明式家具和美式家具的風格比較探究

趙亞美，秦鵬飛

（青島理工大學，山東青島 266033）

明式家具和美式家具作為中西方家具中比較典型的藝術風格，它們的家具風格都帶有獨特的民族氣息和地方氣息。在家具設計中，構成不同風格的元素種類雖然相同，但是由于生活生產背景、文化等不相同，對于相同元素的表現手法也不盡相同，進而會體現出不同的藝術風格。明式家具和美式家具，自產生以來，經過不斷的演變和發展，直到現在憑借其獨有的風格仍備受追捧，必然有相通之處，研究其相通之處，為現代家具設計提供一部分想法。

1 概念背景

1.1 概念區分

名詞的一字之差，容易引起混淆，導致對概念的偏向認識，現主要對“明式家具與明代家具”、“美式家具與美國家具”進行概念的具體闡述，以便正確理解。

明式家具與明代家具。在20 世紀30 年代，楊耀先生與艾克先生共同完成《中國花梨木家具圖考》這本著作時，“明式家具”這一名詞被提出。關于“明式家具”的概念，王世襄先生曾經在《明式家具研究》一書中指出有廣義和狹義之分。本文引用的是廣義概念，即制作生產在明朝以及近現代具有明式風格的家具[1]。“明代家具”顧名思義是制作生產于明代期間的所有家具，時間范圍跨越整個明朝統治時期。有部分研究者認為，明代家具是指硬木家具，這種觀點是不準確的，據歷史考證，明代家具既包括硬木家具也包括一部分軟木家具。明代家具僅是時間概念，然則明式家具不僅是跨時間和跨空間的概念，也是家具的藝術風格名詞[2]。

美式家具與美國家具。“美式家具”不僅包括制作生產在美國本土的家具，還包括在他地生產制作但具有美式風格的家具。美式家具根據時間大致可分為四個時期：早期殖民地時期、聯邦時期、維多利亞時期、現代時期[3]。現在提及的美式家具一般是指聯邦時期的家具，也是本文中美式家具主要比較研究的風格。“美國家具”僅指生產制作都在美國本土的家具，美國家具只是一個空間概念的名詞，而美式家具是跨越空間概念和時間概念的名詞。

1.2 起源背景

明朝時商品經濟繁榮、城鎮興起，工匠制度完善，文人也可參與家具的設計制作，同時海禁解除后海上貿易盛行，帶入大量的海外硬木，為明式家具的起源發展打下了良好的根基，明式家具達到了我國古代家具發展史上的較高水平。

美式家具的起源最早可追溯到17 世紀初，美洲新大陸被發現后殖民地建立。美式家具風格前期主要受殖民文化的影響，中期美國成立后，不同種族的人匯聚到這里，帶來的文化經過不斷融合，形成了美國獨特的社會文化背景，后期西方興起了新藝術運動、工藝美術運動等，為美式家具風格開拓了新的方向，再者東方文化的傳入又為之添磚加瓦[4]。

2 風格原理解析

2.1 造型結構

2.1.1 造型對比分析

明式家具造型上主要運用直線和曲線,無冗余的裝飾，注重精煉與實用性，以明式圈椅為例，上部分的扶手與搭腦運用曲線，呈現出優美流暢的弧度，背板從前方看是兩條直線，從側方觀察，與人體背部的曲線貼合，呈流線型；下部分，椅腿和棖子是直線造型，端正大方，棖子高低不同，體現出中國古代的階級觀念，券口牙子曲線造型，柔美暢達，直線和曲線在圈椅上運用的恰到好處。

線型在羅漢床上的運用，以明式羅漢床為例，上部分三面圍子和抹頭是直線造型，圍子上是常見的幾何紋裝飾，也運用直線造型；下部分鼓腿、彭牙、馬蹄腳都是優雅簡潔的曲線造型，整個羅漢床造型主要就運用了直線和曲線，體現出端正的儀態和濃重的東方特色。

