淺析地域文化在民宿空間設計中的運用

□ 李升文

在民宿空間設計中，運用地域文化有兩個要點，一是對地域文化的形態有一個基本的認識，二是對地域文化進行提煉，用于空間設計之中，在民宿空間設計時體現地域文化，既能促進歷史文化名城空間品質的維護，又能避免出現喪失地域文化和同質化設計，在確保固有特色與美感得以保留的基礎上，打造與人民審美心理需求相符且具有較強吸引力的住宿空間，與地域文化產生共鳴。本文以揚州某湖景民宿空間設計中運用的揚州地域文化為例展開研究。

1 加強地域文化形態研究，為民宿空間設計奠定基礎

在民宿空間設計中運用地域文化，要注重地域文化提煉，而提煉地域文化的方法就是研究其地域文化的載體和形態。就揚州地域文化形態而言，體現在以下幾個方面。

1.1 物質方面的地域文化形態

揚州作為世界歷史文化名城，在研究其地域文化形態時，應從物質方面入手，從以下4個方面進行分析。

第一，就建筑方面而言，揚州建筑整體為南北交融風格，融合了“揚州八怪”所具有的清雅之氣。在揚州的傳統民居中體現揚州地域文化雅俗共賞的特點，有大中型、小型和前店后宅3種類型，各自所對應的主體分別為鹽商與士大夫、百姓與商人住宅；材料為青磚、木材和漢白玉；空間隔斷則采用洞門的方式。

第二，就園林視角而言，北以京城皇家園林形式為主，南以蘇杭私家園林形式為主，具有南秀北雄的風格，有湖山、寺觀、住宅3類園林，代表園林分別是瘦西湖風景區、高旻寺、何園。

第三，就山水視角而言，揚州段運河是海上絲綢之路中物資輸送的中堅力量，其不僅有著強大生命力，而且還是揚州地域文化的代表，象征了中華民族勤勞和勇敢的品質，彰顯了中華民族的經驗和智慧。觀音山是揚州的名山，容納了大量的揚州地域文化。

第四，就街巷視角而言，揚州東關街見證了揚州的發展史，承載了揚州1200多年的商業與文化歷史[1]。

1.2 非物質方面的地域文化形態

第一，戲曲。揚州戲曲是傳承揚州民間文化精神的重要載體，其傳唱度與文化價值無法估量，被列入國家首批非物質文化遺產名錄。

第二，書畫。唐宋時期的李邕，著有《李思訓碑》和《麓山寺碑》；五代時期的書法家徐鉉、徐凱；元代的盛昭；明代的朱曰藩。揚州繪畫以山水、傳真和界畫為主，各自代表性人物分別是查士標、李寅、禹之鼎。到了清代中期崛起的“揚州八怪”、清代晚期的吳讓之，他們的作品均是揚州地域文化的非物質形態。

第三，工藝美術。揚州的漆器、中國雕版印刷術、剪紙等，使得揚州的工藝美術十分發達。

第四，飲食文化，體現在淮揚菜、茶文化等方面。例如，揚州冶春茶社用江湖河鮮作為主料，加上頂尖烹飪手藝，秉承“和、精、清、新”的理念和多元的烹飪方式得到了較好的傳承發展。

1.3 觀念方面的地域文化形態

第一，人文精神。“天行健，君子以自強不息”“地勢坤，君子以厚德載物”，體現了揚州獨特的人文精神。

第二，審美標準。審美標準多元，雅俗共賞，既有揚州八怪的“怪”，又有對外輸出文化和引進外國文化的兼容并蓄。

第三，宗教文化。宗教環境自由，多種宗教文化在揚州大地得以交流發展，且在宗教建筑上注重揚州地域文化的融合。

第四，風俗人情。慢節奏生活方式，注重早茶，早茶樣式十分豐富。

1.4 歷史方面的地域文化形態

由于揚州地理位置十分特殊，港口式的地理位置使得其自古以來就是商人之城。而揚州地理位置的優越，使得其成為全國的商業中轉站[2]。歷史上的“揚州十日”事件中涌現大量的忠義之士，他們誓死保衛城池的決心，彰顯揚州人民寧死不屈的高尚品格。

