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培養核心素養標準下的“生物”教學策略分析

2021-03-30 01:18:16陳蕓花
現代鹽化工 2021年2期
關鍵詞:生物素養模型

陳蕓花

(甘肅省定西市臨洮縣第四中學,甘肅 定西 730500)

“生物”是一門基礎課程,能夠幫助學生了解人和社會環境。隨著新課標改革的推進,對“生物”教學提出了越來越高的要求,包括基礎的生物學知識,更重要的是,要在“生物”教學中培養學生的核心素養[1]。核心素養的培養,讓學生有必備的品格和關鍵能力,走向人生,走向未來。核心素養的提出,讓課程改革充溢著新的生命活力,豐富了內涵,讓以人為本、以學生發展為核心的理念進一步彰顯。在這樣的背景下,要進一步探析“生物”教學策略。

1 生物學的核心素養標準

隨著時代的發展,學校按照原先的培養目標所培養出來的人才,很難在社會上找到合適的工作,或者說很難適應未來社會,所以提出了“核心素養”的概念[2]。核心素養,即為了適應未來社會所需的關鍵能力與品格。在生物學中,核心素養主要由理解和認識生命、理性科學的思維、科學的探究精神和社會責任感4個部分組成。具體而言,要求學生從生命的角度出發看待問題,通過推理、歸納等步驟,循序漸進地對事物進行探究,最后承擔起對社會與生物有關知識的責任。

2 培養核心素養標準下“生物”教學的現狀

“生物”教學中最普遍的現狀就是應試教育、題海戰術,學生缺乏積極思考的能力[3]。因為學校都看重升學率,而評價教師教學質量的標準就是分數和升學率。在應試教育模式下,教育目標狹隘,教育手段單一。在教學過程中,教師大多會采取題海戰術,通過反復的訓練來提高成績,給學生造成較重的學習負擔,大多數學生也就懶于獨立思考。對于生物科學而言,一旦缺乏獨立的思考和專研精神,就很難養成核心素養。

3 培養核心素養標準下“生物”教學的策略

3.1 基于核心素養標準,優化“生物”教學目標

教學目標對于教學活動具有關鍵指導性意義。教學目標應是三維的,分別是知識和技能、過程和方法、情感態度與價值觀,這3個方面不是獨立的教學目標,而是統一的不可分割的整體[4]。在核心素養標準下,教師在制定“生物”教學目標時,應圍繞核心素養展開。以人教版“減數分裂”一課的教學目標為例。該課的教學目標不僅要求學生掌握減數分裂的概念、過程,還要在講授知識的過程中結合生活素材,通過建立模型等方式培養學生的核心素養,培養其生命觀念、理性科學的思維、探究精神和社會責任感。講解結束之后,老師要帶領學生回顧、總結、概括本節課的學習內容,同時可以開放式的內容提示對課程內容進行升華。

3.2 在教學中添加關于生活的素材

生物教師在進行教學設計時,除了依據教材的相關資料,還可以參考其他資料。可以將生活中的問題與知識相結合,選好主題,巧妙地設置問題,引導學生在課本中找尋答案,以理論知識作為解答依據[5]。以“蛋白質”這一課為例。可以用一個案例導入,如某母親為孩子購買液體牛奶,但是孩子喝了兩個月后發現有明顯不良癥狀,醫生指出這不是牛奶,只是一種液體飲料。在此,可以提出問題:怎樣判斷一種液體是牛奶還是其他飲料。以這一問題引入,展開有關蛋白質的學習。從生物角度出發,通過檢測該液體中蛋白質的含量來判斷該液體的性質,然后一步一步引導學生進行深入學習。又比如,雞蛋遇高溫變質的現象,可以用蛋白質遇高溫變性失活的理論來解釋。

3.3 在實驗教學中給學生提供實踐探究的機會

由于“生物”教學的純理論知識是比較枯燥的,如果照搬課本教學,很難吸引學生的興趣,更別說培養其核心素養。這時,在教學中讓學生通過實踐深入了解知識,有助于激發其對生物的熱愛,也有助于其理解和認識生命,形成生命觀念。以教材“植物生長素”這一節為例。在上這一課之前,可以組織學生以小組的形式種植一種植物,并且對其進行單側光照射,記錄植物的生長。經過一段時間后,有了自己的種植成果和生長記錄情況,當正式開展這一課的教學時,就會達到很好的效果。學生見證了生命的生長,觀察并結合教材分析后,深刻領悟生長素的分布對植物生命的影響,就能更深入地理解和認識生命。經過自己的探索,用生物的知識記錄、分析生活現象,將自己的所見上升到科學的高度,用心感受生命的奧秘,是一件非常有意義的事情,也有助于培養學生的生物核心素養,加深其對生命的理解。

