施用袋控緩釋肥對碧桃生長發育及觀賞效果的影響

海建平，李興娟，謝克英，張守仕*

（1.河南農業職業學院，河南 中牟 451450；2.莒南一中，山東 莒南 276600）

碧桃是薔薇科李屬落葉植物，原產于我國［1］。花色多而艷麗，樹形大，開花早，花期較長，觀賞效果好，是早春優良觀賞樹種［2］。多用于道路兩側、公園和庭院的造景、點綴、烘托等園林方面，也可以用作切花［3］。隨著人們生活水平的提高，對觀賞植物的觀賞效果越來越重視。曾進等［4］采用“311-A最優混合設計法”找到桃花經濟效益最高的施肥量和施肥配比，郭暉等［5］研究發現不同短截修剪措施影響碧桃開花數量、大小、花期、花色等觀賞效果。生產中為降低觀賞樹木施肥勞動強度，多采用化學肥料一次撒施的方法，國外多采用緩釋肥代替普通化肥［6］。由于緩釋肥價格高，國內主要應用在經濟作物上［7］，尚不能在觀賞植物上大面積應用。袋控緩釋肥利用紙塑材料包裹肥芯，針刺微孔，通過微孔數量控制袋內養分釋放，提高養分利用率，實現了養分的穩定供應，已經在果樹生產中取得良好效果［8］。目前，袋控緩釋肥在碧桃上的應用尚未見報道，本試驗開展了袋控緩釋肥對碧桃生長發育及觀賞效果的影響研究，以期降低園林植物施肥的人力成本，拓寬袋控緩釋肥的應用范圍。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

河南農業職業學院校外實訓基地 5年生碧桃，品種為元春，砧木為毛桃，碧桃栽植株行距為3 m×3 m，自然圓頭樹形，碧桃生長、管理良好。

1.2 試驗方法

2016年5月1日碧桃謝花后，挑選大小長勢基本一致的5年生元春碧桃36株，試驗設袋控緩釋肥處理（BCRF）、肥料撒施處理（FSA）、不施肥處理（CK），完全隨機設計，4株為一處理，每處理重復3次。施肥時在樹下按東西南北4個方向分別挖4條以樹干為圓心，深10 cm，寬10 cm，長60 cm的放射溝，袋控緩釋肥處理將50 g/袋肥料1袋放在距樹干30 cm處放射溝內，袋內肥芯比例為尿素∶磷酸氫二銨∶硫酸鉀=2∶1∶2；肥料撒施處理將等量肥料撒施在放射溝內，施肥后將土回填，踩實，然后澆水；不施肥處理不進行施肥。病蟲害防治、水分管理等其他管理正常進行。

1.3 測定項目

分別于2016年6月1日、8月1日、10月1日，在兩個施肥溝中間距離樹干40 cm位置取0～30 cm土層土樣，帶回實驗室放4℃冰箱內冷藏，集中測定土壤礦質氮Nmin（土壤銨態氮NH4+-N+硝態氮NO3--N）、有效磷（Olsen-P）、速效鉀（Available-K）等指標。2016年6月15日、9月15日測量新梢中部葉片葉綠素含量和葉片光合作用情況。2016年12月，冬季修剪時統計一年生枝長度、粗度、節間長度，復花芽類型、比例。冬季修剪以疏枝和回縮為主，疏掉過密、細弱和病蟲枝，回縮多年生下垂枝，長放不剪健壯一年生枝。2017年3月下旬記錄開花日期，4月中旬統計碧桃花數量、直徑，隨后記錄落花日期，計算出花期持續天數。土壤Nmin和有效磷采用全自動流動注射分析儀進行測定，土壤速效鉀采用火焰光度計測定。葉片葉綠素含量（SPAD值）采用SPAD-502葉綠素含量測定儀測定，葉片光合作用情況采用CI-340便攜式光合測量系統進行測量。枝條長度用鋼卷尺測量，枝條粗度用游標卡尺測量，節間長度用枝條長度除以節數。

1.4 數據處理

采用Excel 2003軟件處理數據和作圖，DPS 6.5 軟件對數據進行方差分析，用Duncan新復極差法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 碧桃施用袋控緩釋肥對土壤養分的影響

