和蜜源特色品牌，如“植物名+黑蜂蜂蜜”。在社會上廣泛宣傳蜂蜜對人體健康的功能作用，擴大蜂蜜消費量。

5.構建多元化蜂產業發展體系

處理好保護與開放的關系，可持續開放利用蜂場資源，按照蜂旅結合的發展思路，在農家樂、莊園發展養蜂文化，讓旅游者親自品嘗、采購蜂蜜，促使到新疆旅游的游客都能買一罐尼勒克蜂蜜。

6.加強“新疆黑蜂”日常監管

成立尼勒克縣“新疆黑蜂”質量管理機構，定期和不定期開展“新疆黑蜂”質量管理，黑蜂達不到條件不容許進入蜂場養蜂，養蜂技術達不到的也不容許進入。加快黑蜂提純復壯，確保黑蜂養殖基地的黑蜂率達到100%，保持黑蜂蜂種優勢。