3.4 引導學生進行生物模型構建

模型是由元素、關系、操作和控制其相互作用的規則組成的概念系統,通過外部的表征體系來展示。模型構建方法是“生物”教學的重要手段,可以將比較復雜的問題簡單化、比較抽象的問題具體化。老師在教學過程中應善于構建生物模型。“生物”教學中常用的模型有3種:概念模型、數學模型和物理模型。

概念模型是通過文字、符號、圖形等形式,將一些相關元素或過程連接起來,表示某些規律或者現象。概念模型有利于學生形成生物的知識體系。例如在“光合作用和呼吸作用”一節,光合作用和呼吸作用的兩個圖解就是概念模型,老師可以通過這個模型向學生講解具體的流程,學生則更易搭建自己的知識體系。

數學模型是通過數字、字母和符號等構建出來的描述事物特征或聯系的數學表達式。數學模型可以使學生更易認識事物的規律和本質。例如在“種群”這一節,要計算出生率和死亡率,老師可以帶領學生對種群進行觀察和模型假設,然后實驗,根據數據建立模型,反復修正,最后建立一個科學的數學模型。

物理模型是用事物或者圖來展示生物體的某部分結構或生命過程。利用物理模型時,老師可以帶領學生自制模型,從而發現規律,加深印象。例如在學習“細胞”這一節時,老師可以帶領學生按照一定比例放大來制作動物細胞和植物細胞的物理模型。在制作過程中,學生對細胞的基本結構、基本元件及其作用以及動物細胞和植物細胞的區別,都有了比較深刻的印象。

3.5 適當開展“生物”教學游戲,活躍氛圍

中學生喜歡輕松愉悅的氛圍,更渴望在玩樂中學習更多的知識,教師可以據此開展“生物”教學。若能將一些內容的教學與游戲結合起來,也會到達一個新的高度,使核心素養的培養更加有效。例如講到“演替”這一課時,可以結合游戲展開教學。演替分為初生演替和次生演替。初生演替是指在一個從來沒有被植物覆蓋的地面,或者是原來存在植被但后來被徹底消滅了的地方的演替。次生演替是指原來的植物群落由于火災、洪水、崖崩、風災、人類活動等原因大部分消失后所發生的演替,由其他地方進入或殘存的根系、種子等重新生長而發生的,可認為是原生演替系列發展途中出現的。初生演替就是在沒有生命體的一片空地上植被類群的演替,而次生演替是在有植物體的空地上進行的植被演替。最初對于初生演替和次生演替兩個概念,學生可能不太清楚,也不易辨別。此時,老師可以導入一個游戲,為學生虛擬一片原始的土地和一片之前有植物但是由于諸多原因而大部分消失的土地空間,讓學生在此用自己的種子樹苗和工具進行建設,即進行初生演替和次生演替的模擬。既可以在游戲中掌握知識、深度學習,也有利于學生科學思維的培養。

3.6 注重培養學生的社會責任感

教師在教授知識時,應有意識地培養學生的社會責任感。例如在講到“病毒”這一課時,可以結合社會現狀:新型冠狀病毒肺炎席卷全球,造成大量人員感染,成為社會的熱點問題。引起此肺炎的新型冠狀病毒就是主角,這個病毒使人類面臨巨大的挑戰。因此,認識并掌握病毒相關的生物知識至關重要,例如病毒屬于無細胞結構,病毒的分類、生活方式、增殖過程、變異類型等知識,病毒進入人體后會引起機體的免疫調節。人類免疫有3道防線,新冠病毒主要通過呼吸道進入人體,鼻腔中的黏膜屬于第一道防線;進入人體后,由吞噬細胞進行識別和吞噬,屬于第二道防線;突破兩道防線后就遇到人體的第三道防線—特異性免疫。新冠病毒屬于細胞內寄生生物,需要通過體液免疫和細胞免疫共同起作用將其消滅。因此,新型冠狀病毒的預防,首先要戴口罩,降低病毒進入呼吸道的概率,其次是增強自身免疫力。老師在講授這些生物知識時,結合現今關系到全球人民生命安全的話題,學生就會意識到生物知識的重要性,雖然只是一些皮毛,但是有利于增強學生的社會責任感。此外,教師還可以組織學生查找有關抗擊疫情的資料,看看醫務人員和全國人民戰疫的感人瞬間,讓學生從內心點燃強烈的社會責任感。生物的課堂因為這些熱血而燃燒,學生的求知欲也因此更加強烈,社會責任感爆滿。

4 結語

培養和發展學生的核心素養,是國家發展戰略,尤其是國家人才發展戰略在教育改革領域的主要體現和具體要求,同時,也是培育和踐行社會主義核心價值觀這一根本任務在教育領域落實的重要措施和必要途徑。因此,提出了6種具體的培養核心素養標準下的“生物”教學策略:優化“生物”教學目標、在教學中添加生活素材、給學生提供實踐探究的機會、引導學生建立模型、適當開展生物游戲、結合社會熱點話題培養學生的社會責任感。

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