讀《營造法式》之石作制度
——感受中國宋代建筑的“石文化”

任 政 任清華

（1.蘇州大學藝術學院,江蘇蘇州 215000;沂水縣教育和體育局,山東沂水縣 276400）

北宋中期，經濟繁榮，國力昌盛，統治階級建造大型宮殿、寺廟、園林以及衙署等逐漸增多，為控制官式建筑的用料與用工，以節制政府的財政開支，宋神宗命令將作監編制一套各項工程的規范標準用書，此書于宋哲宗元祐六年完成，命名為《元祐法式》。但此書不夠完善，頒布后沒有實效。北宋紹圣四年將作監少監李誡奉旨重修《營造法式》，把當時和前代工匠的建筑經驗系統化、理論化，歷經六年時間，于宋徽宗崇寧二年正式刊行。

《營造法式》是北宋官方頒布的一部可行性很強的建筑設計、施工和工程質量檢測的規范書。其中記載了宋代建筑的技法、工序、圖樣、標準等詳細內容，起到了規范建筑構造，統一建筑規格的重要作用。作者李誡（1035年—1110年），北宋著名建筑學家，宋徽宗時期建筑最高長官將作監，博學多才、精通書畫，也是一位擅長建筑工程的行家。其代表作品有《營造法式》《續山海經》《琵琶錄》《續同姓名錄》等。《營造法式》全書主要內容分名例、制度、功限、料例、各種工程圖樣等五部分，36卷，357篇，共3555條。是世界上現存最早、最完備的建筑工程學著作，《營造法式》的刊行，標志著北宋建筑達到一個前所未有的高度。

本文主要對《營造法式》第三卷，《壕寨制度、石作制度》中的石作制度做粗淺的解讀。從唐至宋，匠人的技術等級劃分也更趨于細化，在古代建筑行當用各種“作”來區分不同的工種，如木作、瓦作、土作等。石作是營造法式中十三個匠作制度之一。“石作制度”所述的建筑中石制部分的粗材加工、雕飾，以及柱礎、臺基、壇、地面、臺階、欄桿、門砧限、水槽、上馬石、夾桿石、碑碣拱門等的制作、樣式和安裝等內容，是建造石料建筑、制作石構件與部件的規范制度。共八個篇章，包括制作次序、圖案、雕刻各構件制度，尤其詳細闡述了石雕、角柱、柱礎、壓闌石、螭首、碑以及馬臺等官府建筑石料構件的雕刻及工藝、同時還記錄了宋代的宮殿、官署、寺廟、園林等建筑使用石料的方法與標準。由于石作制度對建筑各部件進行了詳細而明確的建筑規范，工匠們在建造的過程中依照標準尺寸和要求進行施工，以確保建筑符合制度規定和審美觀念，有很重要的現實意義，也為后世的建筑發展及研究提供了借鑒。

首先講述如何規范石雕的制作，包括次序、方法、花紋等。

在《造作次序》中說造石作次之制有六：一曰打剝；二曰麤（音cu,同粗）搏；三曰細漉（lu）；四曰褊(bian)棱；五曰斫(zhuo)砟(zha)；六曰磨礱(long）。古代工匠為了使得石料的表面平整、外觀整潔，總結出六個具體步驟對石料進行處理。打剝，用鏨鑿去較大的突出部分；麤搏，用鑿去除小的突出部分，使深淺均勻；細漉，鑿平表面；褊棱，將邊棱鑿得方正整齊；斫砟，將表面用斧鏨平，使表面平正；磨礱，用水砂磨除斫痕。其中雕刻所用的工具為鏨，鏨刻屬于雕刻工藝的一種，是中國傳統手工藝技法之一，距今已有數千年的歷史，原多運用于金銀器物上的紋飾雕刻，在文中指石料的雕刻。在規范鏨刻次序后，便是雕刻的種類制度。《造作次序》將雕鐫分為四等，即剔地起突、壓地隱起、減地平钑、素平。“剔地起突”，石雕構件較高較厚、形體接近圓雕，雕出的形象清晰明朗富有立體感，生動傳神，即高浮雕。“壓地隱起”則是制作淺浮雕，浮雕題材并不由石面突出，而在石面之下，留出石面平整的地方進行加工雕刻。“減地平钑”是在石面上刻畫線條圖案花紋，并將花紋以外的石面均勻鑿低一層。而素平是在石面上不做任何裝飾性的處理，或在光平的表面上雕陰線花紋，類似國畫白描。

規范次序與技法之后就是雕刻內容。 文中將石作花紋制度分為十一品（海石榴花、寶相花、牡丹花、蕙草、云文、水浪、寶山、寶階、鋪地蓮花、仰覆蓮花、寶裝蓮花），多以花、草、水、等生活景物命名，或在花紋之內，以龍鳳獅獸之類布局。前八種大多運用于建筑，可以同時使用。后三種鋪地蓮花、仰覆蓮花和寶裝蓮花則經常運用于柱礎之上，也可以同時使用。石作花紋的豐富性體現了宋代的建筑裝飾的多樣化，也間接反映出了當時人們的審美追求，對石的裝飾豐富了建筑物的造型，促進了宋代建筑朝著多種多樣的方向發展。