美國地廣人稀，人民都是以獨棟別墅居多，空間較大，所以美式家具體制較大，強調舒適性和實用性。聯邦時期的家具強調簡潔、線條的明晰、優雅和裝飾得體有度[5]，具有獨特的美式造型語言。椅子體型方正，整體造型溫婉精致，上部分椅背的盾牌造型，吸收早期殖民文化，背板的紋樣裝飾中使用豎琴元素和柔和的曲線，搭腦和整個椅背造型渾然一體；下部分，座面加入布藝增加舒適度，椅子腿型成圓錐形，在美觀的層面上又增加了牢固實用，棖子高度幾乎同高，體現出美國無階級、人人平等自由的觀念。

明式家具和美式家具造型簡練大方，實用與精致并存，裝飾適度，另家具在設計中融入了地方的文化觀念。但明式家具注重文人情調，儀態端莊，造型含有中式元素，具有明顯的東方特色；美式家具注重自由舒適，在經濟實用的基礎上尋求適度的裝飾，其裝飾元素也極具西方特點。

2.1.2 結構對比

明式家具的整體結構是以框架為主，家具中無論是椅凳類、床榻類、桌案類等，分為有束腰和無束腰兩大類別，所謂束腰是指家具面板下面有一條凹進去的線條，如同人的腰帶一樣，故稱為“束腰”。束腰結構的加入，豐富了家具整體造型的層次，增加了裝飾藝術的發揮空間，而無束腰的家具相對來說會顯得簡潔。

明式家具中最核心的結構要屬榫卯結構，榫卯結構是中國傳統家具中最基本的結構，它構架合理，形式多變，充滿了古代勞動人民的智慧，在現在也可見到它的蹤跡。

在早期殖民地時期，由于條件的限制，美式家具中也運用榫卯結構，但形式單一，一般是直插式為主，應用于橫向的組件和縱向的組件相連接處；中期逐漸使用鐵釘、螺絲釘、膠水等固定組件，為了外在形象的美觀性，盡量掩蓋結構；后期工業革命之后，美式家具開始批量化生產，所以家具組件間都是由膠水、鐵釘等固定，延續了中期的基本模式[6]。

美式家具為了突出個性化，一般會在小部位使用特殊的結構，抽屜部分使用相框造型，彰顯性情；在家具中也會小部分的運用雕花結構，顯示獨特的品味。

明式家具和美式家具都采用榫卯結構，但是相較于明式家具中的榫卯結構，美式家具中的榫卯形式單一、變化甚少，兩者又都能體現出榫卯結構所帶來的美感。在家具組件的連接中，明式家具以榫卯為主，強調外形美和結構美，側重中式文人騷客的情懷；美式家具前期以簡單榫卯為主，中后期以膠水和金屬連接為主，在注重外形美的情況下會掩蓋結構，利用小部分的結構表現人文個性，側重西方個性化的特點。

2.1.3 材料工藝

（1）材質用料

明代時期，權勢富貴人家使用價格昂貴的硬木家具，平民家里使用價格相對劃算的軟木家具，但以現在普遍對明式家具的認知來說，明式家具是指質地堅硬、色澤典則俊雅、紋理細膩的硬木家具。明式家具常用的木材有：花梨木、紫檀木、雞翅木，在紅木中屬于漂亮的木材；烏木永不褪色、不腐朽、不生蟲，這些都是制作明式家具最契合的材料，但遺憾的是所列材料，由于地理氣候因素等，大部分需要從其他國家地區進口。

美國森林面積占到國土面積的30%，樹木種類豐富，因而為美式家具提供豐富的原料，且在選取木材時，選擇最優質的部位，通常一根木材中，最好的材料出自木材的木心且靠近樹干的下方部位，諸如此類選材方法，所以真正的美式家具造價也較昂貴。美式家具中常用的木材：桃花心木、黑胡桃木、橡木、櫻桃木，這些都是美國本土的優質珍貴木材。

明式家具和美式家具在材料上都選取的是質地堅硬，紋理華美的硬質木材，但不同的是，明式家具由于地理環境的原因，材料需要從其他地區進口，而美國益于得天獨厚的位置，選用都是美國本土所產的優良名貴的木材。木材的不同，應用于家具上，產生的整體效果也有差距，也是造成家具風格差別的原因之一。

