鮑君/內蒙古鄂溫克族自治旗農牧業機械技術推廣管理站 021100
草原牧區綠色可持續發展是一個較為籠統的養殖理念。其核心目的便是通過科學的畜牧養殖管理體系,保證草原養殖生態環境,實現綠色畜牧養殖技術的應用。綠色畜牧養殖技術的推廣應用,能夠有效降低草原養殖過程中對環境的破壞,科學使用藥品使用,合理進行疫情防治工作。通過消毒殺菌,降低病原體進入養殖場的概率,保證養殖動物的無公害、無殘留,綠色繁殖。
2.1 改善牧區生產方式在草原牧區長期開放式的畜牧模式下,過度放牧、圍草開地、牲畜糞便等現象頻發,不僅導致“公地悲劇”暴發,更加劇了高山草場土壤的污染。許多地區的土壤質量與產草能力大幅下降,草場面積銳減、生態退化,降低高山畜牧業養殖效果,陷入污染環境的貧困累積因果循環。合理進行草原牧區生產方式改革,執行草場土地輪休,實現高山草場的可持續化發展,是有效改善草原牧區環境的方式。以內蒙古自治區草原牧區為例,如圖1 所示,當地提出“增產、增畜,提高質量、提高效益”的“雙增雙提”畜牧業發展戰略以后,重視生產方式改革,選擇了適合當地當地環境的作物進行種植,草地利用由超載向劃區輪牧、階段性休牧模式轉變。在草原牧區養殖過程中,合理利用土地資源,實行草農輪作,能夠極大程度提高高山草場的生產水平。不僅能夠為養殖戶帶來一定的額外經濟收入,更能緩和土地肥力,改善土壤環境,實現草原牧區的可持續化發展。

圖 1 內蒙古草原生態惡化趨勢獲整體遏制
2.2 提供多樣優質飼料在草原牧區的養殖過程中,合理進行作物輪換,能夠為養殖戶提供一定的優質飼料,擴大青飼料來源途徑,解決畜牧青飼料不足的問題。目前我國的青貯飼料主要是玉米,但隨著品種的研發試驗,更多的飼料品種,逐漸被草原畜牧業養殖戶重視起來。
以甜高粱為例,其具有較強的生物學優勢,其各項營養指標均優于玉米,莖稈富含糖分,含糖量比青貯玉米高2倍,可用以制糖漿和結晶糖,且無氮浸出物和粗灰分分別比玉米高,其它干物質的含量如蛋白質、脂肪等,均高于玉米。在利用甜高粱牧草進行草原牧區養殖過程中,能夠保證飼料的營養成分,提高飼養效果。甜高粱作為牧草進行種植時,產量是非常高的,其畝產量可達20 噸左右,是一種高效、高產的牧草品種。且甜高粱牧草生長效果比較好,收割間隔短,一般45 ~60d 左右就能收割1 茬,年可以收割3 ~4 次,是絕佳的牧草品種。這種種條件綜合到一起,保證了甜高粱種植在草原牧區發展過程中的飼養利用價值。
2.3 調節草原生態系統在傳統草原畜牧業養殖過程中,經常會因為不科學的養殖方式,以及長期干旱、風蝕、水蝕、沙塵暴、鼠蟲害等自然原因,造成草地生態系統中能量流動與物質循環失調,導致生態系統結構遭到破壞,畜牧功能下降,穩定性減弱。出現包括草場植被的退化、土地沙漠化、土地次生鹽漬化、水土流失及環境條件惡化等情況發生。而生活垃圾對整個生態系統的污染影響效果尤為嚴重,污水肆意排放導致部分地區寸草不生,整個草原牧區風貌遭到破壞,也反過來制約了草原畜牧業的可持續化發展。
重視調節草原生態系統,保證畜牧業養殖條件,可以通過在牧區中種植異針茅、羊茅、紫羊茅以及嵩草等植物的方式,緩解家畜啃食和踐踏的壓力,幫助草原植物種子可以正常完成成熟與傳播過程,擴大種群覆蓋面積,提高草場群落密度。有效改善草原牧區的覆蓋度和生物量,轉換群落結構,提高光能利用率和生物量,使原來的單層結構變為多層結構,進而調節整個草原生態系統。
草原牧區可持續發展研究,關系著我國整體居民生活標準,牽動著國家經濟水平的發展。在實際推廣過程中,應加強草原牧區執法體系建設,加大政府資金投入力度,引進高科技技術人才,建立規范管理體系,依法保護農牧民的合法權宜。