表1結果表明，袋控緩釋肥施肥后土壤養分含量一直保持在較高水平，土壤NH4+-N含量在9.5 mg/kg以上，撒施肥處理前期較高，后期顯著降低，波動大，不施肥處理低于3.4 mg/kg。袋控緩釋肥施肥后土壤NO3--N含量在48.2 mg/kg以上，撒施處理波動大，不施肥處理低于26.5 mg/kg。土壤有效磷含量袋控緩釋肥處理在56.8 mg/kg以上，撒施處理隨時間推移下降明顯，不施肥處理低于25.6 mg/kg。土壤速效鉀含量袋控緩釋肥處理在118.3 mg/kg以上，撒施處理隨時間推移下降明顯，不施肥處理低于48.3 mg/kg。

表1 施用袋控緩釋肥對土壤養分的影響 （mg/kg）

2.2 碧桃施用袋控緩釋肥對葉片葉綠素含量和光合作用的影響

試驗結果（圖1）表明，葉片SPAD值受采樣時間和施肥方法影響。隨采樣時間后移，SPAD值呈下降趨勢。9月15日采樣與6月15日采樣相比，SPAD值袋控緩釋肥處理下降了4.8%，撒施施肥處理下降了19.8%，不施肥處理下降了16.5%。6月15日采樣結果表明，袋控緩釋肥處理和撒施處理與不施肥處理相比差異顯著，袋控緩釋肥處理和撒施處理沒有明顯差異。9月15日采樣結果表明，袋控緩釋肥處理、撒施處理、不施肥處理間差異顯著。

光合速率同樣受采樣時間和施肥方法影響（圖2）。隨采樣時間后移，光合速率呈下降趨勢。9月15日采樣與6月15日采樣相比，光合速率袋控緩釋肥處理下降了13.6%，撒施施肥處理下降了14.2%，不施肥處理下降了22.8%。6月15日采樣結果表明3個處理間差異不顯著。9月15日采樣結果表明，袋控緩釋肥處理、撒施處理、不施肥處理間差異顯著。

2.3 碧桃施用袋控緩釋肥對一年生枝生長的影響

試驗結果（表2）顯示，施肥后顯著影響了碧桃一年生枝生長，肥料撒施處理一年生枝最長，顯著長于袋控緩釋肥處理和不施肥處理。從一年生枝粗度上看，袋控緩釋肥處理最大，不施肥處理最小，肥料撒施處理介于二者之間，3個處理間差異顯著。節間長度以肥料撒施處理最長，與袋控緩釋肥處理和不施肥處理差異顯著。綜合看，袋控緩釋肥處理一年生枝粗壯，肥料撒施處理一年生枝表現徒長。

表2 施用袋控緩釋肥對碧桃一年生枝生長的影響

施肥不僅影響了一年生枝生長，也影響了一年生枝上花芽發育。結果（圖3）表明，袋控緩釋肥處理葉芽比例最低，為2.6%；1葉3花花芽的復花芽比例最高，為81.8%，與撒施處理和不施肥處理差異顯著。袋控緩釋肥處理1葉2花花芽的復花芽比例為10.4%，撒施處理和不施肥處理分別為30.6%和38.2%，顯著低于撒施處理和不施肥處理。

2.4 碧桃施用袋控緩釋肥對開花的影響

表3表明，施肥后影響了碧桃開花數量、花直徑以及花期。袋控緩釋肥處理花數量顯著高于肥料撒施處理和不施肥處理。從碧桃花直徑看，袋控緩釋肥處理花直徑為4.9 cm，不施肥處理為4.1 cm，肥料撒施處理為4.5 cm，各處理間差異顯著。始花期各處理間都在3月17日、18日，末花期各處理間出現差異，袋控緩釋肥處理最晚，在4月10日；不施肥處理最早，在4月2日；肥料撒施處理介于兩者之間，在4月4日。末花期的差異造成各處理花期差異，袋控緩釋肥處理顯著長于肥料撒施處理和不施肥處理，觀賞時間長出30%以上。