（2）制作工藝

明式家具中制作工藝主要包括攢接工藝和雕刻工藝。攢接工藝，即用小塊的木料拼接成不同的圖案，通常用在家具的圍欄、牙子、亮格等部位。常見的利用攢接組成的幾何紋樣有：十字紋、萬字紋、回字紋等。運用這種工藝構成的傳統圖案，不單具備特有的形式語言，還充分體現出傳統工匠高明精湛的技藝和巧妙的設計思維。

雕刻通常雕刻分為繁雕和素雕，兩者的差別在于雕刻的精細程度不同，繁雕相較于素雕更精細。明式家具大多是名貴的木材，不追求過多的雕刻，力求彰顯木材本身的肌理材質之美，兩種雕刻手法都是為增加家具的美觀程度。

美式家具中常見的工藝主要包括做舊工藝和雕刻。做舊處理起初是為了讓人民銘記美國的歷史，使家具看起來擁有歷史感。做舊步驟有五步：（1）破壞處理，模擬家具受到的傷痕；（2）牛尾，增強仿古效果；貼箔洗穿，讓家具露出底色；灰蠟，呈現灰塵自然沉積的效果；陰影，提升立體感，鞏固做舊效果。美式家具中以浮雕、圓雕居多，浮雕與平雕相比，更有層次感，采用浮雕技法的波斯菊，裝飾性較強；圓雕與浮雕相比，圓雕的空間感和立體感更為突出，裝飾性是最強的。

經過以上的解析，可以看出明式家具和美式家為了表現出各自的特色，都已經形成了特有的制作工藝。雖然兩者都使用雕刻工藝，但是由于追尋的效果不一樣，所以雕刻工藝的體現在家具上的形式也有差異，明式家具追求木材天然的紋理美，美式家具追尋后期的裝飾美[7]。

2.2 裝飾紋樣

2.2.1 紋樣題材

明式家具中裝飾題材大致可分為四類：植物類、動物類、幾何類、其他類。植物類主要有：牡丹、蓮花、梅蘭竹菊、蘭花等有吉祥寓意的植物；動物類有：龍鳳、麒麟、仙鶴、鹿等同樣是吉祥寓意的動物；幾何類中波紋、萬字紋、繩紋等較常見；其他類是在明式家具中少見的題材，比如仿建筑的裝飾等。

美式家具的裝飾題材類別有：植物類、宗教神話類、戰爭類、其他類。植物類主要是美國當地的植物或西方的植物，有：茛苕葉、波斯菊、太陽花、麥束、風鈴草等；宗教神話主要包括：圣安德魯十字、天使、獅子等；戰爭類包括：盾牌、頭盔、弓形、劍等，其他類別主要是仿建筑的元素。

明式家具和美式家具的裝飾題材中雖有重合的部分，但是因為文化背景和社會的差別，同樣題材的表現方式有很大的不同，使其具備各自的風格特點；同樣是植物的題材，但是由于地理位置的不同，所選裝飾的植物類別也有區別。明式家具透漏出中國傳統儒文化和封建社會的影響，美式家具受殖民戰爭的影響，會有相應的裝飾體現在家具上。從裝飾上很明顯的看出社會文化背景對家具設計的重要影響。

3 總結

綜上所述，明式家具與美式家具雖然整體形制和裝飾圖案不同，但在整體風格上都體現了簡約大方、實用性強的特點。由此，嘗試推斷形成家具風格的原理是：不同的社會文化背景，在家具設計上會體現出不同的表達方式，但是自身的內涵是不會隨著表達形式的改變而發生變化。

通過對明式家具和美式家具的各種比較，可以得出以下啟示：

（1）設計源于生活，而高于生活。因生活形態和文化的不同，會產生不同的產品設計，但是又因發展和觀念的不同，逐漸演變成不同的藝術形態，且不斷完善。

（2）創作過程中，合理利用材料和工藝，激發創作的靈感，可能會產生新的藝術形式。

（3）藝術風格不是一朝一夕形成的，成熟藝術風格會經過漫長的演變。