上世紀八十年代,莊浪縣農民開始零星栽植蘋果樹,后來,縣上引導農民發展蘋果產業,四十多年來,成長于層層梯田間的莊浪蘋果產業跨出了“三級跳”,一天天壯大起來。
改革開放之初,莊浪縣陽川鎮農民在葫蘆河畔的川水地里栽植蘋果樹。陽川鎮農民在務果實踐中,體會到了一畝園相當于十畝田的收益。隨著務果效益的凸顯,蘋果種植逐漸從陽川鎮擴展到萬泉鎮、大莊鎮、朱店鎮等臨近鄉鎮。
起初,農民經營果園在組織方式上表現的是單家獨戶型,以戶為單位進行生產經營,蘋果基地也較為分散,東一片,西一塊,沒有形成一定的規模,沒有達到適宜區全覆蓋,經營模式較為分散。
2003 年之后,莊浪縣把蘋果產業確定為助農增收的主導產業,全縣蘋果產業發展明顯提速,尤其是2016 年之后,全縣蘋果產業以每年增加5 萬畝的規??焖侔l展。目前,全縣蘋果產業基地已達到65 萬畝,其中掛果園35 萬畝,全縣蘋果產業覆蓋到14 個鄉鎮235 個行政村,基本實現了蘋果適宜區全覆蓋。
大規模呼喚大戶經營。蘋果基地擴展了,一些勞力單薄的農戶很難經營自家的果園,在這種情況下,需要有實力強勁的大戶規?;洜I果園,以此帶動全縣蘋果產業發展。
蘋果經銷大戶張一鳴注冊成立了農民專業合作社,在水洛鎮新興村流轉土地1500 畝,建成有機富硒蘋果基地,成為莊浪縣規模最大的蘋果經營大戶。大戶承包經營果園有效破解了土地撂荒問題。目前,莊浪縣果園承包大戶達到1550 戶,承包總面積4.67 萬畝,引領全縣蘋果產業規?;l展。
新興村農民楊榮花,孩子正在上學,家里缺少勞力,她把3.2 畝耕地流轉給了張一鳴創辦的合作社,減輕了她的耕種負擔,她又常年在合作社打工,每年土地流轉和在合作社打工兩項收入達到2.66 萬元。
果農都知道,蘋果種植工序繁多,一年當中,需要施肥、清園、修剪、疏花、疏果、套袋、噴藥、取袋、采摘,工作量十分繁重。過去,人力利用傳統的農具種植蘋果樹,每個壯勞力最多務做2 畝果園。
莊浪縣自然資源局果業技術人員王選強說:“隨著蘋果產業基地規模的不斷擴大,全機械化已經成為蘋果產業發展的必然趨勢。”
2004 年之后,隨著農機具補貼項目的實施,莊浪縣蘋果種植從勞動力密集型向半機械化轉型。果園空地耕作用上了旋耕機,果樹施肥開溝用上了開溝機,果樹噴藥用上了噴藥機……一些小型農機具的應用,不僅節約了勞動力投資成本,加快了果園作業進程,還搶抓了適宜的農時。
更令果農欣喜的是,在機械務果的前沿,智能務果技術姍姍走來。初冬時節,在水洛鎮新興村有機富硒蘋果基地里,工人們正在果園里鋪設滴灌設施。組織施工的蘋果經銷大戶張一鳴介紹說:“滴灌設施完成之后,可以在手機上給果園澆水和施肥。”
原來,張一鳴介紹的手機務果是智慧農業的一種模式,果農在手機上安裝軟件,軟件綜合分析果園周邊的氣溫、土壤的溫度和空氣的濕度,得出果園即時需肥需水情況,根據果樹“饑餓”狀況,果農在手機上發送指令,通過滴灌設施給果樹滴水或施水溶肥。目前,這個蘋果基地的滴灌管網鋪設完成,來年開春啟動應用。
改革開放之初,由于信息閉塞,每年蘋果開園采摘的階段,很少有客商進村收果。靜寧縣蘋果產業起步較早,已經形成了銷售渠道,陽川鎮果農就到鄰近的靜寧縣仁大鎮銷售蘋果。
當時,蘋果不時興包裝,陽川鎮果農把蘋果裝上架子車,等拉運到仁大鎮市場的時候,幾經顛簸,一些蘋果壓爛了,影響蘋果品相,往往就賤賣了。憶及當年售果的情景,陽川鎮新莊溝村果農張金祥說,辛辛苦苦種出的蘋果,找不到銷路,賣不上好價錢,心里很著急?。?/p>
2015 年之后,莊浪縣注重構建蘋果銷售朋友圈,力促蘋果銷售從單一化跨向多向化。每年組團參加甘肅省蘋果節會,為莊浪蘋果銷售創建省域朋友圈。跳出甘肅,放眼全國,參加在山東、浙江、廣東、重慶等省市舉辦的全國農產品節會,面向全國發展蘋果銷售朋友圈。越來越寬廣的朋友圈,拓展了莊浪縣蘋果的銷售渠道,全國各地客商前來地頭收購蘋果,莊浪蘋果進入了京津市場,還走出了國門,銷售到了尼泊爾等國家。
隨著快遞行業配送點延伸到村鎮,電商成為果農售果靈活快捷的渠道。今年蘋果銷售季,大莊鎮王山村貧困戶李生祥給大莊鎮郵政所打了電話,郵政所負責人李田玉帶領職工來到李生祥的果園,收攬包裝了蘋果,銷售到四川、陜西等地。李田玉說:“現在有了電商渠道,網點又延伸到村鎮,我們還開車到田間收攬蘋果,相對于以往,山村果農售果方便多了,而且還節約了銷售成本。”
據悉,莊浪縣預計今年蘋果總產量可達50 萬噸,產值在20 億元以上,人均蘋果產業收入2800 元,其中貧困戶人均收入1900 元。