2 加強地域文化的提煉，為民宿空間設計注入活力

在設計民宿空間時，應從多個方面提煉地域文化，確保傳統性和現代性相統一的創新型設計理念得以秉承。提取揚州地域文化符號，將其作為設計元素融入民宿空間設計之中，采用科學的方法實現人文與自然的有機結合，設計出具有揚州文化內涵和人性化的生活空間。在提煉揚州地域文化時，應從以下幾個方面進行。

第一，建筑形式。保留前店后宅的形式，以契合民宿商業性質。其中，前店為各種體驗館，后宅為私密空間，保留建筑庭院，改造四水歸堂的布局，把庭院設計成中小型水晶色；而月洞門則是簡化其功能設計，在邊框裝飾上進行創新。

第二，裝飾形式。結合民宿所在區域的水杉木林在湖中的倒影與湖水作為其基本裝飾形式，對傳統元素重新構建，使山水元素融合在杉木排列中，始終貫穿山水之情。

第三，空間色彩。其對空間整體質感有著直接的影響，為營造良好的地域文化氛圍，用不同的色彩來表達空間的冷暖與遠近變化，在心理活動上與周邊環境的契合，從揚州物質、非物質文化、景區本土材料方面提取空間色彩，令民宿空間設計與景區環境渾然天成。

第四，裝飾材料，選用揚州地區的傳統材料和部分新型材料。傳統材料有青磚、青石板、灰瓦、水杉木以及竹條來統一空間，而新型材料有大理石、鋼化玻璃、釉面磚與加密絲麻。

第五，植物元素。在確保現有植物得到保留的基礎上，增加竹、松樹、荷花、紅心蓮子草、蘆葦等本土植物[3]。

3 工程概況

該項目設計的室內面積為800平方米，共3層，第一層是公共空間，功能空間有大廳、餐廳、廚房、足浴休閑室、茶室、揚州文化體驗館、VR觀影室。另兩層均為私密空間，有客房、健身區、主人間、公共休閑區。因為該項目在景區商業街之中，采用“前店后宅”的方式，體驗館以剪紙文化和揚州茶藝文化為主，面向所有景區游客開放，但是其余空間只面向住宿客人，秉承主客共居理念，在客房設有主人房，便于主客之間交流，促進情感化設計。

4 民宿空間設計中地域文化的運用

4.1 民宿

第一，在民宿空間設計中，中庭空間設計是一項十分重要的內容，為促進揚州地域文化的運用，在設計中采用揚州天井式的院落形式，在四水歸堂的布局上將其創新，把中庭設計為小型水景。其中，水面中設置不規則、大小不同、高低不同的白色青石板汀步與假山，中間穿插栽培荷花，在茶室邊種植四季竹。

第二，在大廳和餐廳等四周公共空間的圍和部分，則采用了山水型杉木條排布成為隔斷，實現空間設計語言的高度統一。夜間照明則是利用青石板暗敷的發光燈帶來照明，加上走廊上方也設置了筒燈，使得整個建筑可以在燈光的照耀下而映襯在水中，營造出一種詩情畫意的氛圍。

第三，將原有建筑中的樓梯改造后，成為住宿客人的茶室，當客人步入茶室時，入口空間設計是簡化后的月亮門，四周采用磨砂玻璃，從而營造半私密景觀空間；加上茶室兩邊種植的竹子為揚州本土植物，彰顯了飲茶之人的清雅脫俗。

第四，民宿大廳隔斷設計為加密絲麻與木制格柵相結合，而木制格柵采用橫豎結合的方式將其形式簡化，在旁邊設置杉木書架，在保障實際功能的同時，還能達到裝飾與隔斷的效果，通過書架空隙還能看到內部水景。內部墻面則采用鄭板橋書法來裝飾，使空間氛圍得到提升。大廳休息區窗戶的旁邊則采用小型水景進行室內裝飾，背景采用閱覽室中書柜的背面，將水杉木排列之后，采用陶瓷蓮花進行裝飾，營造出一種山水意境。