《柱礎》主要規范的是柱礎的尺寸大小以及各種情況下所對應的處理方法。柱礎是中國古代建筑中缺一不可的重要構件，有承擔立柱壓力和防潮的作用。人們為了使房屋立柱不受潮濕而腐爛損壞，往往會在柱腳下修造石墩，使柱腳與地面隔離，起到一定的防潮效果。現今看來，古代人已有建筑物維護的觀念。因此，古代人對柱礎石的使用十分重視。建筑物底座的柱礎稱作覆盆。由于柱礎的可見部位可以加工為梟線的線腳，使之呈盤狀隆起，猶如盆的覆置狀，故名覆盆。

《角石》詳細地闡述了角石、角柱在建筑中的大小、作用與位置。“造角石之制：方二尺。每方一尺，則厚四寸。角石之下，別用角柱”。角石是中國古代建筑中的一件獨特石雕構件。其獨特的藝術造型和深刻寓意,豐富了中國古代建筑的藝術內涵。其處理方式除“素平”外，還有雕刻淺浮雕花紋，抑或在上面雕刻半圓形或高浮雕云龍以及其他動物等。與角石的裝飾性不同，角柱作為建筑角部與立柱正交的助力支撐，起到了穩定建筑物的重要作用，有木質與石質之分，通常位于臺基轉角的檐柱位，又被稱為“檐角柱”或“廊角柱”。在唐代之后，圓形的角柱、檐柱開始代替六角、八角等幾何形式并逐漸成為主流。

《壓闌石》中所指的“地面石”也就是現在的階條石。古代人們通常在大型建筑物臺基四周安置長條狀階石，也稱“壓面石”，宋代稱其為“壓闌石”，有裝飾和方便上下臺基的作用，并有固定尺寸：“長三尺、廣二尺、厚六寸”。

在《殿階螭首》中，承擔古代建筑排水的構件不僅僅是依靠“屋脊高，坡地陡”作用的瓦當，還有置于建筑主體外部的“螭首”。螭，又稱螭首，是一種沒有角的龍，為上古神話傳說中龍之九子之一。螭的形象并不是固定的，它在發展中也有不同的樣式。它不僅蘊含了當時裝飾藝術的審美需求，也體現了人們對上古神話傳說的信仰。

石料不僅限于承重與裝飾，它還可以為人們的出行提供服務。由于馬匹過高，人們在騎馬時難以跨上馬背，為此“馬臺”應運而生。馬臺的建造解決了人們上下馬的問題，但一般只有高官大戶門前才會設有馬臺。

碑的修造也同樣是中國古代石建筑的重要組成部分，在《赑屃鰲坐碑》中涉及了兩種古代神話傳說中的神獸，一是赑屃（音bi xi），二是鰲（音ao）。赑屃，又名霸下，是中國古代傳說中的神獸，為龍之九子之一，形似龜，好負重，有長壽與吉祥之意。鰲，指古代傳說中巨龜或巨鱉，抑或指魚龍，又相傳為龍之九子，說法不一。赑屃鰲坐碑主要由四個部分組成：碑身、鰲坐、碑首和土襯。其中的鰲坐，要求在雕刻時將鰲趴伏于地，鰲首向上微微翹起，鰲甲要有多邊形紋飾，需將鰲負重的神態表現出來。此外，石作制度關于石的內容還有很多，對于建筑中各個部分殿階基、踏道、鉤闌、螭子石、門砧限、城門地垘、水槽子、井口石、山棚足腳石、幡竿頰等都有詳細制作要求和標準，在此不再一一闡述。中國古人對石料的運用，既體現了他們對“石”的信賴與依賴，也反映出了獨有的建筑設計思想。

中國的石藝起源很早，從巍巍壯觀的萬里長城到魏晉南北朝時期開鑿的敦煌石窟，都可見一斑，是中華民族傳統文化的重要組成部分。石作制度是對中國宋代以前建筑用石經驗的匯總，集我國古代建筑科學與藝術巔峰狀態之大成。在以人為本的基礎上將科學性與藝術性完美結合，是世世代代建設者追求的目標。石作制度的產生，拓寬了石材應用，促進行業的發展，闡明了北宋的宮殿、寺廟、官署、府第等石作建筑方法，也為我們了解宋代及以前的建筑形態填補了實物的空缺。

中國古代建筑雖然是以木結構為主，但對石材的使用從殷商時期就一出現。古代人民一直在利用石、轉化石的道路上進行著各種嘗試，不論是亭臺樓閣，還是石階踏道，從一開始重視石料的承重與堅固，到后來著力于石料的雕刻與裝飾，他們將“石”的作用展現得淋漓盡致。石作制度關于法式各部的方法細節，各種花紋皆指示極詳，頗似現代建筑教科書，除了反映出建筑設計以及施工規范以外，還對勞動定額，施工用料作了嚴密的規定。

古代人民對于石的情感通過一座座的建筑得以體現，透過一個個細節來展示。 “石”文化早已貫穿了人們物質與精神的多種層面，解讀石作制度，再次感受到石文化的魅力，更體會到中華文明的博大精深。