表3 施用袋控緩釋肥對碧桃開花的影響

3 討論

土壤礦質氮、有效磷、速效鉀養分測試結果表明試驗地土壤瘠薄，不施肥處理土壤養分含量低，需要通過合理施肥補充碧桃生長所需大量元素養分。不同施肥方法影響土壤養分含量，袋控緩釋肥處理土壤大量元素養分波動小，隨時間推移一直維持在較高水平，施肥后期撒施處理土壤大量元素養分含量與不施肥處理差異不顯著，說明撒施處理養分損耗多，這與前期桃樹上研究結果一致［8］。袋控緩釋肥處理顯著提高了土壤銨態氮含量［9］，合理的硝態氮、銨態氮比例有利于作物生長［10］。

氮是構成植物的必需元素中的核心元素，植物葉片中75%的氮素用于葉綠素的構建［11］。施肥影響土壤氮素養分含量，土壤氮素養分含量不同影響桃樹地上部葉片葉綠素含量，施肥后促進碧桃葉綠素的合成，SPAD值高，這與李傳章等［12］在食用菊花上的研究結果一致。葉綠素含量影響光合作用速率，隨時間推移，撒施處理和不施肥處理土壤養分含量降低，造成葉片葉綠素含量降低，光合速率降低。秋季隨溫度降低葉片內養分開始回流，也會導致葉片葉綠素含量降低，進而影響光合速率。

施肥影響葉片葉綠素含量和光合速率，光合速率高可以制造更多光合產物，從而影響桃樹一年生枝生長情況。桃樹肥料撒施后土壤養分變化劇烈，刺激新梢生長，容易出現節間長、枝條細和徒長的問題；施用袋控緩釋肥后，土壤養分波動小，養分有效供應時間長，一年生枝粗壯，表現出生長健壯的特點。碧桃施用袋控緩釋肥后，與張守仕等［8］研究結果一致。碧桃花芽形成容易，一年生枝除基部和頂部外，其余部位多數為復花芽。復花芽有1葉1花、1葉2花、1葉3花不同類型，花芽數量越多，第二年觀賞效果越好。試驗結果表明，袋控緩釋肥處理顯著提高了1葉3花類型復花芽比例。花芽起始節位同樣影響到碧桃觀賞效果，花芽起始節位越低，觀賞效果越好。桃幼樹應用袋控緩釋肥結果表明，袋控緩釋肥可以降低桃花芽節位，提高復花芽比例［13］。試驗結果表明，袋控緩釋處理花芽起始節位顯著低于肥料撒施處理和不施肥處理。

碧桃觀賞效果主要包括花數量、花直徑、開花時間、花期等方面［14］。花芽數量決定花數量，袋控緩釋肥處理花數量顯著高于肥料撒施處理和不施肥處理。花直徑和花芽質量有關，花芽分化好，花期養分充足，花直徑大。月季上施肥試驗結果表明，施肥后顯著提高了月季開花數和花直徑，從而提高月季花產量［15］，盆栽月季應用控釋復合肥試驗結果表明，控釋復合肥更有效地提高土壤中有效養分的含量，有利于月季生長發育，使月季開花早、花量多、花期長、顏色鮮艷、觀賞期長［16］。桃樹上袋控緩釋肥處理養分供應穩定，花芽分化好，桃樹貯藏養分充足，碧桃花直徑大與其有關［13］。開花時間更多受溫度影響［17］，因此試驗中3個處理始花期沒有差異。開花過程中消耗大量養分，養分主要來自于貯藏養分，因此貯藏養分情況決定了花期長短［18］。試驗中袋控緩釋肥處理末花期顯著晚于肥料撒施處理和不施肥處理，其花期顯著長于這兩個處理，推測原因與袋控緩釋肥處理貯藏養分充足有關［19-20］。

4 結論

碧桃施用袋控緩釋肥后土壤養分含量波動小，維持在一個較高水平，施肥后期葉片葉綠素含量和光合速率維持較高水平，一年生枝表現生長健壯，始花芽節位降低，復花芽以1葉3花芽類型為主，開花后花數量、花直徑和花期等觀賞效果因素顯著優于肥料撒施處理和不施肥處理。碧桃施用袋控緩釋肥是一種省工、高效的施肥方法。