第五，茶藝體驗空間由于其面向所有景區游客，旨在宣傳揚州當地的綠楊春茶文化，為茶藝交流提供便利。在茶藝體驗空間中設置的功能區間有茶藝技藝展示空間、茶葉原料展示空間、茶具展示空間，而窗戶則采用改良后的中式圓窗，同時采用造園技法中常用的框景法，使窗外風景在不經意間映入眼簾。大門上部則利用山水型杉木條達到呼應空間的效果。

第六，閱覽室空間設計既要滿足閱讀功能的需要，又要滿足品茶功能的需要，在空間設計中，采用四周組合型杉木書架的方式圍合，為擺放不同種類和大小的書籍而設計，在書架背面則采用山水式杉木條支撐，從而達到傳統山水之韻的效果。而在閱覽室家居組合風格上采用新中式風格筒燈與落地燈，為住客查閱圖書提供便利。

第七，在餐廳設計方面，采用杉木條山水型組合排列方式，將園林中常見的月亮門引入空間隔斷設計之中，住客結合自身的需求隨意排列和組合座椅。把竹與碎石運用于室內空間設計之中，并配上大面積的幕墻玻璃，使室內外空間達到情景交融的效果，不會在視覺上形成突兀感，使得視覺過渡平滑圓潤。

第八，在足浴室、單人和雙人間的空間設計時，背景墻以水杉木條為主，致力于山水韻味的營造，窗戶采用簡化后的木格柵窗戶，采用竹編燈，花瓶選用揚州漆器，使整個空間給人一種揚州慢生活的氛圍[4]。

4.2 景觀空間設計

在地域文化的運用中，景觀空間的設計也十分重要，景觀空間設計對于民宿空間設計起到相互襯托和營造氛圍的作用，其設計要點如下。

以親水平臺弧線型景觀設計為核心，周邊良好的綠化環境，加上湖水環繞著建筑群，使得民宿建筑在竹林與杉木林之中，給人一種若隱若現的感覺。所以在設計中采用景觀自然造物原理，使得之前的木棧道得以詩意化加工，整個運河曲線也變成層層臺階，大地褶皺變成了山形地坡，給人一種渾然天成的感覺。其中，親水平臺可以帶來良好景觀環境，有助于人與大自然之間的互動，在平臺上，游客可以觀景、賞花，還能給湖中的魚兒喂食。每層臺階材質也不一樣，但是橙紅色的防腐木采用最多，青石鋪地板深淺不一，廣場采用花崗石鋪裝，主照明采用暗裝的形式，在每層臺階下都設置了燈帶；而次照明則是在地面上設置筒燈，這樣不僅能在夜晚照明，而且水中倒影的燈光變成了一條條曲線，柳枝在燈光和清風吹拂下，搖曳的身姿倒影在水中，宛如一幅山水畫。加上水景中設置的山水木格柵景觀墻的襯托，水池中釋放干冰煙霧，給整個景觀營造朦朧的意境美。

在建筑中間的空地上設置一個小型廣場，平面布局類似于連綿起伏的大自然地形，采用弧線波浪形對場地進行分割；在水中種植大量的荷花，荷花的間隙中還有一座座若隱若現的假山，與中庭水景起到良好的呼應作用；背景墻則采用室內設計的杉木山水條的方式來呼應；景觀座椅則采用切片式山水座椅，使得與山水景觀之間相得益彰，游客在廣場中休息和玩耍，為民宿增添別樣風采[5]。

5 結語

近年來旅游業不斷升級，勢必推動民宿的發展，而且對住宿環境的要求也變得越來越多元化，這就需要我們在設計時深挖本地的地域文化特色，以此打造民宿的風格，從多個不同的視角提煉地域文化，與設計進行有機結合，打造功能多元化的空間。